第八百六十三章 備年貨
吃完飯安排饒大師他們去自然保護管理處的地方歇息，有了保護區自然有管理處，一個正縣級單位，紅湖府派人來兼職，四爺爺還是副處長，論職務職稱不比紅山縣的縣丞差，只是職權那就另說了。
管理處基本也是陳家人給把持著，其他的外人你兼職可以，你來玩也可以，如果你亂指揮那就對不起了，不用四爺爺發話，甄院長他們都一個電話給紅湖府行轅打電話去告狀了。
陳家人把這個自然保護區當自己的地盤在維護，即便長湖對岸不是紅山的地盤，但他們凶名在外，誰敢不服，禁漁期下湖撈魚？十二歲的陳錫衡都敢過去給你把船鑿爛了。
紅山縣的申巡按也時不時的過來給撐撐腰，四爺爺五叔他們過得很舒坦。
管理處是兩棟別墅樣子的小洋樓，在陳庄的邊上，掩映在綠水青山間，青磚綠瓦很是和諧，這是楚大土木工程學院的學生幫忙設計的，陳天星也看過設計圖，想著開年後是不是給陳庄老宅子都給推了，按照這個樣子統一給重建一個村子。
四爺爺倒是贊同，但大奶奶捨不得老宅子，老宅子住的舒坦，那小洋樓有三層呢？每天爬上爬下的打掃都麻煩。
陳天星想想也是，大奶奶和大伯娘都年紀大了，爬樓不方便，等過年的時候看有沒有哪家嬸嬸伯娘的不願意在外呆了，回老家幫忙打理著，也讓老大他們費點心，老宅子祖屋有大奶奶他們住著，還有人氣不算破敗，三哥四哥他們的屋子可就東倒西歪了，不整理下根本不能住人，到時候慫恿他們先蓋小洋樓，慢慢的把大奶奶哄進去。
保護區管理處現在也沒人了，裡面有四五間專門準備給來視察的上級住的客房，賓館級別的配置，正好給饒大師他們住。
喝一會茶，讓饒大師先休息，陳天星就被甄教授拉去看湖中美人白鰭豚，查天庸教授年輕點，對這湖中美人也感興趣，一幫子人坐管理處的巡邏船出發。
湖中美人錦時樂隊對這個半年沒看他們的陳十七居然還記得，陳天星一個唿哨，他們居然聞聲而至，追著巡邏船跳躍，也不顧這個時候的寒冷天氣。
陳天星用一路上順手叉的幾條魚挑逗他們，玩的很快樂，連白狐阿刁也大膽伸出手指去抓他們，差點被咬著拖下水，引得眾人哈哈大笑。
就連甄教授也很妒忌，自己每天都要喂他們，這四條白鰭豚對自己都愛理不理的，這陳天星半年不回來，回來就想見了親人？
四條白鰭豚大了些，甄教授說來年看能不能讓他們配一下，入洞房生小寶寶，陳天星自然沒經驗，不用理睬。
又看了下冬天都沒到南方越冬的白鸛群，這長湖的港汊避風還是挺暖和的，甄教授他們還搜集了不少干稻草什麼的堆在沙灘上，也算給給他們造了暖房。
現在天氣暖和，稻草堆里有不少鳥蛋，陳天星就嚷嚷弄幾個回去炒著吃，甄教授也不阻攔，離春天還早，孵小鳥還要段時間，這些鳥蛋很多都便宜了山裡的狼獾了。
看一圈，水更綠了，陳天星也覺得滿意，心滿意足的打道回府。
晚上便有不少陳家的人過來，有到祠堂上香的，有來看大奶奶的，很是熱鬧，明天就二十九了，要回老家過年的也該回來了。
倒是陳氏主家天字輩的就回來一個陳天星，都主事一方了，越是過年越是忙，那些打工的倒是放假了。
這些人回來都要收拾家裡，準備過年的吃食，問兩句好就都隱退了，晚上吃飯倒還是中午的幾個。
臘月二十九，陳天星三兄弟一早起來就幫忙收拾，除夕團年的午飯都要來老屋子裡吃，至少要準備七八桌，要準備的東西多了。
上午先去九哥的養殖基地去拉魚，九哥陳天然去木蘭山了，這紅山的一攤子讓陳家的一個族兄弟打理著，看老十七來了，就讓他自己看著弄。
陳天星他們開著吉普和一輛拖拉機過來的，網箱里的野生魚弄兩箱子，雞鴨魚肉什麼的撿活的弄，大奶奶雖然囑咐了家裡都有，還是自己養的，但陳天星哪管這些，看到新鮮的順眼的就拿唄。
快中午了吉普車和拖拉機都滿載而歸，下午就整治些了。
五叔陳應善主持打魚糕，陳天星就殺魚，鯉魚青鯇脊花魚，刀魚鱔魚大花鰱，山雞斑鳩老母雞，豬肉羊肉黃牛肉，清洗切塊上鹵鍋。
阿狗幫忙剁魚肉，十幾斤重的大清鯇去皮去骨剁成肉餡，加上澱粉和蔥姜蒜等佐料，加雞蛋清攉成帶粘性的魚糕餡子，上蒸籠蒸熟，用雞蛋黃上色，一鍋上好的長湖魚糕就好了，噴香饞人。
連饒清逸大師都吃了好幾塊。
過年魚糕是主菜，大伯娘帶著幾個小毛孩做魚圓子和糯米圓子，大奶奶和四奶奶就坐著擇青菜。
陳天星就開鹵鍋滷雞鴨肉。
今天一村子都瀰漫著肉香，養得土狗們都吃的肚圓懶得動彈。
晚上也陸續有人回來了，五嫂也帶著陳錫芬從楚州回來了，大嫂三嫂四嫂七嫂也帶著錫字輩的回來了。
三哥陳天勤送老婆孩子回來看了一圈就走了，他廠子里還有事情，明天才得閑；四哥陳天厚回來倒不走了。
天字輩的十八兄弟，結婚的還不到一半，六哥一直在坐牢，自然沒法找媳婦，八哥陳天燕混成花花公子了，不願意找個固定的女朋友。
九哥倒是有個女朋友，但他還在猶豫，不想這麼早結婚，哪怕他都二十好幾了。
十哥陳天勒剛結婚兩年還沒小孩，但被派到晉陽府去了，現在一家人還在路上，晚上飛機到楚州，明天和八哥九哥他們一起回來。
十一陳天石也是個沒女人緣的，車子就是他老婆。
十二陳天封去年結的婚今年生的小孩，在紅湖府的丈人家養著，他的丈人是紅湖府的別駕。
十三陳天狼和十六陳天列在西疆，今年不回來過年。
十四陳天居和十五陳天胥都才二十齣頭，才跟著幾個哥哥開始做事，也不著急。
十八陳天安還在上學呢。
沒結婚的幾個姐姐，四姐明天回，八姐陳天語在港都不回來，七姐陳天菱是國家舉重隊的現在也在集訓，也沒時間回來。
天字輩的今年過年是聚不齊了，應字輩的還剩五叔七叔八叔，明天肯定要回來的。
錫字輩的還沒有一個結婚的，不過最大的陳錫豫也才二十齣頭，除了大奶奶他們沒人催他們。
老大難就是四姐陳天香，六哥陳天載常年不沾家都有些生疏了。
九印的大鍋鹵了好幾鍋肉菜，滷雞鹵鴨都用大簸箕攤開晾乾，明天切塊直接蒸一下就可以上桌了，肥膩的五花肉切片裝碗，還有魚塊裹上澱粉炸好明天也上蒸籠。
牛肉鹵好，明天是做回鍋牛肉還是直接涼拌都可以。