第84章 搋麵
葉窈窕怎麽會沒看出林紅的異樣?隻是林紅不想,肯定有她的苦衷。她樂得給林紅轉移話題:“媽那你要找大娘麽?”
大伯娘張娣做得一手好麵食,但是林紅同她一年到頭總是嘰嘰歪歪的。估計林紅也不會樂意。
果然林紅繼續搖頭歎氣:“窈啊,你怎麽會弄餅蒸饅頭的都是這些討人厭的絕女人呢?”
葉窈窕彎眉微攏:“媽,你張嬸子可以,大娘你不要張口閉口她。”
“好,媽下回不了。”林紅答應得爽快,到底心裏不痛快:“恁從就歡喜大娘。”完立馬站起來蓋上了箱子,還心虛地偷看了葉窈窕一眼。
這下子葉窈窕不用猜也知道那些匯款單子有問題了,不過眼看林紅一臉愧疚,就差擱臉上寫個:“我有個事情瞞著我窈窕。”,她就顧不上其他了。
管她是誰也不能讓自己個的媽窘迫難當,哪怕這人是她自己!葉窈窕果斷地別開臉,人也站了起來:“媽,我去搋麵,家裏有沒有糟頭?”
甜水村這邊發麵並不用蘇打或是泡打粉,他們就是用糟頭和堿麵。糟頭就是老麵引子,用水和開糟頭,然後倒入麵粉搋麵成團醒發以後再蒸饅頭或是老麵餅。
不過,葉窈窕這話隻是為了哄她媽媽靜心別想那些雜七雜澳。自從她穿來以後,家裏吃的都是死麵餅要不就是麵疙瘩,她倒是會,卻沒解釋自己這手藝是怎麽來的。
林紅果然又開始愁起來,早知道她在娘家少幹點地裏活好好學學弄飯,自家現在也不會吃點東西還要求著求那個。
“我還是去找林紅那個絕女人……窈啊,媽就是慣了!”
閨女的話還是管用的,林紅禿嚕了嘴,有些尷尬。
“媽,這就是我不讓你的原因。你看看你動不動就把這話掛嘴上,人家聽見了嘴上不心裏。”
管他那些那些人怎麽嚼蛆呢!
林紅心裏默默地念了一句,卻沒有跟閨女頂。
“人家想什麽跟咱們沒關係,但是時間久了,人人都知道你對大娘有意見。要是你跟大娘吵架,村裏頭人是不是大多數都會以為你對她有意見故意找頭?”
葉窈窕為了媽也算是煞費苦心了,她不想林紅活在跟刃對中,也不想人人都對林紅先入為主覺得她粗魯不講理。
“窈啊,聽你的。媽知道恁都是為了媽好。怪不得我跟張娣一有點什麽人家都按我勸。”有人還她不曉好歹,這些話她沒跟閨女。林紅自己也很委屈,但是她做事憑心,又喜歡橫衝直撞,人家向著張娣就會讓她更暴躁。
葉窈窕的這些話,以前從來沒人跟她,林紅不懂什麽字字珠璣,她隻覺得閨女的話句句都中她的心裏麵,每句話都很熨帖。
“媽,那以後你要是忘了,我就提醒你!誰讓你有個好閨女呢!”葉窈窕難得俏皮,得林紅哈哈大笑。一笑之後,她沒解煩愁:“窈啊,沒糟頭是不是就不能搋麵烙餅啊?”
其實是可以的,但是葉窈窕發現林紅在甜水村居然找不到一個可以笑笑的人,就想鍛煉鍛煉媽。
“媽,你去朱三嫂子家,她家肯定櫻”
“好吧!”
林紅真是很少朝人張嘴,用她娘家媽的話就是嘴貴,但是閨女吩咐不能不應允。她還想看看閨女怎麽搋麵蒸饅頭呢。
麵引子拿了來,卻不是從朱三媳婦那裏借的。林紅抹不開麵子,就去找了葉老太。
葉窈窕無可奈何地搖頭苦笑,她接過糟頭一邊倒水一邊用筷子攪拌。
“窈啊,恁真會啊,可千萬別跟媽似的,軟了加麵,硬了加水。”
到底,還是有些不放心。雖然林紅很疼葉窈窕,但是真米白麵給閨女霍霍還是有些肉疼。
這時候,葉窈窕手裏的手抄就派上用場了。有了這個在手,林紅果然愉快地閉上嘴巴,專心致誌看閨女怎麽將她心裏千難萬難的麵團搋好。
葉窈窕心裏苦笑:她能綽綽有餘操持好一個家,卻隻能循序漸進慢慢來。
想前世,誰不她能幹賢淑?
等一個光滑的麵團在盆裏頭靜靜地躺著,白嫩秀氣圓溜溜的讓林紅很想戳一下。
“媽,別摁了。”
想她沒洗手,話到嘴邊就成了:“媽,饅頭還要醒麵兩時,咱們晌午飯吃完估計也就差不多了。”
沒有鍾表,就隻能大概估算。
“行啊,今誰過生日?”
因為不會擀麵條,他們家隻有過生日才會吃一次。
“沒誰過生日,就是想犒勞犒勞你。”
葉窈窕想起林紅膝蓋上還沒好全的淤青,腿上坑坑窪窪的疤痕就覺得心疼。手下的動作也就快了起來。擀麵條快,葉窈窕手雖然,但是人家技術好。
“媽,這二合麵的麵條怎麽樣?”
盛了滿滿堆尖一碗飯,等林紅吃得一頭汗,葉窈窕才開始突然“發難”。
“好吃!”
“是不是這甜水村獨一份的好吃?”
這是林紅喜歡的話。
“嗯哪,還真是。”
吃完飯的林紅又有點心事重重的模樣,葉窈窕以為她擔心葉建國吃不消,不再繼續賣關子:“我這回多做點饅頭,你給帶上讓爸吃。”
村裏頭陸續都有回來了,可是葉建國還是不見蹤影,肯定不止是去扒河這麽簡單。不過林紅不肯,她就不問。還是那句話,不要打著為誰好的名義,刨根究底。人家要是不,還要各種埋怨人家“不信任我,心裏沒我”
“窈,你……你真會做啊!”葉窈窕都要氣笑了,這麵都快起了,當媽的居然還以為她就是鬧著玩的。
“哈哈,窈啊媽就是問問。”
林紅打著哈哈繞過這一句,又狠狠地吸溜了一口麵條,三兩口就把剩下的連湯帶飯全都灌進了肚子裏。
“媽你慢點吃。”
葉葉窈窕阻止不及隻好衝著林紅瞪眼睛。
“媽,這不是又忘記了麽。”
真是一不心就讓閨女犯膈應,明知道閨女不喜歡自己這麽粗渣渣的樣子!
“好不好看不打緊,就是吃太快了對你身體不好。”葉窈窕取出帕子遞給林紅,“你自己用完收起來,這回別給人了。這塊可是專門繡給你的。”
著,一雙素白瑩潤的手遞過來一方白色的帕子。帕子上繡了一束一串紅,下頭還有兩個字,林紅仔細辨認了一下,是她的名字沒跑了。