第253章 定價
“那是誰?”孟修竹冷聲問。
她知道不是係統,係統和她說話才不敢那麽張狂,她隱約能猜到是他的一個上司,但是具體是誰她也不知道。
係統覺得自己也被上峰給坑的不行,於是開始賣力吐槽;“是我的上司啊,他脾氣比較差,可能是因為最近內分泌失調,你就原諒他吧,你要是不願意原諒也不要遷怒於我行嗎?我隻是一個卑微的打工人。”
“行吧。”孟修竹先答應著,反正她是不會放棄尋找天機天道的,總有那一天的,她心中閃爍著的希望就是一種預感。
這麽久的冷戰也算是基本結束了,係統覺得自己又可以過上幾天好日子了,很是歡快地道:“你想要什麽,我給你更新商城。”
現在商城的更新都是他來做主了,他想怎麽更新就怎麽更新,還是可以上很多好東西的。
“先不更新吧,等我有需要的時候在更新。”
孟修竹留下這句話。
夏益清突然就說話了:“你打算每樣菜都教給他們嗎?”
“不是啊。”孟修竹說,“我隻是把酒樓準備上的菜品教會他們。”
她還沒有擬好菜單的,今天晚上要擬好菜單才行。
這開個酒樓還真不是容易的事,先是要招募廚子,現在還要盯著裝修,孟修竹思索著等會要去找幾個工匠開始準備了。
她和夏益清說話的時候,三個廚子已經把飯煮好了,孟修竹每個都試了一口,都有些細微的差別,但是並不影響,因為這種水平在整個長安來說都是頂尖的了。
孟修竹不再讓他們學習煮飯了,先讓他們回去休息了。
她要收徒,自然也準備了收徒儀式,他們三個都表示要忠心的跟著孟修竹,絕對不會將她的手藝外傳。
孟修竹是有些自私的,有些東西隻想有個人能夠替她傳承下去就好,不想讓別人知道,但是有些簡單的家常菜,她覺得讓老板姓都學著做也不是什麽壞事。大家都做點不一樣的新鮮菜改善一下口味也是一件能夠增加幸福感的事情了。
夏益清替她布置好了場地,現在就讓幾個徒弟回去換衣服了。
孟修竹趁著這回就拉著夏益清回了房間,夏益清還以為有什麽好事等著他,沒想到孟修竹一本正經的拿出幾張宣紙和毛筆,讓他想想菜單設置些什麽比較好。
這個夏益清也不太能給出建議:“你自己來吧,我沒什麽經驗。”
話是這麽說,但是孟修竹還是問了夏益清:“你喜歡吃什麽菜,我讓酒樓一年四季都供應!”
夏益清的心窩暖暖的,不愧是他的娘子,連做菜都能夠優先考慮到他,實在是貼心。
孟修竹想著大多酒樓的菜品其實都是一樣的,但是一個紅火的酒樓是必然離不開一道招牌的菜。
她想起了自己家鄉的一道不太知名但是非常好吃的菜,芷江鴨。雖然她現在還沒做過,但是不影響她當做自己酒樓的招牌菜。
這麽想著,孟修竹就決定明日在廚房試試了。
“你想好怎麽裝修了嗎?”夏益清看她早早都定下了鋪子,但是一直沒有動工,也猜不到她在想什麽。
孟修竹對裝修是有自己的考量的,她的想法和其他人不太一樣。
“我想做的裝修不是日常的裝修,我想每個季節都有不同特色的裝修,就是春夏秋冬,四季不一,大的節日的時候就按照節日的特色來裝飾。”
這其實就和現代的主題飯店是一個道理,隻是放在古代的酒樓身上而已。
夏益清點頭,覺得這個想法完全可以,笑中帶著驕傲:“你這個想法很好,在長安很新穎,光看這一點就可以吸引不少人了,到時候也根本不用擔心沒人來。”
夏益清說這話不是亂說的,隻要說是辰王妃開的飯館,估計整個長安的所有官員的親眷都會來的,畢竟辰王的麵子誰敢不給呢?
這個夏益清沒說,怕說出來打擊孟修竹的積極性。他也明白孟修竹是有真才實學的,她做的飯菜都是大家所讚不絕口的。
“你考慮過一件事嗎?”夏益清開口,“你這樣一樣一樣把控的話成本很高,菜品定價應該也不會低吧?”
孟修竹剃頭挑子一頭熱,發現她還真沒想過這個問題。
現在夏益清這麽一說,她馬上在腦子裏算了一下各項東西的成本,她光是裝修找的人都是最好的工人,酒樓一千五百兩的租金也是一個大頭。
這樣看來,這個定價能夠吸引的都是那些有錢的勳貴們,平頭百姓倒是少有能享受的。
這不是孟修竹的初衷。