第339章 食物蒼蠅事件
第339章食物蒼蠅事件
時間尚早，再加上酒店有事，他三點也有場重要的會議，千尋一合計，還是決定去上半天班。
白無邪的時間定在七點半，早一點下班，她還有足夠的時間來準備這場晚餐。
耳鬢廝磨的日子固然是好的，但必須得為它創造良好的條件，要不然，生活很容易被外來的因素打破原有的軌道。
紀君陽將她送到天使的門口，親吻臉頰暫別，「開完會我先接安安再過來接你，然後一起去超市購物。」
「好！」他的安排她沒有異議。
下了車，揮揮手，他習慣了等她看不見的時候才發動車子離開。
千尋走進綜合辦的時候，感覺到今天的氣氛有點異常，一個一個看著她的眼神都有些閃躲和緊張。
「你們這是怎麼了？」
大家都對著她乾笑，假裝忙碌著手中的活，有人悄悄地推了於東一把。
既然這樣，千尋只好將於東叫進了她的辦公室。
甫一坐下，一邊打開電腦一邊問，「有什麼事是我不能知道嗎？」
「那個，餐飲部那邊出了點事。」
千尋的眼皮微微地跳了一下，「什麼事？」
遇到事情，隱瞞上級不是辦法，而是應該積極的去面對和解決，所以於東照實彙報，「今天早上有客人投訴我們的食物不幹凈，蔬菜裡面有隻蒼蠅，用手機拍了照，傳到了微博上，被轉發開來，造成了一些不良的影響，半天之內天使就收到了不少質疑的聲音，甚至，有些攻擊千尋姐你的」
「怎麼沒有及時給我打電話？」
「你電話一直打不通。」
千尋無語相對，手機是自己關掉的，醒來的時候都忘了開。好吧，這是她自己的錯，不能怪別人。
趕緊上微博，搜索了一下關於天使的內容，很快找到於東說的那一條，一個叫「kevin」的博主，發布了好幾張飲食照片的微博，時間地點事由交代得一清二楚，那隻菜里的蒼蠅也被拍成了特寫，還說天使餐飲部的經理暴力處理此蒼蠅事件，威脅客人，酒店負責人也拒不出面交代。
可是，天使的廚房一直是有嚴格的衛生標準，怎麼可能會出現這樣的失誤。
「把餐飲部的經理和廚房的主管給我叫過來。」她當機立斷地說。
如今微博營銷成為了一種新興的營銷手段，天使在她接手不久之後就開通了專門官方微博對外宣傳，不定期的舉行一些活動，名氣逐漸在市外打開，有些客人慕名而來。
但同時，微博也是一把雙刃劍，它能讓你聚集名氣，也能臭你名聲，如果處理不當，有可能前功盡毀。
她看到那些攻擊她的，無外乎是質疑她坐上今天這個位置，是靠了紀君陽這個男人，其實本身並無多大的能力，只不過是因為嫁了個好老公，有人在背後撐腰，所以有傲氣的資本。
這樣的話，對她來說，並沒有太多的殺傷力，現在最主要的是，如何消除這個微博事件帶來的不良影響，她需要先聽聽餐飲部的解釋。
開會的時候，那麼地強調食物和盛器的安全和衛生，她也會不定期地去抽查檢驗，可還是出了問題，是防不甚防，還是下面的人疏忽懈怠了？
餐飲部經理王勝思和廚房主管何華很快敲門進來，各自耷拉著腦袋。她雖年輕，也好說話，但在酒店裡也雷厲風行的推行了幾項改革的措施，成效顯著，威望早在無形之中樹立了起來。
「溫總」兩人都不太敢看她，平時會親切地叫她千尋，但此刻都換了稱呼。
她很少動怒，但一旦起了脾氣，沒有幾個人能招架得住。
「王叔，何叔，我想聽聽你們怎麼解釋這次的蒼蠅微博事件。」千尋將視線移開電腦，看向兩人。
「我是不懂什麼叫微博了，我年紀大了跟不上年輕人的潮流，我只知道我在廚房裡幹了幾十年，蚊子都飛不進一隻，忽然來這麼大一隻蒼蠅，我也想不通從哪來的。但既然事情已經出了，解釋就是掩飾，該處理的我絕不逃避，該擔的現任我一個也不推卸。」
何華是個直來直去的人，本已經到了退休的年齡，但因為熱愛這份工作，一直捨不得從工作崗位上退下去。
也因為他經驗豐富，對工作嚴謹，千尋也捨不得放他離去。
「那麼你呢？王叔，暴力處理是怎麼回事？」
王勝思為自己叫屈，「我要是真使暴力我還想得通一點，問題是我和言悅色陪禮道歉，準備給那客人換一盤新的，並且承諾該次用餐不收費，那客人也同意，可就在我準備撤走那盤食物的時候，人家故意拌了一隻手上來打翻，然後就變成是我想毀滅證據，而且拍的那個角度恰恰對我不利，我就百口莫辨了。」
何華說，「這個我必須為王經理說句公道話，雖然平時我們總在一些觀點上不合，但這一次，真不是他的錯。我倒覺得，那對客人有故意找碴的嫌疑。」
「那您的意思是，那隻蒼蠅也是他們自己帶進來的咯？」誰會這麼無聊做這種齷齪的事。
「我沒這麼說。」何華道。
「那對客人的信息有沒有留下。」千尋問。
王勝思答，「他們鬧了一通后就氣哼哼地離開了，沒有留下什麼信息。」
「那麼，這件事情如何善後，兩位，你們有何高見？」雖然她也知道一次微博蒼蠅事件不足撼動天使的根基，網上也不泛讚譽天使為天使說好話的老顧客，但這些不良的影響如果不及時消除，很有可能影響到酒店接下來的生意。
王勝思道，「既然人家用的是微博，那我們就用天使的官方微博對這件事情作出一個澄清，實事求是還原當時的真相。這件事情發生的時候，餐廳里的客人不只他們一對，還有好些人都是證人」
千尋撫著額揉了揉，「真相若是那麼容易還原就好了，更何況是在信息真假不明的網上。無論這件事情是你們餐飲部的疏忽，還是那對客人故意找碴，蒼蠅存在於食物里是事實，這是酒店推卸不了的責任，也是你們推卸不了的工作過失。」
「這個我們明白。」兩人同時說道。
「我希望你們在將事情經過陳述清楚的同時，也同時對自己的工作過失做出深刻檢討。另外」千尋微作沉吟后將目光投向何華，「我想，經過這次事件后，廚房是不是每個星期可以搞個開放日，以透明的姿態在食品安全與衛生方面對客人做出承諾。」
「這個主意甚好，廚房這邊願意接受客人監督，天天開放日也沒問題。」何華表示贊成，稍帶著些賭氣的情緒，他幹了一輩子的廚房工作，被人質疑心裡也不好受，可賭氣歸賭氣，他還是考慮到了實際操作的一些問題，「但是不是應該限制一下人數，要是每個人都想參觀一下，我們廚房豈不是不用干正事了。」