第五百九十章 猛禽
老爹跟杜雨暉不斷的接待張瑞等人的同時,這一來送禮的也是多的離譜了,當然了根本就沒有多少認識人,不過都被老爹給拒絕了,但是請柬什麽的都收了,張瑞留在了杜家莊吃了午飯,下午的時候,陸陸續續的牛馬還有駱駝等等抵達了之後,大哥跟祝姐還有祝夫人等在樓上看著,畢竟那也是一派欣欣向榮的繁華景致了對吧! “杜夫人,我現在有點羨慕你了,杜掌櫃的能幹不,你這兒子也是出息的不得了啊!”
祝夫人道: “哎呀祝夫人您這是的什麽話來,我們家老爺不能跟祝大人比啊!狗子也就是一個虛職!”
梁氏道: “杜大人的那可不是虛職啊!他跟其他人不一樣啊!”
祝夫人道: “柱子哥那是什麽啊?”
祝姐突然問道:杜雨暉抬頭一看就看到了遠處出現的駱駝群了! “那個是駱駝,肉雖然有點騷氣,不過營養價值豐富,同時這東西比牛馬更能吃苦耐勞,他們駝峰裏麵儲備了足夠的營養,尤其是在沙漠裏沒有水的時候,他們可以一個月不吃不喝的存活下去呢!”
杜雨柱終於揚眉吐氣了一把,是的這些都是他從杜雨暉那裏聽的,現在也算是用上了,雖然他也沒有見過駱駝,不過張瑞來了今有駱駝到他也知道了,現在就是傻子都知道沒見過的東西就是駱駝了對吧! “啊!那個東西那麽高大居然也可以吃啊!”
祝姐道: “當然了隻不過燒烤一次需要三千斤木炭呢!等把它們飼養一段時間,我會讓廚子試探著殺一隻然後研發幾道菜,據現在整個大宋都沒有人會飼養駱駝,就更加不要能夠有人吃到了!”
杜雨柱沾沾自喜的吹牛道: “難道皇上也沒有吃過嗎?”
祝姐真的問道: “這個嗎……我還真不知道嗬嗬嗬!”
杜雨柱跟杜雨暉學了不少,但撒謊功夫還差的多呢! “杜夫人,這麽個東西真的能吃嗎?
我也是第一次見到啊!”
祝夫人道:是的這個正常,因為沒有電視,並且商人在大宋出現的時候,雖然有人帶著駱駝,不過祝夫人他們這種官宦人家,一般不跟商人直接打交道,所以根本就不可能看到這樣的東西對吧,而祝夫人這樣問,其實不要是他,就是梁氏還有杜雨柱也在咽口水了,因為他們相信狗子,狗子這兩年弄出來的東西,可以已經把他們的味蕾給徹底的喂刁鑽了,而祝夫人他們呢!這幾在杜家莊住,吃喝也是講究的不行,不管怎麽,一定比臨安府府衙好,原因是調料充足,同時很多他們沒有見過的吃食讓他們對杜家莊的吃有了更深一層的認識了,並且我們也知道,就算祝大人俸祿不低,就算有人送禮,他們也無法到杜記去吃飯不是嗎!所以道吃這個問題上,可以大家都是非常期待的了! “當然能吃了,柱子的對,要不然這樣吧!狗子你去看看今能不能弄一隻吃吃!”
梁氏道: “奧那我下去看看!!”
杜雨柱沒有辦法,有外人在,他也不能不給梁氏麵子,結果他站起來就下去了,同時所有人裏麵估摸著也就杜雨暉會弄,但是杜雨暉也是聽而已,當然了如果把駱駝看成是大一點的羊也成。
“娘孩子們這駱駝太大了,並且今色已晚了,就算殺一隻在用調料給煨好,也需要至少一的時間,並且他們也需要做幾次才可以,否則端上來要是不好吃就麻煩了!祝夫人,如果你們多待幾的話,剛剛老爹送走張叔叔之後我問老爹了,老爹也過了,這兩來送禮的人不少,如果等皇上禦賜的金匾掛上之時,我們也該宴請一下大家,那個時候咱們可以用這道菜宴請賓客!這幾讓孩子們練習練習成嗎?”
杜雨暉到外麵轉了一圈,然後中間跟老爹打了一個招呼回到樓上道: “的極是的極是,要不然祝夫人你們母女在待幾好了。”
梁氏一聽馬上來了精神道: “這都叨擾許久了,如果還叨擾是不是太麻煩了!”
祝夫人道: “不麻煩不麻煩,你也看到了孩子們也談的來,我們不是也好了嗎!九月初九好日子,隻要你回去給你祝大人一下,祝大人不反對,祝姐就是我大兒媳婦了,以後你要是有空就來,一點都不麻煩!”
梁氏道: “那要不我派人先回去跟老爺一下,畢竟總是不回去我也怕他惦記!”
祝夫人道: “好好好,你馬上打發個人回去就成。”
梁氏一看祝夫人同意了馬上道: “既然如此娘那我下去看看,今先宰殺一隻駱駝……”杜雨暉完就跑了下去! 沒有辦法娘親嘴饞了,當兒子的就要想辦法了對吧!結果杜雨暉領著人,把剛剛關進牲畜棚裏的駱駝弄出來一隻,然後就給宰殺掉了,杜雨暉采取的跟烤全羊一樣的做法,清理了內髒之後用調料醃製,準備第二燒烤,當然了內髒什麽的,杜雨暉讓拿到廚房,自己也用了各種調料醃製,然後就是用各種辦法做一遍,好吃的就留下,不好吃的就換方法,基本上是煎炒烹炸都給用上了,當然了他負責,玲姐記錄之後去操作去了…… 第二一早上,杜家莊就支起了一個大的篝火堆,杜雨暉交待了之後,就有人專門負責翻滾,當然了裝置簡單,還是用驢拉磨的方式,這裏就不用細了,而一大早呢!張瑞就殺了過來看到杜雨暉後就喊道: “哎呦呦我的官人啊!你們家都有皇上禦賜的牌匾了,這事你也不杜大哥也不,這不是把我當外人了嗎!張叔叔沒有什麽送你的,官人你你想要啥,張叔叔盡量給你弄到成不!”
“老弟,我拿你當朋友才沒有多,你不用破費了,就把跟外麵的生意給我定好了就成!”
老爹出來道: “大哥這怎麽成呢!咱們可是一碼歸一碼啊!杜家莊這麽大的事我不知道就算了,這我知道了還能不表示表示嗎!二公子你你還稀罕啥!”
張瑞繼續問道: “張叔叔真的不用了。”
杜雨暉也推辭道:隨後張瑞的腦袋搖的跟不浪鼓一樣道: “不行不行肯定不行,大哥你如果把我當兄弟,你就讓二公子樣東西,不過可不能是尋常的東西啊!”
“這樣吧張叔叔,如果你想送我東西那就還是在草原找吧!我聽那邊有金雕或者是雄鷹,如果有機會,你隨便給我弄兩隻好了,不過我要的可以嗎!大的沒有辦法訓了,當然了你可不要親自去給我抓啊!讓蒙古人弄就成,他們有這方麵的高手呢!”
杜雨暉終於開口了,隻不過他要的東西也真的夠特別的了!俗稱是猛禽嗎! “好隻要蒙古人能弄到,我就能給你弄到哈哈哈!”
張瑞高興的笑著道: “那我就先謝謝張叔叔了!對了張叔叔你今有口福了,在我們莊子上吃飯吧!”
杜雨暉也是高興的道: “是啊是啊!今我們莊子烤了一隻你弄回來的駱駝,不知道好吃不,你要是沒事就留下,我估摸著下午就能好了,咱們兩個喝兩杯!”
老爹也跟著道: “原來你們弄駱駝來是為了吃啊!不過那東西能吃嗎!好吃嗎?”
張瑞驚訝的問道: “誰知道呢!先弄來吃一隻看看,不好吃就讓他們幹活好了哈哈哈!”
老爹開懷大笑的道: “那我就不客氣了,也順便嚐嚐?
哈哈哈!”
張瑞跟老爹上樓去了! 要不然怎麽張瑞有口福呢!一隻考駱駝1000多斤,當然了因為第一次處理,杜雨暉隻能進行了分割,畢竟跟真正的烤全羊不一樣,忙乎到了下午時分,至少一部分算是徹底的烤好能吃了,熱氣騰騰的烤駱駝上桌了之後,當然了老爹跟張瑞他們一桌,梁氏還有祝夫人等人是一桌,這東西雖然騷氣,不過杜雨暉用了不少的草藥,同時辣椒胡椒等等,也可以將駱駝原有的騷氣給遮蓋住,所以眾人也是吃的不亦樂乎! “好吃這東西細細品嚐還真是不錯!”
張瑞道:杜雨暉在張瑞這邊吃飯,其實最重要的一點,哪怕這東西就是臭的,因為沒有多少人吃過,畢竟在辣椒等調味料出現之前,大宋人民的飲食結構還是比較單一的,另外也是最關鍵的,人都有炫耀的心理,你沒有吃過,我吃過,那就是不好吃的東西,我也會好吃對吧!所以就算吃一個新鮮,不要是張瑞了,就是飯後祝夫人他們也會好吃,因為這是很好的談資啊!等他們回去了,跟官太太在一起吹牛的時候,不吃駱駝吧!就是見過的人也少啊!這就是吹牛皮的資本了對吧……