第134章 開張大吉
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開張大吉
二月初六這天，齊蓁蓁跟林瑞雪起了個大早，今兒個要送齊翊跟李虎去書院，除了歡喜衣裳筆墨紙硯之外，齊蓁蓁還給他們準備了一壇子鹵肉，一大包風味肉幹，一壇子五香鍋巴，還有一包炸麻棗。這會兒子天冷，放的住，夜裏讀書餓了的話可以墊饑。
學院每月月中跟月末可以回家，一共兩天，這安排倒是合理的很。
一口鹵味兒，一口小酒兒，杜老板吃的是滿心歡喜。
這鹵味兒地道啊，比縣城裏那家號稱是百年老鹵鹵出來的東西還好吃，這是手裏有真本事啊。
他跟張二牛有幾分交情，今兒個上門吃飯是抱著捧場的心思的，這開張的日子，人太少了以後買賣做不開。
杜老板從腰間摘下酒葫蘆，嘬一口小酒兒，夾一筷子鹵味兒。
不多會兒英子就把鹵味兒拚盤端出來了，鹵豆腐幹，鹵肉，鹵雞爪，雞胗。
“成，那就來碗鹵肉麵，再來個鹵味兒拚盤。”杜老板道。
“杜老板，您看著點就成，今兒個咱們是招牌麵是鹵肉麵。”齊蓁蓁一臉笑容的說道。
除此之外，各種鹵菜跟肉夾饃也畫上了。
這識字的看了字就可以點麵了，這不識字的看看圖多問上兩句也能點了。
櫃台後台是半麵牆，白紙黑字連帶圖，出自齊蓁蓁之手。
巳時過半的時候，第一個客人上門了，算是熟人兒，對門酒肆的老板，“齊姑娘，我今兒早晨沒吃飯，這會兒肚子已經餓了，都有什麽吃的？”
送走了這倆小子，齊蓁蓁去了鋪子，跟英子兩個守在鋪子裏，林瑞雪跟張二牛則是在廚房裏忙活。
大的，揣摩人這事兒我們還是有幾分門道的。你是陸大娘的朋友，我們兄弟兩個也是受了陸大娘不少恩惠，這事兒保管辦的漂漂亮亮的。”
叫大河的小子把胸膛拍的砰砰作響，“齊姑娘，你就放心吧，我跟小河兩個打小看人臉色長
“該說的我都說了，這些宣傳單都要發出去，可不能亂發，要發給潛在的能來吃麵的人，順帶著要告訴人咱們店子的名字以及位置。”齊蓁蓁認真的叮囑。
這是陸大娘幫忙找來的，這倆小子沒有爹娘，乞討為生，不過他們可跟那些單憑乞討過活的人不一樣，多數時候他們都會幫施舍的人幹活兒，嚴格算起來也算是用自己的勞動力吃飯的。
齊蓁蓁直接去了後院，後院裏站著兩個小子，眉眼還算清秀，就是瘦巴巴的叫人看著怪可憐的。
這聲勢造完了，三人朝眾人拱了拱手，轉身進店裏了，晌午就要迎客了，該忙活起來了。
周圍的幾個跟張二牛相熟的店家都嚷嚷著晌午要來吃飯，另外有些人對他說的抽獎感興趣兒，摩擦拳擦掌的，想著能不能抽中了，占個便宜。
“各位，咱們麵麵俱到今兒個開張大吉，弄了個抽獎活動，獎項有三十個，隻要進店吃飯就有抽獎的資格兒，這不願意進來的，交兩文錢就能抽獎。這抽中了呢，保管您不吃虧，這沒抽中的，當個樂嗬。”張二牛大聲說道，“咱們店裏做的是晌午跟晚上，各位老鄉們晌午不願意家去吃的可以來咱們小店瞧瞧。”
齊蓁蓁林瑞雪還有英子三人手裏拿著紅紙，上頭畫的是一碗碗的冒著熱氣的麵條，四周圍著一些憨態可掬的Q版小人兒，眼巴巴的盯著麵碗。這是考慮到多數人不識字，還是看圖來的一目了然。
初七這天，張二牛一早在門口放了一掛鞭，引了不少人來看。
做麵的手藝，齊蓁蓁如數教給了林瑞雪，配上各種秘製醬料，再加上張二牛一把子力氣揉出來的麵團，這麵條勁道，湯頭鮮美，齊蓁蓁相信，隻要吃了就會喜歡，再加上各種鹵味兒，買賣不會差了。
份，還有五個是肉夾饃，最後五個是大獎，抽中了，未來半個月內，每天可以到店裏吃一碗當天的招牌麵。
就是這樣子，半對半的中獎率，準備三十個獎，其中十個招牌麵一碗，十個是鹵味兒拚碟一
齊蓁蓁仔細給林瑞雪說了抽獎的事宜，林瑞雪聽的愣愣的。半晌，眼裏迸出驚喜，“這法子好，中獎率一半一半，進店買東西就能抽獎，這不想買東西的花身上兩文錢，抽不中是咱們賺了，抽中了吃到咱們的麵，說不準就喜歡上這口味了，以後也會常來。”
林瑞雪茫然的看著齊蓁蓁，“抽獎？什麽抽獎？啥意思？”
“畫的差不多了，等明兒個頭晌叫人每條街都去發發，叫人都知道咱們麵麵俱到開張了。對了，咱們再弄個抽獎？”齊蓁蓁突然冒出了年頭，後世的店麵開張一般都會有抽獎活動，想中獎的人很多，有時候明明不想買不想吃的因為抽獎都會去湊熱鬧，這東西買了吃了，說不準兒就喜歡上了。齊蓁蓁就琢磨著，不管什麽朝代，人的好奇心都一樣，也算是個噱頭，能叫更多的人知道他們的麵館。
林瑞雪收了不舍的心思，“東西都準備好了，明兒早晨起來準備足夠多的麵團就成了。鹵肉的話也要明天頭晌切，這會兒切了是方便，可肉片切的薄，這會兒準備好了，明兒個就幹巴巴的了，影響口感。對了，你那什麽宣傳單畫的怎麽樣了？”
“好了，小姨，他們兩個曆來是懂事兒的，自己又會照顧自己，兩人在一塊兒也互相有個照應，你就甭擔心了。”齊蓁蓁拉著依依不舍的林瑞雪往回走，“你還是把心思挪到明天開張的事兒上吧。”
齊蓁蓁跟林瑞雪兩個囉囉嗦嗦的說了一大堆，這才放兩人進去了。
齊蓁蓁捧著竹筒走到杜老板跟前，“杜老板，抽一根？”
“二牛兄弟說的抽獎？算了算了，咱們認識，就不用整這個了，留給別的來吃飯的吧。”杜老板不甚在意的擺擺手，在他看來，這種小手段沒啥意思。
“咱們雖然認識，可今兒個您是咱們店裏的客人，還是抽一個吧。”齊蓁蓁堅持。LdgRead();
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