第一百八十九章 建議
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韓素給出的建議,無論是林允珍還是林允兒,都覺得很靠譜,沒有給周秀彬說空話套話,而是從實際出發。
不過周秀彬似乎更加糾結了,「我雖然攢了不少錢,但還沒到雇傭專業經理人的程度。」
韓素問,「你準備自己當廚師?或者甜品師?」
林允兒插嘴道,「秀彬在國外酒店實習過,做的甜品很好吃。」
韓素攤開手,「那還猶豫什麼?自己的特長肯定要利用起來。」
「我家人更希望我開一家正式的餐廳,哪怕規模小點,畢竟做甜品的店在首爾實在太多了,如果不是特別出色,根本賺不到錢。」
這話說的倒是沒錯,韓素猶豫片刻說道,「其實你可以專門做甜品外賣。」
三女同時發愣,林允兒幫忙問,「什麼意思?」
「就是字面意思,放棄實體店,不接待上門客戶,只做外賣!
就從你自己家起步,省去門面這塊成本,可以把更多的資金用於原材料的品控上面,或者你也可以雇一位助手。
接著慢慢打造屬於自己的品牌,如果你的甜品實力出眾的話,早晚會成功的。
等你的品牌慢慢被大眾熟知,邀請允兒當你的形象代言人,你們閨蜜的合作還可以促成一段佳話。」
韓素一口氣說完,覺得嘴巴有點干,於是提議道,「我們倒酒喝吧?」
此時三女正沉浸在韓素鉤織的未來藍圖中,根本沒聽到他說話。
無奈之下,韓素在桌下碰了碰允兒的腿,等她回神,再次開口,「拿酒杯來吧?酒醒的差不多了。」
允兒連忙道,「啊?內~等我下~」
拿來杯子,韓素親自倒出四杯,漂亮的紫紅色酒體,徜徉在高腳杯中,顯得高貴而優雅。
接著舉杯道,「謝謝允兒的款待,還有,很高興認識兩位,我來韓國時間不長,沒什麼朋友,以後有空的話多聚聚啊?」
林允珍作為此刻林家的大家長,也拿出了長女的風範,「內~也謝謝韓素xi對我妹妹的照顧,以後肯定要多接觸的。」
周秀彬就比較靦腆了,輕聲說了句,「很高興認識您~」
林允兒大大咧咧的說,「哎一古,不說這些啦,乾杯乾杯~」
其實她迫不及待的想品嘗價值近千萬的紅酒,究竟是什麼味道。
細細品味,韓素滿足說道,「沒想到經過20年的陳釀,依然這麼活力十足,而且口感豐富,正是巔峰飲用期。」
其他人說不出他這麼專業的評價,不過也都喝過不少好酒,心中自由一桿秤。
林允珍說,「好柔的口感啊,而且咽下去后回味悠長,不愧是名庄陳年好酒,太棒了。」
林允兒也附和說,「沒錯,我喝過社長招待貴賓的紅酒,感覺跟這個完全不是一個檔次的。」
周秀彬在國外留學過,紅酒也是沒少喝,不禁道,「我就覺得果香味特別濃郁,而且很複雜。」
韓素笑說,「這就是木桐酒庄的特點,你們知道嗎?酒評家們對於木桐的評價很矛盾,褒貶不一。」
三女充滿好奇的望過來,允兒問,「為什麼?連我們這些不懂酒的人,喝起來就覺得很棒。」
韓素說,「那是因為我們喝的這款酒,屬於木桐的優質年份,肯定差不了。
但不少酒評家認為,很多年份的木桐根本不應該是一級酒庄。
有些人說它是市場操作成功,但不是真正擁有頂尖質量;有些人說它是物美價不廉。
然而在葡萄酒庄老闆中,絕大部分都對木桐崇拜有加,並以他們的成功作為範本。」
林允兒滿臉不解,「不懂,也不明白,為什麼評價兩極分化這麼嚴重?」
林允珍這時開口,「我不知道說的對不對,曾經在雜誌上看過關於木桐的介紹——木桐的紅葡萄酒以赤霞珠葡萄為主,根據年份不同,加入不同比例的品麗珠,美樂和味而多。
正因如此,誰也不敢保證每個年份的搭配都是完美的,肯定會有某一年的比例組合沒那麼完美。」
韓素輕輕拍手,「說的很對,差不多就是這個原因,木桐的酒具有很典型的赤霞珠特徵。
成熟的黑加侖子果味,咖啡、烤木香氣,單寧勁道,剛剛秀彬xi說到香味濃郁且複雜,就是因為這個原因。」
接著他拿起酒瓶,指著泛黃的酒標道,「值得一提的是,96年的這塊木桐酒標,是由中國書畫家古干創作的。
據說古幹當年由英國大英博物館館長介紹為木桐創作酒標,使木桐的酒標中有了中國藝術品的代表。
很奇妙的地方在於,1996年波爾多其它次產區年份稍差,但木桐所在的波亞克卻非常好。
無論是黑加侖子香氣,還是肉桂、香料和烤木香,都表現的很活躍,因此才有這種複雜的口感;
加上酒質集中,單寧勁道,雖是中酒體,卻可以說是體現出木桐酒的經典風格。
關鍵是很符合東方人的味蕾,配合中國書畫家設計的酒標,讓這款酒在東方格外受到追捧。」
男人什麼時候最迷人,大部分人認為是工作的時候,可在韓素看來,卻是能夠知人所不知。
他這一番講解,令三位不同風格的美女,同時陷入沉迷,也可能是酒精作祟,令她們的多巴胺分泌旺盛。
優秀的女人格外青睞強大的男人,如何展示自己的強大?
不僅僅是通過體魄和武力,還有如同宇宙般浩瀚的學識,不管什麼話題,都跟百科全書一樣講出一二三的男人,怎能不讓女人沉淪?
當然,說沉淪可能有點誇張,但韓素剛剛的表現,至少令三女對他的好感度來到80分以上,其中允兒也許更高。
關鍵是韓素不是浮誇的刻意表現,那種淡然和不經意的態度,很容易讓人誤會他的知識儲備有多麼豐富。
而且韓素沒等她們捧場,就徑自轉移話題,「剛剛我給秀彬xi的建議,你可以好好考慮一下,說句喪氣話,哪怕失敗了,損失也不大。」
三人從那種玄妙的恍惚中回過神來,林允兒接話道,「我覺得oppa這個提議很不錯。」
周秀彬確實有些意動,「韓素xi,如果我想成立品牌的話,需要怎麼做?」
韓素擺擺手,「跟允兒一樣叫oppa就好,至於品牌,我的建議是別急,你可以先請人或者乾脆自己先設計一個標誌。
然後去定做一批精緻的外賣包裝,把標誌印在上面,留下公用的聯繫方式,有合作自然會找上你。
等你的甜品開始被大眾認可,你再考慮成立品牌推广部門。」