第94章 勇武暖男 鹽燒海鮮
第九十四章勇武暖男鹽燒海鮮
見阿九坐在了門口處，袁承誌盡量找了一個距離艙門最遠的角落，也坐了下來。
兩人就這麽坐著，直到天近暮色，兩人都是互不相視，直到阿九說了一聲：“我餓了。”
昨晚，在驛站之時，阿九想要吃一些朱佑儉提到過的海鮮，便讓驛站裏的人為她準備所謂的海鮮大餐。
結果，除了一盤黑乎乎的蠔油炒魷魚幹之外，什麽海鮮都沒有。而且，這魷魚幹炒的也是又鹹又苦，難以下咽。
阿九在生活方麵沒有吃過什麽苦，嬌慣的很。這麽一盤魷魚幹，把阿九的胃口都毀了，本想早飯多吃點，可當阿九又看到了那盤魷魚幹時，她就跑了出來，連早飯都沒吃。
“你是在這裏等著，還是跟我去廚房？”袁承誌笑著問。
“我跟你去廚房，我不想一個人在這裏。”阿九小聲地說。
現在，對於這個袁承誌，阿九沒有了那種盛氣淩人的氣勢。取而代之的，是她心中從來沒有過的一種情感。
這種情感是什麽，她也說不清，隻是覺得眼前這個青年非常的可靠，和他在一起很安全。而且，心中莫名地希望他盡可能地離自己近一些。
多近？越近越好。
趁著天空還有亮光，袁承誌帶著阿九來到了船上的廚房。
這船的灶就是一個小泥爐，火不大，這也是因為考慮到防火的原因。
找了一圈，袁承誌發現一個木桶中，有很多貝殼，而且都是活的，旁邊的木盆裏，也有一些活蝦活蟹和海螺。
廚房之中，隻有一口大鍋，也沒找到油，這讓袁承誌心中暗罵，這幫家夥，難道和扶桑人一樣，喜歡吃生的不成？
最後，袁承誌在廚房的角落裏，找到了很多做菜用的粗鹽。這種鹽海邊多的是，隻是未經研磨，形若砂礫。
“今天，我給你做個好吃的，保證你沒吃過。”袁承誌對著阿九笑著說。
和肚餓相比，傷心隻是小擦傷。
一聽有吃的，而且是好吃的，阿九臉上立刻出現了笑容，眼神中也有了一絲光芒。
袁承誌點燃爐灶，將那鍋放在了火上。接著，向鍋裏導入了很多粗鹽。袁承誌又從爐灶旁的幾個竹筒裏，像倒豆子，一樣一樣地，從裏麵倒出了不知道是什麽的東西，放進了粗鹽之中，然後，用一雙筷子開始翻炒。
瞬間，廚房中一股奇異而溫暖的香味四溢，阿九聞到這個味道，口水都流了出來。
“這是什麽？”
阿九好奇，走到爐灶旁，拿起竹筒，將竹筒中的東西放在手中聞了聞。一股濃鬱的香味，從她的鼻腔直衝顱腔。
袁承誌道：“這你就不知道了吧，哈哈，這個船應該是去過南洋的。這些都是南洋的香料，這個是香肉桂，這個是肉豆蔻，還有這個是胡椒粒，這個是丁香。”
“這是丁香嗎？”
“是的，這是丁香，隻不過，和大明所產的丁香不同。”
阿九興奮地說：“這個好香呀！我從來都嚐過。”
袁承誌道：“這些東西在中華之地，還不常見，我也就是在福建一帶見過。我聽說，這東西，要是運到西洋，可以換一袋子黃金呢。”
“真的嗎？”阿九兩眼放光。
袁承誌道：“是呀。你不知道，這南洋一帶盛產香料。為了這香料，西洋有兩國，一為荷蘭，一為葡萄牙，在南洋是明爭暗鬥。”
阿九並不關心什麽荷蘭、葡萄牙，她現在想的是，如何讓父皇知道這香料值錢，如何能夠將這些香料運到西洋，換來金銀，好讓父皇不再為沒有錢而苦惱。
可阿九不知道，她的這個二手父皇，早就開始盤算南洋的香料了。隻是現在，攘外必先安內，等到了應天，在長江口邊上，再圖南洋香料不遲。
此時，袁承誌見這混合這香料的粗鹽已經滾燙了，香味也出來，於是，將木桶中的貝殼、大蝦、蝦姑還有螃蟹海螺等，全部放在了粗鹽的表麵上之後，把鍋蓋放好。
阿九問道：“這就可以了嗎？”
袁承誌笑著回答：“是呀，這就可以了。”
對於烹飪，阿九可不是一無所知，至少她進過廚房，給她的父皇做過雞蛋湯。雖然沒親身操作過，可這禦廚的煎炒烹炸，她都見過。
麵對袁承誌這種炒粗鹽，放香料，碼蝦蟹的做法，她是第一次見。
“袁承誌，”阿九問道：“你這是什麽做法？”
袁承誌撓撓頭，說道：“這個做法，我也是和福建的一個朋友那裏學來的，至於叫什麽，我也不知道。”
阿九眼珠一轉，道：“既然你也不知道，那我就給它起個名字，叫鹽燒，好不？”
“鹽燒？”袁承誌想了一下，然後笑道，“好，那就叫鹽燒。哈哈，這海鮮熟的快，等有了水汽，就算是熟了。”
約莫半炷香的時間，袁承誌將鍋直接端到了地上。找來兩個箱子，當做凳子，阿九和袁承誌對坐。
當袁承誌將鍋蓋掀起來的一刹那，阿九看著那白色粗鹽上，一層紅色的蝦蟹，心中登時出現了兩個字——好吃！
食物這種東西有個特點，那就是看著就好吃的，吃起來就一定好吃。
果然，阿九夾起一隻大蝦，都沒有去殼，一口咬到了蝦尾。雖然在宮裏，這大蝦，阿九還是吃過的，她也知道去殼，口感更好，可現在，她已經餓的不行了，再加上這紅彤彤的顏色，讓她欲罷不能。
阿九一口下去，隻覺得蝦肉嫩滑，味道開始有點鹹，之後，一股甜絲絲的清香在口中潤化開來。
“好吃嗎？”袁承誌問道、
“嗯嗯嗯！”
阿九大口咀嚼，沒有時間回答他的話。
袁承誌看到阿九如此狼吞虎咽，不顧氣質，也覺得這個女孩十分可愛。
從鍋裏，袁承誌拿起一隻海螺，用竹簽剜出螺肉，去掉內髒，遞給了阿九。阿九想都沒想，直接伸手把螺肉拿了過來，放到了嘴裏。
等她將這彈性十足的螺肉咽下去，才發現，袁承誌正微笑著，看著她。
此時，天已經黑了，借著搖曳，昏黃的爐火，阿九發現，袁承誌的笑，是那麽的暖。
唰的一下，阿九的臉又紅了。
“你……你怎麽不吃？”阿九怯生生地問。
“我不餓，你先吃吧。”袁承誌答道。