第187章：個人領悟
安歌說完了，率先向前走去，一陣旋風掀起了他藍色的袍角，一圈精緻白色的綉紋好像雪花兒在浮動，顯得格外洒脫閑雅。
楚喬皺著眉頭，杵在原地，宮廷御膳的後半本書，她還沒來得及全看完，沒有熟記其中的菜譜，就被崇奚墨燒掉了，這次真是趕鴨子上架，強人所難了，可就算這樣，她也不能退卻，尚食主管的信任，她無論如何都不能辜負了。
對於楚喬來說，在皇宮裡，唯一還能替她說句話，撐腰的，也就是薛婉月了。
又回頭看了一眼太醫院的方向，楚喬收了目光，提著裙子飛快地跟了上去，隨著安歌去了御膳房。
在內御膳房，分為初次御廚，中級御廚，高級御廚和特級御廚，而安歌和四海就是特級御廚了，相比這些職位來說，楚喬是個完全不入流的，她臉個初次御廚都不算，還盯著高級廚師的名頭。
無疑，這次御膳，若是皇上和娘娘滿意了，她至少也能撈到初次御廚的職位，像她這麼小的年紀，又是女子，已經很不容易了。
膳房，很多初次御廚都在位了，分別站在找台和案板邊上，他們奉命協助高級廚師李廚娘準備三日後的御膳房，這是百年來沒聽說過的怪事，御廚給廚師做幫手，實在讓這些御廚們難以接受。
楚喬一走進御膳房，就發現一雙雙怪異的目光向她射來，雖然他們沒有低聲議論，可他們的表情和神色中已經現出了鄙夷和不信任。
一個小丫頭？還是個十幾歲的小丫頭，也敢在內御膳高手遍布的地方賣弄花樣兒？
「聽著！」
安歌用力一拍手掌，大聲地宣布：「今天，都聽李春香的，我會在一邊指導她，如果有誰不服氣，想從中作梗的，現在就走出御膳房，當然……走出去之後，就不要回頭，一直走出皇宮的大門，該幹什麼就幹什麼去。」
安歌這句話還真有權威，在御膳房裡，除了藍公公，就是他了。
十幾個初級御廚一聽這話，忙點點頭，剛才還不屑的表情頃刻間收斂了，曉得這個高級廚師李春香不是一般人物了，得罪不起，就算鄙視，也得看看場合了。
安歌說完了，轉過身，找了個角落的位置坐了下來，拿出了一個小木方，大木方中套著小木方，自顧自地玩了起來，好像真的不打算管楚喬的事兒了。
這連輔助可能都算不上，一個躲懶的傢伙。
楚喬對著所有的初級御廚不好意思地笑了一下，然後轉過身，疾步走到了安歌的身邊，小聲地問。
「你就打算這麼輔助我？」
「那你打算讓我怎麼輔助你？我除了炒菜，不會打下手的，可今天……炒菜做菜是你的事兒，所以我就坐著了。」
他的手指靈巧地推動著，眸光帶著笑意，說話也一副心不在焉的樣子，楚喬難以相信，這樣的人在皇宮裡怎麼爬動御廚的位置的，就算手藝好，有人願意理睬提拔他嗎？
「安御廚，我做不好的，你，你不能這麼看著我。」楚喬撅著嘴巴，垂眸說。
「你可以的，要有信心，其實一點都不難，我在這裡會提醒你的，別忘記了，這次是你負責。」安歌的微笑綻開了，看著還真可氣。
「給皇上和娘娘們做御膳這不是開玩笑的，你這麼坐在這裡玩這個，是想看著我難堪嗎？」
楚喬一把將他的木方搶了過來，可安歌又麻利地搶了回去。
「女人真是婆媽，不做怎麼知道做不到？」
他慵懶一笑，慢條斯理地說出了三天之後要準備的蒙古膳食。
「三天之後的御膳，要準備烤羊腿、手抓羊肉、奶菜、馬奶酒、莜麥面、資山熏雞、哈達餅、蒙古餡餅、蜜麻葉、燒麥等，串燒鴕鳥及鹿肉，拔絲鮮奶，如果你再慢點，就不用準備了，直接趕你出宮了。」
這麼多？
楚喬瞪圓了眼睛，一樣一樣地數著，竟然有十幾樣，都是蒙古的特色菜肴，她不知道自己行不行，一道烤全羊，就讓她人仰馬翻，這次這麼多，還不徹底完蛋了。
可不做，或者做不出來，結果就好像安歌說的，她得滾出皇宮了。
「開始吧。」
安歌眯著眼睛，看著楚喬蒼白的臉色，驚恐的神情，他突然伸出了手，將她的小手緊緊握住。
「有我呢，你怕什麼，若最後一天實在做不出來，就討好討好我，說不定我心情一好，什麼都幫你搞定了。」
「喂……」
楚喬一把將手抽了出來，尷尬地藏在了身後，避開了安歌的目光，什麼討好，她就算做不出來，也不會討好他的。
安歌的眸光在楚喬的面頰上凝視了許久之後，才低下頭繼續玩他的了，他的一條腿在椅子上，一條腿在椅子下，愜意的模樣，恐怕皇宮裡也找不出第二個人了。
其他的初級御廚都習慣了，
楚喬轉過身，去準備膳食了，雖然有很多幫手幫忙，可做法都得聽她的，最終的味道好壞，也要她決定。
僅僅一樣拔絲鮮奶就做了好多遍，楚喬感覺自己要暈倒了，回頭看安歌的時候，他甚至連頭都沒抬一下，不知道他是對他自己有信心，還是對楚喬有信心。
「拔絲鮮奶，熬糖最關鍵，必須掌握適度的火候，把糖化好，否則不會見糖絲。」
安歌突然冒出了一句，好像腦門子上長了眼睛，楚喬每到困惑的時候，他都會突然插上一句，讓人一下子明朗了。
最終拔絲鮮奶做成之後，楚喬嘗了一下，頓感色澤鮮艷，鬆脆香滑，她還算滿意。
很多初級御廚好了菜品都會送到楚喬面前，楚喬給了意見，再回去重新做過。
楚喬忙得昏天暗地，也許就是因為這樣忙，這樣品嘗，親手去做，讓她才真正明白了蒙古人的飲食習慣，這些習慣都與他們生活的環境和氣候特點有關，也就是說，以乳、肉、稷子米為主，兼用其他糧豆、蔬菜和野果，滿是大自然的淳樸味道。
楚喬感覺自己好像站在廣闊的草原上，看著大片草浪滾動著，撲鼻而來的都是草原香氣，她沐浴其中。
手中翻動著羊排，炭火旺盛，撒上自製的作料，一陣陣的香氣，引來了所有御廚的矚目。
「真香啊。」
「你們來嘗嘗。」楚喬眯著眼睛，將烤好的羊排切開，難得是實驗的階段，讓大家都來分享一下。
御廚們都湊了上來，吃了一點之後，紛紛點頭，原本對這個女人的鄙視都沒有了，心生了敬佩，也明白為何李春香會被破格提拔上來了，這女人對膳食味道的掌控，確實有過人之處。
聞著飄來的香氣，安歌終於忍不住放下了手中的木方。
「李春香，你好像還忘記了一個人。」
楚喬這才轉過身，看著安歌，忍不住笑了起來，一定是香味兒讓這個傢伙嘴饞了，她趕緊拿了一塊羊排，送到了安歌的眼前。
「安御廚請品嘗。」
楚喬等著安歌接這羊排，可安歌連手都沒伸，只是張開了嘴巴等待著。
他這是……
讓她喂他吃嗎？楚喬尷尬地看了一眼周圍，趁著大家不注意，直接將羊排往安歌的嘴裡一塞，轉身就走開了。
那麼大一塊羊排塞在嘴裡，別說吃了，嘴巴都動不了，安歌翻了幾下眼睛，接著笑了出來，眸光盯著楚喬，良久沒有移開過。
「好了，繼續幹活兒。」
楚喬回頭看了安歌一眼，那傢伙還叼著那塊羊排，樣子滑稽極了，忍不住掩嘴笑了起來。
就這樣忙乎一天，御廚們收拾收拾，都疲憊地離開了。
楚喬站在膳房裡，看著做出的成品半成品，心裡豁然開朗，剛進御膳房的那種尷尬和畏懼，怕不成事的心境也沒有了，就好像老御廚說的，一切都依靠個人的領悟和味覺，也許她真的合適做個廚子。
想到了老御廚，楚喬不覺皺起了眉頭，她還幫大塊頭將這事兒辦成呢，可想到要見崇奚墨，她腦袋都要炸開了。
「想什麼呢？該走了。」安歌的聲音在她的身後響了起來。
「你先走吧，我還想在這裡研究一下。」雖然拔絲鮮奶成功了，楚喬還是覺得不滿意，她要再做一次。
「那好吧，我陪著你。」
安歌又坐回了椅子里，擺弄起來手裡的東西。
「不用了，你還是回去吧，這裡的路我差不多熟悉了。」楚喬哪裡好意思讓他陪著，雖然膳房是公開的地方，可這樣孤男寡女的，也讓人有些難為情。
「你當我不存在好了。」
安歌微微一笑，一個轉身，椅子隨之轉了過去。
楚喬這才發現這椅子很特殊，下面竟然帶著木頭輪子，可以隨意轉動，真是個會享受的男人。
無奈地搖搖頭，楚喬繼續做拔絲鮮奶，剛將奶塊做好，外面一個小太監探頭看了進來，正是王公公身邊的小福氣。
小福氣瞧見了楚喬，眼珠子又朝裡面看，當看到安歌的時候，臉上立刻堆出了笑容來。
「哎呀，王……安御廚，您怎麼還在膳房裡，可讓小福氣好找啊，皇上那邊讓您過去呢。」