第七十章露一手
酒樓竟然還提供這樣的服務，楚石想見識下，把眼望向劉昌盛。
“我們就不要了，趕快把酒菜上了吧。”
劉昌盛直接拒絕了小二的提議！
大叔，就不考慮下年輕人的感受嗎？
就在此時，外麵傳來了一陣喧嘩。
一個女子的聲音道：“王員外，我就是來陪吃飯的，還請你自重！”
一個男子的粗獷聲音響起：“還裝什麽裝，你來的時候都說了什麽都好商量，怎麽又變卦了？”
楚石好奇的出門觀望，因為這女子的聲音有點熟悉，好像是劉玲玲的聲音。
還真是劉玲玲，正被一個肥頭大耳的家夥堵在樓梯間，一臉的羞紅。
“我可是武院的學員，你要是敢亂來，當心我上報武院！”
她本來孤身來這裏還不怕，那知道對方手腳越來越放肆，一反抗發現對方修為比她高，這才慌忙衝出包房，此時搬出了武院救駕。
王員外不敢再動粗了，讓開了路，嘴裏卻是嚷著：“要是不陪老子也可以，三天之後就到期了，不把你娘欠的錢還來，就上衙門去！”
劉玲玲奪路而去，心慌意亂差點撞在一根柱子上，根本就沒注意到楚石。
此時其他被驚動的客人也出來了，有個客人叫道：“王員外，怎麽回事？”
王員外氣呼呼的道：“他娘的，我借了三百萬給個婆娘，那婆娘躲起來了。我找到她女兒，說了以肉抵債，來了又放老子鴿子，要不是老子有點修為，還差點被那小娘皮收拾了。”
“那你還放她走？”有人哄笑起來。
“她是武院的學員，要不是心甘情願，你敢動粗？”
聽王員外如此一說，都不好對此事說什麽了，於是有人邀請他入席，一下全散了。
楚石想到當初見到的劉玲玲的娘，明顯就不是個省油的燈，哪知道還會欠債不還，這劉玲玲的家事，還是不要摻和的好。
劉昌盛一直沒吭聲，回到房間才好奇的發問：“那個姑娘真是你們武院的人嗎，這是怎麽回事？”
楚石含糊的回應：“是武院的人，我也不知道是怎麽回事。”
小二一手端著一盤油炸花生米，一手擰著一個酒壺和兩個酒杯進來了，殷勤的道：“劉掌櫃，這花生米是贈送的，兩位貴客先慢用，其他菜肴馬上就到。”
劉昌盛接過酒壺和酒杯自行斟酒，笑道：“這桂花釀可是醉仙居的招牌，你喝一點嚐嚐。”
桂花釀倒入碗裏呈現白色的渾濁，還有不少可疑的沉澱之物。
楚石喝了一口，淡淡的酒味，桂花香氣倒是很充裕，與其說是酒，還不如說是帶點酒精的桂花糖水。
夾一顆花生米一嚼，有點潮了，明顯不是現炸的，乃是事先炸好的存貨。
燒鵝來了，切了一整隻，端上來平鋪在一個大盤中，楚石吃了一驚，這鵝腿和鵝嘴上麵，竟然還有毛根可見。
“這鵝都沒弄幹淨啊！”
劉昌盛不以為意：“他家生意好，這些小地方就照顧不到了，你嚐嚐。”
這一嚐，口味倒是不錯，問題是口感不是很好，明顯是事先烤好現加熱的，有點柴了。
咕咾肉來了，這道菜說簡單點，就是酸甜口味的包漿炸裏脊再翻炒，嚐了一下有點無語，包裹的芡粉厚薄不均，太影響口感了。
劉昌盛也是皺眉：“這醉仙居的餘得旺廚師長，聽說去給李州令當私廚了，這次來吃感覺沒以前好吃了。”
楚石笑了起來：“額，我就說嘛，這嶺南府最好的酒樓，怎麽是這麽一個水平。”
劉昌盛聽他如此一說，立即來了興趣：“老弟莫非會做的，還不止正宗熱幹麵那幾種美食？”
楚石為了掩飾自己的內氣是怎麽來的，恨不得所有人都知道自己是修廚修出來的，當即就吹噓起來：“那當然，兄弟乃是天生的廚藝天賦，全靠修廚來修煉了。”
劉昌盛想到當初楚石的拉麵表演，一下醒悟過來，脫口叫了起來：“原來你當初拉麵就是在修煉？”
“確實如此！”
“你這小子，還真是廚藝妖孽，以後開店可一定要找我合夥，我們開個大酒樓！”
“好啊，以後再說，我們現在走吧，我還有點事情。”
楚石隨口敷衍，惦記著鴨掌絲的事情，就待起身離去。
“也好，我還得去雲上州接收一批野山椒，那就走吧。”
劉昌盛的時間也很忙，起身準備跟他一起離去。
野山椒！
楚石一下有了靈感，馬上道：“劉哥，你那裏除了野山椒，有沒有新鮮檸檬？”
“可以給你說，劉哥現在的買賣大的很，隻要是食材的買賣都在做。”
“你知道，我可隻要優質食材，釀酒曲有沒有？”
“有！你要做什麽美食，做好可要給我嚐嚐。”
劉昌盛一下被吊起了胃口。
這三樣東西就行了，當初借口要烹飪獨特美食，還亂七八糟的給食堂要了一堆食材，需要的其他食材都有。
“就要這三樣東西就可以了，做好後給你留點，我跟你去拿吧。”
楚石迫不及待的站了起來，鴨掌絲的問題解決了。
劉昌盛不由一愣：“你現在就要？總得讓我調貨吧，三天後交貨給你。”
“我馬上就要，數量也不大，野山椒和鮮檸檬各有一百斤，釀酒曲隻要十斤就可以了。”
楚石著急了，三天後那裏還來的及。
“這麽急啊，我剛好送了一批貨給這個酒樓，這樣吧，我們去找這家酒樓的羅掌櫃，我讓他先暫時調給你，你要的量也不大，就當見麵禮送你了。”
劉昌盛見他著急也是好奇，這小子到底要做什麽美食呢？
招來外麵的小二一問，羅掌櫃在廚房裏麵，劉昌盛跟這家酒樓熟悉，直接帶著楚石就去了。
這酒樓的廚房還沒嶺南武院的夥房的廚房大，各個區域劃分也沒那麽嚴格。
羅掌櫃正在那裏衝一群廚師破口大罵：“你們這些死撲街，食客已經多次反應現在的味道不行了，再這樣下去，就炒你們的魷魚！”
聽見有人進來，回頭一看是劉昌盛，不由叫道：“劉掌櫃，你怎麽到這裏來了？”
劉昌盛笑道：“我給你帶來一個朋友，這是楚石兄弟！他可是天生的廚藝天賦，現在急需鮮檸檬、野山椒各自一百斤和十斤釀酒曲做一道美食，你把我給你的貨先調點給他吧。”
羅掌櫃不由打量起楚石來，發現是個年輕人，不由好奇道：“你是天生廚藝天賦？”
劉昌盛拍拍楚石的肩膀，隆重介紹：“他可不隻是天生廚藝天賦，還修廚來修煉呢！”
“修廚？什麽修廚？我開了這麽多年酒樓，還是第一次聽說，把貨調給你沒問題，你露一手給我看看！”
羅掌櫃有了興趣，馬上叫了起來。
楚石傻眼了，真是裝逼有風險，吹牛要謹慎，不過是隨口一說，哪知道要露一手！