第九百三十三章 女兒紅酒
馬雲祿感到有些不知所措,看了一眼劉閑,對女兵道:「那就先把酒水拿上來吧!」
女兵看了一眼劉閑,問馬雲祿道:「拿,拿那種酒水?」
馬雲祿沒想到女兵竟然會有此一問,沒好氣地道:「這還用問嗎?快去!」
女兵抿嘴一笑,連忙應諾一聲,快步奔了下去。領著另外一個女兵直朝後院那邊奔去。
另外那個女兵不解地問道:「趙姐,小姐不是叫我們去拿酒水嗎,我們來後院做什麼?」
趙姐笑道:「你沒看見小姐剛才的樣子嗎?要我看啊,咱們小姐總算是動心了!所以我們要去拿小姐放在床下的那壇女兒紅才是!」
女兒紅,現代社會的人都只把它當作是一種酒名而已,其實在古代,女兒紅則是女子出生之時,父親為其釀造的一壇美酒。
那美酒釀成之後會被埋藏起來,直等到女子出嫁之時作為嫁妝送往夫家,算是一種美好的祝福吧。所以在古代,女兒紅酒的意義可是非同尋常的。
馬雲祿歉意地對劉閑道:「沒想到,沒想道小花她們竟然不在,我,我真是失禮了!……」
劉閑呵呵一笑,毫不介意地擺手道:「這算個什麼事,你不必道歉!」
隨即心頭一動,問道:「你這裡有沒有新鮮的食材?」
馬雲祿不解劉閑的意思,點頭道:「有的,府衙那邊每隔幾天都會按照慣例派人送來一些肉食和瓜果蔬菜,還有米糧。……」
劉閑拍了拍手站了起來,道:「既然食材都有,那咱們就自己動手豐衣足食!」
馬雲祿站了起來,不解地看著劉閑。
劉閑四下看了一眼,道:「廚房在哪?帶我過去。」
馬雲祿不知道劉閑想要幹什麼,卻下意識的不敢違抗劉閑的話,立刻道:「主公請隨我來!」隨即便引領著劉閑和典韋出了后廳,直朝位於後院與前院之間的廚房走去。
來到廚房之中,卻見廚房中一片漆黑,馬雲祿皺眉嘀咕道:「不是叫那兩小妮子來拿酒嗎?怎的不見人影?」說著在附近找到了打火石打燃了燈火。漆黑的廚房亮堂了起來。
劉閑四下看了一眼,看見有青菜,有豬肉,還有牛肉,一邊的柜子上則放著各種調味料。
劉閑一邊捲起袖子一邊指揮典韋拿取食材和調味料。
馬雲祿驚訝地問道:「難道主公您要下廚做菜?」
劉閑笑道:「你別這麼吃驚好不好?我上大,嗯,我當年可都是自己做飯菜的,不是我自誇,我的手藝比一般的大廚那也絕對是毫不遜色的!」
隨即便開始手腳麻利地處理各種食材了,典韋則在他的指揮下打下手。
緊接著,劉閑燒起鐵鍋,開始煸炒香料,再把切好的肉片投入鍋中,運動鐵鍋翻炒起來,手法之嫻熟簡直令人嘆為觀止!
馬雲祿睜大眼睛,看得傻眼了!她做夢也沒想到主公竟然會做廚師的活計,而且手法還如此嫻熟?!
隨即想到主公這是為了自己而下廚的,一種難以言喻的感覺禁不住湧上心頭來。
只覺得自己在旁邊干看著實在不像樣子,見典韋剛剛洗好的青菜放在菜板上還沒來得及處理,當即走過去,捲起袖子,拿起菜刀切了起來!
別看馬雲祿在戰場上使用兵器如臂使指,可是用起菜刀來,模樣卻是笨拙無比,不一會兒的功夫,額頭上竟然溢出了汗水!
馬雲祿緊抿著嘴唇,拿手背擦了擦額頭上的汗水,只覺得這種切菜的事情簡直比跟敵人大戰一場還要辛苦呢!
劉閑做好了一道小炒牛肉,起鍋裝盤了。
見馬雲祿正在切青菜,不禁走過去看了看。
只見菜板上,一棵翠綠的青菜被她切得大一坨小一坨,完全不成樣子,禁不住呵呵笑了起來。
馬雲祿本就慌亂,聽到劉閑的笑聲,更加緊張羞愧,整張臉孔都緋紅了起來!
劉閑從馬雲祿的手中拿過菜刀,擠到馬雲祿的位置上,笑道:「其實青菜咱們平時一般不用切的,直接撕開就好了!
不過既然已經切了,我們就做一道青菜絲的!看著,切青菜,應該是這樣切的!」
隨即手起刀落,菜刀迅疾地反覆切削,發出哆哆哆哆密集的響聲,而那一坨一坨的青菜則迅速變成了一條一條的青菜絲!與馬雲祿的作品相比,簡直不可同日而語!
劉閑切好了青菜,叫典韋燒鍋,隨即將青菜投入鍋中,翻炒起來,只片刻,一道綠油油的青菜絲便大功告成了!清香撲鼻,光看著就叫人食指大動!
馬雲祿嬌顏緋紅,只覺得自己身為女子竟然在做菜這種事情上被主公那個大男人給徹底比下去了,實在是太丟人了!
劉閑可沒留意馬雲祿的心思,再做了一道肥鍋肉,三道下酒小菜大功告成。
劉閑叫典韋和馬雲祿端上炒牛肉和肥鍋肉,自己則端上青菜絲,三人一道回到了后廳之中。
這時,被馬雲祿叫去拿酒水的女兵已經捧著一壇酒站在後廳上等候了。
三人把小菜放到圓桌之上,另一個女兵端著幾隻酒杯進來了,放在劉閑、馬雲祿和典韋的面前。
捧著酒罈的女兵立刻上前來為劉閑和馬雲祿滿斟了一杯酒,隨即換上了另一壇酒都放到了典韋的面前,笑道:「我知道典韋將軍要抱著酒罈喝才過癮的!」
典韋哈哈大笑,接過了酒罈。
劉閑指了指面前的三樣小菜,道:「嘗嘗吧,看看合不合你的口味!」
馬雲祿的心中升起一種從未有過的感覺,拿起筷子夾了一片炒牛肉吃了,又吃了青菜絲,禁不住點頭道:「真好吃!和倚翠閣相比,可謂春蘭秋菊各擅勝場呢!」
劉閑呵呵一笑,道:「你喜歡就最好了!」拿起酒杯來喝了一口酒水,神情一動,讚歎道:「好酒啊!」
馬雲祿不禁也拿起酒杯,濃郁的酒香頓時撲面而來。馬雲祿呆了一呆,看了看酒水,見酒色與尋常不同,不禁問道:「這酒,……」
女兵立刻小聲道:「我按照小姐的意思從小姐的床底下拿來的!……」
馬雲祿眼睛一睜,雙頰瞬間緋紅了起來,一副羞惱至極的模樣,小聲嗔道:「誰叫你拿的?」