第194章 馥芬鬱芳麵。
二人轉過身子,隻見寇七走進了店裏,目光徑落在虞鶴臉上,眉頭緊鎖,眸中盡是疑惑。
“怎麽了?”虞鶴道。
寇七支支吾吾了一陣,終是答道:“老板,我做菜遇到點麻煩了,自己想了許久都搞不定。現在實在是想不出其他辦法了,就隻好來請教您了。”
“阿穎,你跟帆兒照顧好店裏,我跟他過去看看。”虞鶴留下了這一句話,跟著寇七進了分店的廚房。
一陣焦糊味掀進鼻中,虞鶴焦煙還未褪盡的廚房,也不嫌棄,快步走到鍋前,看著鍋裏的景象。
寇七站在虞鶴身邊,滿目焦慮。其他員工待在廚房門口,閑得無事,索性看看熱鬧。
“你們說虞老板會處理掉這個難題麽?他的廚藝當真比連老板還要高麽?”
“鬼知道咧,我感覺他們兩個的廚藝都很不錯。隻不過虞老板更有經商能力,所以才能將連老板的心血變成了他的分店。”
“你們兩個少說些廢話吧,好好看看虞老板是怎麽解決這個難題的,以後若是再遇到同樣的情況,就不用每次都麻煩虞老板過來了。”
“是,是……”
那幾個低聲議論著的廚師,終是老老實實地閉上了嘴巴,將目光皆移回了虞鶴身上。
虞鶴看著鍋裏的一團黑糊糊,連連搖頭。他伸出手指,在其上點了點,觸碰之處像米粒一般。他心中立時明白,看向寇七:“我不大明白,炒飯為什麽會糊成這樣?”
寇七微驚,想道:“都糊成這樣了,我還刻意偽裝了一番,他僅用手指一碰便發現了?難道是我的偽裝太過拙劣了?”想罷,他也學著虞鶴,用手指碰了碰。可觸感就像是一團漿糊,極其黏手,根本無法分辨。
“他,他真的這般可怕麽?”寇七更是震驚,縱然腦筋急轉,卻也想不出任何合理的說辭來。
虞鶴見得寇七這般反應,心裏亦是騰起了一個大大的問號:“難道他心中還是有些不服,故意來試探我的?哼,那我索性殺雞儆猴,不僅讓你心服口服,也讓這些圍觀的家夥心服口服!”
想罷,虞鶴也不管寇七的反應如何了。將鍋中的黑糊糊直接倒掉了,而後洗鍋開火,待鍋中水漬全數烤幹之後,便開始備起蛋炒飯的食材。
寇七明白虞鶴的意思,也曉得虞鶴已經猜到了自己心裏的小算盤。他麵上不動聲色,心裏卻是輕嗤一聲,想道:“他是想殺雞儆猴,用一碗蛋炒飯讓我們打消心裏的不服麽?就憑一碗普普通通的蛋炒飯?”
其他員工也已圍了過來,目光盡鎖定在虞鶴身上,一動也不敢動,生怕因為倏忽間的走神而錯過什麽難以再見一次的場景。
“終於能這麽近距離地看虞老板做一次飯了。先前那個連老板的廚藝如此高超,卻還是輸在了虞老板的手裏。今兒倒是終於可以大開眼界,看看虞老板的手藝了。”眾人心裏,無論是廚師還是其他員工,皆是如此想道。
可惜,自打虞鶴學會做菜以來,很少使什麽花裏胡哨的動作。尤其是這次,雖然目的在於證明自己的廚藝,但他心裏終歸還是抱著一個指點這些員工的態度,便沒有用什麽足以搶過正常教學風頭的花哨動作,從頭至尾穩紮穩打,沒有出現半分失誤,卻也少了許多看點。
眾人不禁歎氣,心中皆是遺憾無比。
“哼,刀工一般,做菜的速度亦是普通。雖然節奏很穩,但這隻是廚師的基本功罷了,有什麽值得誇讚的?等我再嚐嚐他的炒飯,要是再沒什麽出彩的地方,我倒是寧願不要這份工作,也不會在一個廚藝還不如我的家夥手下做事。即便是百分之一百二十的薪水,也絕無半點可能!”寇七想道,暗暗打定了決心。
“看來虞老板走的是穩紮穩打的路子,跟之前的連老板完全不一樣。”
“穩紮穩打固然挺好,但也實在是太枯燥無味了。或許,或許虞老板這一碗看起來普普通通的炒飯,會有著不一樣的味道?”
眾人心裏的想法都不一樣,有默默支持虞鶴的,也有暗暗鄙視虞鶴的。但無論他們心裏是什麽想法,總歸不能在臉上表露出來。畢竟虞鶴現在可是他們的頂頭上司,隻要願意,可以讓他們隨時丟掉飯碗。
未幾,蛋炒飯成功出鍋,被虞鶴盛入盤中。米粒金黃,渾圓如玉。蛋香濃鬱,猶如一波一波的浪潮,掀入眾人鼻中,再緩緩拍進了他們的心裏。
“這……香味為什麽會這麽濃鬱?這不過這是一碗再普通不過的家常蛋炒飯,為什麽會有這般濃鬱且不膩人的香味?”寇七震驚,看向虞鶴,難以置信。
其餘眾人自是連連吞著口水,情不自禁地又往蛋炒飯靠近了一步。
虞鶴很滿意眾人的表現,笑道:“你們想吃的話,盡可上來嚐上一口。不過每個人,隻能嚐一口。誰敢多吃的話,我就扣誰的薪水!”
話音甫落,包括寇七在內的眾人又哪裏按捺得住心裏的激動?他們如孩童搶食一般,蜂擁而上,圍到了蛋炒飯旁邊,也顧不得拿什麽筷子勺羹了,上手便吃。
米飯入嘴,直讓眾人享受低吟。所有人都想再吃一口,卻隻覺手上一痛,皆被虞鶴給阻止了。
“你們把我的話當作耳旁風了?說了不準吃第二口,怎的一個個都這麽不聽話?你們好歹也是成年人了,能不能稍微成熟穩重一點?”虞鶴掃了這些家夥一眼,神色冷峻,心裏卻在暗笑。
他想道:“這些家夥不懂規矩,非得好好調教一番才行。至於這個寇七,之前倒是我看走眼了。還以為他是一個忠心耿耿的人,沒成想也就是個隻會服從強者命令的家夥。”
念頭還未落定,便是“噗通”一聲悶響。寇七竟跪在了虞鶴麵前。
虞鶴眉頭微擰,也沒把他扶起來,問道:“你做什麽?”
“老板,對不起。其實剛才那份炒飯是我故意炒糊的,為的就是想試試您的真正廚藝。沒,沒想到您不僅觀察力極其細致,就連廚藝也高到這般地步。我,我寇七,服了!”寇七道。
虞鶴還沒來得及回答,又是一陣悶響,身周的眾員工亦是跪了下來,皆被虞鶴的廚藝完全征服。
“老板,對不起!從今以後,我們再也不會生出這般幼稚的想法。隻要您有什麽吩咐,哪怕刀山火海,我們也不會退縮半步!”眾人齊聲表態。
虞鶴倒是被這突如其來的保證給嚇了一跳。他無奈苦笑,懶得一個一個去扶了,暗運真氣,將他們盡數托了起來:“目標就是前些日子定的目標,你們隻要達到了,我便會給你們提薪。至於剛才的懲罰,隻是嚇嚇你們,不作數,明白?”
那幾個被虞鶴攔住手的廚師皆鬆了口氣,連說明白。其餘人自然也沒有異議,分店之事,終於是踏上了正軌。
虞鶴走到門口,卻被寇七叫住了。他轉過身子,看著寇七:“怎麽了?”
“虞老板,先前我去找你的時候,無意中聽見你跟老板娘在說什麽‘馥芬鬱芳麵’,您是要找它麽?”寇七問道。
虞鶴點頭:“你知道?”
“我以前學廚的時候聽師父講過,好像那東西曾在市西製麵廠的一個麵粉師傅手裏。不過這也過去許多年了,也不知那麵粉師傅還在不在那裏,不過製麵廠倒是還在,還比以前大了許多。”寇七道。
虞鶴聽完,不敢有絲毫耽擱,跟寇七道謝,並跑回主店,給主店掛上了歇業的牌子,也不忘跟程穎匆匆解釋了一番,便叫了輛的士,趕向市西。
到了市西的製麵廠,虞鶴沒空去打量廠裏的設施跟其他工人,徑找到了門衛大爺,費了一番周折,終於是將來意給說清楚了。
門衛大爺明白了虞鶴的意思,但是卻並不知道“馥芬鬱芳麵”的事情,問道:“小夥子,你確定你那個‘什麽什麽麵’是在這裏?我也看了這個廠大半輩子了,可從來沒聽過這個東西阿……”
聽得門衛大爺這麽一說,虞鶴才猛地拍了拍腦袋,暗罵自己愚笨:“嘁!我怎麽能將這麽重要的事情隨便就說出來了?還好這大爺不懂什麽,不然我可就遭殃了。”想罷,他換了一個說辭,問道:“抱歉大爺,剛才是我糊塗了,說了一堆亂七八糟的東西。其實我想問的是,你們這兒有沒有誰做麵特別厲害的?”
這番說辭通俗易懂,即便門衛大爺的反應有些遲鈍,也是完全明白了虞鶴的意思。他點了點頭,笑道:“那當然有了!不是我跟你吹,我們廠裏做麵的師傅們呐,那都特別厲害!做麵的功夫都是個頂個的棒!”
“您……您這跟沒說有什麽區別?”虞鶴滿頭黑線。他仍不甘心,繼續問道:“我的意思是,廠裏有沒有某個尤其突出的做麵師傅?”
“尤其突出的?我……我想想。”門衛大爺道,眉頭緊擰,陷入沉思。
虞鶴安安靜靜地站在一旁,沒有出聲打擾。他甚至連呼吸都不敢過重,生怕影響到門衛大爺的思緒。