第84章 土鄉堡鹵雞蛋
於是一群人就在縣令大人和縣令夫人以及李堡長的見證下，簽訂了相關的約定。那李文李武都識字，將契約上上下下看了幾遍確認沒有問題後這才讓李王氏蓋上了手指印。這筆墨紙硯都是現成的，到李堡長簽名後，縣令大人也拿出了自己的印鑒，蓋了上去。
李文李武見沈青璃的姐夫拿出了印鑒，心裏皆是一慌，這在他們鄉下人眼裏隻有地主老爺們才有自己的私人印鑒，莫非這沈青璃的姐夫是個大地主大富戶？
但是一想到若非沒有個大地主的姐夫，那沈青璃一區區小丫頭怎麽帶著他們的妹妹去賺錢起房子，想通以後便沒有再注意著些小細節了。
那李王氏當場就住了進來。
縣令和縣令夫人與沈青璃再三告別後，李堡長也帶著一家子順便被沈青璃的盛情難卻下又打包了不少的硬菜和酒回去了。
轉眼院子裏就恢複了安靜，沈青璃跟李秀芳去看他們新房子裏揉搓好的豬下水，彤彤則光明正大的跟在了她姥姥的身邊，還給她姥姥分享了她口袋裏的糖。
李王氏一邊哄著彤彤拿出更多的糖裝到自己的口袋裏，一邊心裏罵著李秀芳，這閨女真是一點都不貼心。自己女兒兜兜裏這麽多糖，也不知道拿出來給她那些侄子吃。
真是可憐她的三個大孫子，可沒有吃到這些好吃的糖呢。
“嬸子，今天下午還是辛苦你了，將這些豬下水帶著大家夥都搓洗幹淨了，待會還要麻煩嬸子看著火，我們開始做鹵味吧。明兒個一大早朱潤便來將這些帶走。我看了些鄉親們送來了好多雞蛋，拿出一些我們自己吃，再拿出一些給張老太太養養身子，我琢磨著今天就先將雞蛋也一起鹵了。”
李秀芳一邊點著頭，一邊笑道：“我哪有什麽累，活都被大家夥給搶著做了。我呀，就是在最後麵的時候檢查一下豬下水有沒有洗幹淨而已，可輕鬆著呢。可是青璃啊，那雞蛋也可以鹵？”
說到最後她已經是驚訝的微微張開了嘴。現在因為土鄉堡鹵味的受歡迎，相對的豬下水在虞城價格也貴了起來，隻是大家都不會搓洗豬下水，會做的人也少，所以並沒有大幅度的漲價。
但是以李秀芳看來，這揉搓洗豬下水的方法在沈青璃有意無意的透露下，遲早會傳遍整個大宋朝的，以後豬下水的生意可能沒有現在這麽好做了，但總歸也是能賺到一些錢的。畢竟就以鹵味來說，她們家的鹵味可是虞城頭一份呢。
既然雞蛋可以鹵的話，那以後就是做鹵雞蛋也能賺錢呢。
不得不說跟著沈青璃身邊久了以後，連李秀芳心裏都想著賺錢了。
“沒錯，嬸子，除了雞蛋可以鹵，我告訴你其實還有好些東西可以鹵。豬下水外，雞蛋，雞爪鴨爪雞腿鴨腿雞翅膀鴨翅膀就連雞心雞肝雞胗鴨心鴨肝鴨胗鴨腸，鹵出來的話那味道可好極了。嬸子你要是有興趣，可以明兒個去市場上買幾隻雞幾隻鴨回來，將這些都拿出來鹵了，剩下的隨便炒了做菜就行。”
沈青璃本想說還有各種豆幹豆腐，後來一想她在市場上沒有見到豆腐，這才恍然大悟想到，以後有時間定要將豆腐做出來，然後將土鄉堡豆腐名字打出去。
“青璃丫頭，你懂的可真多啊。”李秀芳不得不佩服起沈青璃來，這小丫頭年紀小，可是滿肚子賺錢的法子呢。
“嬸子，我就這麽一說，具體還是靠你來做的呢。對了嬸子，明天將彤彤姥姥也一起跟著我們去鋪子裏吧，中午在鋪子裏一起吃飯，然後給彤彤姥姥扯幾塊布做些新衣裳，還有新鞋子，銀子都從賬上支取。嬸子，大娘她雖然偏心，但好歹也是你娘親，若是她對你好，對彤彤好，我自然也會對她好的。”
沈青璃前世今生都沒有親人，現下最親近的就是李秀芳和彤彤還有今兒個認的張秀蘭姐姐和姐夫。她自然是推心置腹的對他們好，但也見不得有人隨意欺負她們。
“這怎麽舍得，你當你嬸子還是半年前那樣呀。跟在你身邊，你嬸子早就攢了小金庫了，哪裏用得著你出銀子。”
李秀芳眼睛濕潤了起來。
“哎，嬸子，那是給我彤彤妹妹攢的嫁妝，你可別動她的。還有那些雞鴨鹵味若是做成功了，嬸子這大頭利潤必須你來拿啊，七成歸你，我跟我那幹姐姐沒人一成，還有一成給朱潤和張秀才。大家一起不容易。”
“行，就你貧嘴會說話。”
兩人一邊聊著一邊將雞蛋也放進了鍋裏，大火燒開後，沈青璃就將鹵料包丟了進去，開始小火慢燉。大約過了半個時辰左右，這香味就飄了出來。
沈青璃撈倆個鹵蛋趁熱遞給了一個給李秀芳，自己留了一個，又想著可能彤彤和統統姥姥都沒睡，於是又撈出了兩個，說道：“嬸子，這雞蛋你就看著賣，你先嚐嚐，味道不會比鹵肉差到哪裏去的。”
李秀芳嚐了一口，果然好吃！那蛋白有一股子肉香味，她已經預測到了明日的生意會有多火爆了，心裏開始盤算起了明天去菜市場買雞鴨回來鹵了。
這說曹操，曹操就到。
李王氏本來準備抱著彤彤睡了，結果就聞到了濃鬱的肉香味，這味道跟今天在酒席上吃的那鹵下水是一個味。她聽說自己閨女在城裏做生意，莫非就是做的這鹵味生意？
難道那土鄉堡鹵味就是她閨女開的鋪子？越想越欣喜的李王氏連忙哄著彤彤道：“彤彤啊，姥姥的小心肝，你聞到什麽香香的味道沒有啊。”
彤彤睜著大大的眼睛，吸了一口氣興高采烈的說道：“姥姥，是娘親和青璃姐姐在做鹵味呢，明兒個要拿到鋪子裏賣的呢。”
天真的彤彤回答道。
李王氏心裏一喜，抱著彤彤就說：“走，彤彤，姥姥帶你去看看你娘親去。”
這鋪子是自己閨女開的，那讓自己兩個哥哥去幫忙不要緊吧。她可聽說了那鹵肉的生意可好了，一斤鹵味就要一兩銀子呢！
天啊，這要是鋪子是他們李家的，這還不馬上發達了麽。