第二十六章 西紅柿
池掌櫃不知道第多少次來後廚催劉大廚了，劉大廚此刻也忙得滿頭流汗，看到池掌櫃也沒時間問好，一直在做著自己手上的事情。
不過聽著池掌櫃的話，他的動作頓了一下，而就在此刻，季月安從後門走了進來，看著廚房裏麵的池掌櫃和劉大廚，笑著喊了一聲，跟他們兩個人打了招呼。
“喲！季姑娘來啦？這次是不是又給我帶了不少蘑菇啊？嗨，你看你昨天才把那一批蘑菇送來，今天又來了。我這還總覺得好幾天沒見你了似的，你不知道那蘑菇賣的有多火爆！這後廚裏麵光劉大廚一個人那都忙不過來呢。”
池掌櫃一看季月安來了，趕緊迎了上去和季月安打招呼。再一看季月安後麵的兩個人，其中有一個他是認識的，就是季風，上次跟著季月安一起來過的，但是王氏他看著很麵生。
雖然有些疑惑，可是池掌櫃卻也沒有問。他知道，隻要季月安想給他介紹，那等一下是一定會給他介紹的，所以他也就沒再多說什麽，隻是跟季月安討論著蘑菇的生意的火爆程度。
“可不是嘛，對了池掌櫃，給你介紹一下，這是我娘。這是我弟弟上，次你見過的，可能你沒有什麽印象了。這一次我們幾個人可是一起從後山上采的蘑菇。”
季月安笑眯眯的說著，眼睛裏麵是盛滿的笑意。池掌櫃聽了忍不住又多看了那男孩一眼。說句實話，上次季風來的時候，他還真沒大注意這個小孩子，如今又聽到季月安這麽介紹季風，池掌櫃覺得既然季月安都能夠這麽聰明呢，這孩子一定也是非常聰明的。於是也笑眯眯的跟季風打了招呼。
季風怯生生的躲在季月安的身後，隻露出來一個腦袋看著池掌櫃。麵對著一個陌生人所散發出來的善意，季風雖然有些迷茫，可是卻也很快就找到了感覺。
“娘，這就是一直以來都和我合作的池掌櫃，咱們現在雖然合作才剛剛起步，可是以後還有很大的發展空間的，所以有很多生意我跟池掌櫃都要在好好的談一下。不如這樣吧，池掌櫃，你能不能先安排一個包間單獨讓我娘跟我弟弟一起去歇歇腳？這樣的話，讓他們先在裏麵休息一下，我也替他們來點一桌咱們店裏的好菜，讓他們先吃點兒飯。至於咱們再去書房好好談談接下來合作的事情。不瞞你說，池掌櫃，這一次我可是給你帶來了不少驚喜啊。”
季月安笑眯眯地看著王氏和池掌櫃，前麵的話是對著王氏說的，後麵的話自然也就對著池掌櫃說的。池掌櫃雖然不知道是什麽驚喜，可是看到季月安竟然用這麽神秘的語氣跟自己說話，池掌櫃也忍不住有了一些期待，於是連連點頭答應。隻是王氏還有些猶豫，不過在看著女兒似乎真的有事情要做的時候，她也就點頭答應了。
等到季風和王氏都去了別的單間以後，池掌櫃這才帶著季月安從大堂裏麵穿過，走到了後院。為了早點得到驚喜，池掌櫃直接走在前麵引路。
“季姑娘，既然你說有驚喜要給我看看，那我可是很期待的，不知道是什麽驚喜能讓姑娘這麽神秘？不如現在就拿出來，也別一直吊著我的好奇心了，我這個人好奇心可是很重的。”
池掌櫃把季月安帶到了他的書房裏麵，讓人給季月安上過茶以後，自己就坐在了另一邊的位置上，笑眯眯地對著季月安說道。
季月安當然也就不藏著掖著了，除了剛剛背來的那四筐蘑菇以外，她又從墨靈空間裏麵拿出來了別的東西——西紅柿。
沒錯，就是西紅柿。
很明顯，單看現在這個朝代的老百姓所吃的東西，甚至是原主的記憶裏，根本就沒有西紅柿的存在。
所以說這些老百姓，他們壓根兒就不知道西紅柿也是一個能吃的東西，而想到在現代，美味多汁、營養豐富的西紅柿備受歡迎的程度，季月安就忍不住為這些從來沒吃過西紅柿的古代人民感到哀傷。
其實這裏已經有西紅柿了，隻是在這古代，結在枝頭上卻沒有人去采，最主要的是，現在這個朝代還並沒有那種很正宗的西紅柿引進來，所以即便是人們在路邊看到了西紅柿，也不過是泛著一些黃色的非常青澀的小西紅柿，因為這裏的土壤似乎並不適合種西紅柿，所以一般長到這種程度也就不會再繼續成長了。
之所以沒人摘，估計是因為以前也有人餓極了摘下來吃過，不過覺得味道很不好，吃在嘴裏也特別的奇怪，為了避免亂吃東西導致中毒，從此以後，如果不是因為真的餓急了吃不上飯了，他們是絕對不會從樹上摘那種果子下來吃的。
“池掌櫃，我下麵要給你拿來的東西你可能從來都沒有見到過，但是這東西營養很豐富，炒出來的菜呢也特別的好吃，我相信如果有了這蔬菜的話，對於青蓮樓的生意又是一個更上一層樓的機會。我現在就拿出來給你看看吧，你見到了它可別太激動，若是嚐到了它的味道可不要太喜歡他，畢竟它可是很貴的。”
季月安笑眯眯的從自己身邊的包袱裏麵摸出來了一塊包著布的西紅柿，然後又小心仔細的把那塊布打開。
所以在池掌櫃的眼睛裏麵，季月安對待這個東西的態度十分的莊重嚴肅，似乎裏麵是什麽寶貝一樣，然而對於季月安來說，裏麵的東西的確是比較寶貝的。畢竟這東西在這個朝代可是沒有，當然了，其實也並沒有那麽的寶貝，因為她空間裏麵還有成千上萬個紅彤彤的西紅柿掛在枝頭上。
還不等池掌櫃收起自己內心的想法，一個又大又紅的西紅柿就出現在了他的眼前。雖然池掌櫃從來沒有見過這種果子，可是在看到它的形狀的時候就覺得特別的眼熟，仔細的想想，緊接著就聯想到了那種樹上的果子。
“這……這東西能吃嗎？我倒是的確從來都沒有見到過，不過我看著形狀倒是長得眼熟的很。莫不是那種黃色的，吃在嘴裏特別酸澀的果子？”
季月安笑了笑，摸起來手中的西紅柿就扔到了池掌櫃的麵前，池掌櫃嚇得趕緊用雙手接住，生怕這寶貝東西就這麽摔在地上給摔壞了。
“剛才掌櫃的說的那果子，我倒是見到過，是長在樹上那種黃色的果子吧。以前我們家裏吃不上飯的時候，也曾摘過那種果子來吃，隻不過那種果子還是沒有成熟的。我這可是那種果子的進化版，吃在嘴裏的感覺和那樹上結的果子可不一樣，這東西叫西紅柿，不管你是生吃還是用來炒菜，都特別的好吃。掌櫃的不用這麽小心，我這裏還有不少呢，不如你先嚐一下這果子，試試味道如何。一會兒呢，我再去後廚裏麵找劉大廚來一起試一下這幾道菜的做法和味道，你看怎麽樣？”
季月安看著吃著貴那緊張的樣子，覺得有些好笑，笑眯眯的對著池掌櫃說的這掌櫃雖然聽到季月安這麽說，可是他還是不太敢，就真的這麽把東西胡亂的扔來扔去。既然季月安說這東西可以生吃，並且生吃的味道也不錯，他也就不再猶豫。摸起來西紅柿就往嘴裏塞，咬了一口以後，眼睛頓時就亮了。
“嗯，這味道確實不錯，酸酸甜甜的，還真是特別呢，我從來沒有吃過這種味道的果子。市裏邊的汁水也特別的豐富啊。我這一咬，它都流到我身上了。你說他既然這樣生吃的如此的美味，若是做成菜肴，倒真的可以讓青年樓的生意更上一層樓。不如雞姑娘先給我透露一下這種果子怎麽樣才能夠？更多的生產出來。換句話來說，就是雞姑娘能否保證長期供應，對於供貨的問題，若是等到一會兒。我嚐過了用這果子做的菜肴以後，覺得味道過得去，那咱們就要進入正式的合作階段了，現在是合作，就像咱們昨天說的，這供貨的這一方麵可絕對不能出什麽問題。”
很顯然，持掌櫃對於西紅柿的味道是十分滿意的，甚至從他的眼裏還能看出來對接下來西紅柿做出來的菜的期待。季月安笑了笑。看著吃，掌櫃的眼睛說道。
“池掌櫃，雖然咱們合作的時間才僅僅隻有一天，可是我這個人可是很講誠信的，你肯定心裏也是清楚的，既然我能把這東西拿出來，我一定會有。能夠生產出他的法子供貨的方麵，你當然不用擔心了。隻是我敢保證這果子在現在。可是隻有我手上有。菜肴呢？我也敢保證你吃了以後絕對會愛上他的，隻是這價格的問題咱們等會兒可是得先說明白。”
季月安笑眯眯的說道，一想到現在前麵還因為她所傳授的那幾道蘑菇的菜，生意十分火爆，季月安心裏就有一種成就感。想到此刻反正也沒事幹，後廚裏麵的灶台有好幾個，劉大廚師頂多也不過是隻能使用兩個個罷了。季月安就招招手，喊上了池掌櫃一起，和她到後廚裏麵試菜。
對於季月安剛剛提出來的要求，池掌櫃也表示能接受。畢竟做生意嘛，還是要事先把合作方麵的價錢什麽的全部都談好，否則的話後期再出現什麽糾紛，那可就是很難處理的。
看著季月安招手喊他一起去後廚試菜吃，掌櫃的眼睛接著就亮了。說句實話，他心裏可是十分期待，這麽美味的果子，做出來的菜肴是什麽味道的。
首先季月安就做了一道糖拌西紅柿。又做了一道西紅柿炒雞蛋，隻有兩種最簡單的菜樣。
“這種白糖加西紅柿的做法是西紅柿最簡單的一道涼菜的做法，可以當做在吃過飯以後的解膩的一個飯後的水果。對於小孩子來說，這種吃法是十分受歡迎的，而這個西紅柿和雞蛋一起炒，這叫做西紅柿炒雞蛋，也是一種十分家常的做法，是沒有什麽秘籍的，並且做法十分簡單，被人學去也是十分正常的事情，但是這種東西吃起來十分的可口。”
看著這麽簡單的做法，池掌櫃瞪大了眼睛，似乎是不太敢相信竟然就這麽簡單，不過看著季月安接下來的動作，他似乎知道這姑娘恐怕還是有後招的。
的確，季月安在做完這兩道最簡單的菜以後，又做了一道在現代火爆全國的湘味黃花魚，在這道菜裏麵，西紅柿是必不可少的。否則的話就做不出來黃花魚的靈魂。
再加上過程和步驟也是十分的複雜，所以池掌櫃也等了好長時間，就在這段時間裏麵，季月安又用西紅柿燒了一份疙瘩湯，在一邊坐著的池掌櫃看著麵粉竟然還能做成麵疙瘩這麽用，頓時就對這小姑娘更加的佩服了。
“好了掌櫃的，正好現在也已經過了飯點了，前麵也不太忙了，劉大廚也一起過來嚐嚐吧。先吃菜喝點湯暖暖身子，等到吃完菜以後再吃點這個糖拌西紅柿，我保證你們絕對會愛上這道菜的。”
季月安摘下了身上的圍裙，對著麵前的兩個中年男人說道，隻可惜，這兩個男人雖然年紀這麽大了，可是對於吃的東西還是特別的上心。
單單隻看這菜色的樣子，兩個人就心動的不得了，再聞聞飄在整個後廚裏麵的香味，這兩個本來就對吃十分有研究的人終於忍不住動了筷子，那黃花魚一入嘴，緊接著兩個人都眯起了眼睛，喟歎了一聲。
“季姑娘這菜做的確實好吃，這簡直太美味了。”劉大廚一邊吃一邊說道，就在劉大廚說話的這一小會兒裏，池掌櫃又已經多吃了幾口，劉大廚一看這樣，緊接著也就閉嘴不再說話了。
於是整個後廚裏麵就隻有筷子和碗的叮叮當當的碰撞聲。季月安看著麵前這個景象，心裏也是十分有成就感的，自己做出來的東西被認可，這是一件十分高興的事情。