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第317章 吃豆腐

  剩下的三塊玉,三人幹脆一人一塊,給分掉了。


  禮物也準備好了,李永昌也放心下來。而此時,林永也知道李永昌已經帶著小美見過家長了,而且他爸並沒有反對,於是又恭喜了一番李永昌。


  倒是白琥鸝看著小美,眼裏滿是羨慕。


  很快,便到了白老太太生日那天。


  由於林永還要做一道菜,於是便和白琥鸝早早地去到了白家。


  不過,在做菜之前,他先去看了一下那座假山。由於沒有地方放這麽大塊的石頭,所以暫時被放在了花園裏,不過工人已經把石頭給清洗幹淨了。


  雖然沒有了灰塵,但是這塊石頭看上去還是黑漆漆的,並看不出什麽東西來。


  “你確定這石頭裏麵真的有東西嗎?該不會是你感知錯了吧。”白琥鸝疑惑地看向林永,她怎麽看,這都是一塊普通的石頭,甚至說看上去就沒用。


  “我的感知不會錯的,可惜不知道裏麵到底是什麽。而且這石頭特別堅硬,不信你看。”林永看到這石頭真的被送過來了,才放心下來。不然,他還得去找那老板算賬才行。


  隻見他拿出遊龍刀,在石頭上劃了一下,發出金石碰撞的聲音,但是上麵隻留下了一道淺淺的白色的痕,並沒有劃進去。


  白琥鸝可是知道遊龍刀的硬度有多高的,而且還是林永親自劃的,居然都不能在這石頭上留下更多的痕跡。她好奇心起來了,於是說道,“讓我來試試。”


  接著她便運起了她的後天之氣,一掌拍在石頭上麵。


  但是那石頭巋然不動,而且上麵更是一點痕跡都沒有。


  “我還以為我的氣就算打不動,至少也能融化一點點。”白琥鸝泄氣道。


  “要是你的氣能融化它,那你的鳴鳳刀也會被融化了。”林永笑道。


  “對了,現在常規的手段都打不開,連刀砍和我的後天之氣都不起作用,那你到時候準備怎麽辦?”白琥鸝突然想到了這個問題。要是打不開,這就是一塊破石頭,到時候隻會被別人看笑話。


  “這個,你到時候就知道了。”林永神秘一笑。


  “你先說嘛,別賣關子了。”白琥鸝拉著林永的手撒嬌道。


  “沒時間了,我得去做菜才行,不然就趕不及了。對了,你幫我找個平板車什麽的,到時候把這石頭拉到大廳去。”林永又說道。


  “先不說有沒有平板車能承受得起這個重量,就算有,那得多少人才能拉得動啊。”白琥鸝犯愁道。


  “那倒是,我差點忘記這個問題了。”林永一拍腦袋,“那你找人在這裏多放幾個燈泡吧,到時候讓大家過來這裏看就是了。”


  “這個倒是沒問題。”白琥鸝點了點頭,這些地方本來就會有燈泡,隻不過多安幾個而已。


  接下來,林永去做菜,白琥鸝去安排人放燈泡。


  由於今天來的賓客眾多,所以廚房裏的人也特別忙。不過,白琥鸝早就另外給林永準備了一個私人廚房,雖然小了點,但是好歹廚具之類的都有,也算得上是麻雀雖小五髒俱全了。


  隻見林永拿起一塊豆腐,這是從饕餮堂帶過來的嫩豆腐。他將豆腐用清水洗幹淨,然後把比較硬的邊給切掉,接著又將豆腐切成小方塊。並把切好的豆腐放到沸水裏焯了一遍,這樣既能去除異味,又能保持豆腐的形整不碎。


  接著他把蝦米末放在碗裏,用酒淹沒,泡了起來。與此同時,他拿起刀將熟雞肉和火腿切成末。


  隨後,他把炒鍋燒熱,用油滑了一下鍋後,放入豬油。然後他把雞湯和豆腐塊同時倒入鍋內,這雞湯是他先前準備好的純雞湯。他把豆腐和雞湯用勺炒和,加入泡好的蝦米末和鹽。


  等到湯燒開後,他又往裏加入早就準備好的雞肉末、香菇末、蘑菇末、瓜子仁末。接著他把火換成小火,燴了一會後,他改成旺火收緊湯汁。隨後他往裏加上濕澱粉勾芡,加味精出鍋,裝在湯碗內,並撒上熟火腿末、胡椒粉,等到正式上桌的時候,隻要淋上熟雞油就行。不過,現在還沒到時間,所以他並沒有加上最後一步。


  此時的豆腐,看上去熟而光潔不起泡,不起封孔,嫩而入味。他看了一下,還是挺滿意的。


  他這邊剛做好,白琥鸝便走進來了。


  “你的鼻子倒挺靈的,這都能聞到味道?”林永笑道。


  “那是,我在花園都聞到了,你做了什麽好吃的?快拿出來讓我嚐嚐。”白琥鸝探頭看向林永身後,不過由於那碗被蓋住了,所以她看不到裏麵是什麽。


  “你等會。”林永又端出兩碗豆腐,他早就準備好了。隻見他把雞油放鍋裏加熱到沸騰,接著分別淋在兩碗豆腐的上麵。


  “滋”的一聲,一股香氣就飄了出來。


  “啊,好香啊,這道菜我以前沒吃過。”白琥鸝伸手便要去把碗端起來。


  林永直接把她的手給拍掉了。


  “你弄好了,卻不給我吃,是幾個意思?”白琥鸝怒視著林永,現在誰阻止她吃東西,誰就是她的敵人。


  “這雞油剛煮沸,澆到碗裏得多燙啊,你直接把手放過去,等下把你的手給燙傷了。”林永是又好氣又好笑。


  “那怎麽辦啊?”白琥鸝目不轉睛地看著那碗豆腐,拚命地往下咽口水。


  “你去找兩個凳子來,坐這裏吃不就行了?”林永笑道。


  沒辦法,廚房是給人幹活的,所以一般不放凳子,而且凳子隻會阻礙到人們的出入。


  “那倒是,你等會。”白琥鸝馬上跑了出去,沒一會就拿著兩張凳子回來了。


  接著,兩人便坐在桌子旁開始吃豆腐,是真的吃豆腐。


  白琥鸝拿起一根湯匙,小心地舀起一塊豆腐。豆腐潔白如玉,上麵還有雞肉、蘑菇、火腿等東西,而熟雞油和勾芡在最上麵將所有的東西包裹住,黃橙橙的,看上去就讓人很有食欲。


  她直接將盛著豆腐的湯匙放進了嘴裏,下一秒便合上了嘴巴。

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