第85章 這地方不好待了
“嗨！你上哪兒去了？剛才嚴經理還問起你來了呢！”一位看著比小丁大著幾歲的女服務員提醒了丁瑚幾句。
“這不，出去買東西去了。”小丁笑著回應一句。
“切！你買東西跑了半個南冼城呀！小心點兒吧，嚴經理不大高興呢！”
“沒說什麽吧？”
“剛跟郭師傅吵完，你還不知道吧？郭師傅辭職了！”
“啊？！啥時候的事兒呀？！”小丁心下暗自吃了一驚，自己過陣子還要陪著郭師傅參加廚藝大賽呢，怎麽人倒走了？！
“前幾天就吵吵上了，剛才才辦的手續。”
“啥原因呀？”小丁奇怪地問道。
“不清楚，你自己也小心點！”說完，那位女服務急匆匆地上一邊忙活她自己的事兒了。
“這位嚴經理剛來的時候還挺不錯的，怎麽突然之間就變了呢？郭師傅雖說平時有些傲氣，可是為人挺不錯呀！這事兒鬧得！”小丁心下暗忖了半天，暗自告誡自己，最近跟那位嚴經理說話可得小心些了。
快到午休的時候，小丁將“愉心居”裏裏外外清掃了一遍，正準備回家做點兒吃的，嚴經理衝他招了招手，將他叫進了自己的辦公室。
“怎麽樣？那另外七道菜的菜名搞清楚了嗎？”
“還沒顧得上呢，張大廚最近也沒來找我。”小丁不希望兩家飯店矛盾升級，於是就裝了個糊塗，並未向嚴經理透露半個字。
“你得抓點兒緊呐！咱們店如果照現在這種經營狀況，遲早是要裁人的。你心裏可得有點兒數！他沒來找你，你可以直接找他呀！為了咱們店的未來，你也得盡盡力呐！”嚴經理或許有些餘怒未消吧，說起話來甚至帶了點兒威脅的口吻。
小丁明白，此時此刻最好的應對辦法就是保持沉默。
見小丁不吱聲，嚴經理揮了揮手，就把小丁打發出來了。
出得門來，小丁來到庭院當中，抬頭看了看天，慢步走到荷花缸眼前兒，從旁邊取過魚食兒喂了喂魚。
“以前吧，苦點兒累得兒那都無所謂，大家夥兒在一起有說有笑地就把活幹了，雖說過得有些簡單，大夥兒卻很知足，也很開心，可是，現在……”小丁想起匡老爺子當家的那段時間，自己的日子過得還是蠻開心的。
自打這位嚴經理進店以來，“愉心居”內部的氣氛慢慢地讓人感覺多少有些壓抑，小丁開始覺著在店裏待得有些不大得勁兒了。
“還是小魚的日子過得逍遙自在呀……”看著那幾條觀賞魚在水中歡快地遊來遊去，小丁有點兒不喜歡在“愉心居”待著了。
……
第二天上午，小丁正在那兒忙著招呼客人，孟女士款步走進店來。
“哎喲，有些日子沒見著您了，請坐！”小丁趕緊過去招呼。
“還真做了店裏的勤雜工了呀！這算是改行嗎？”孟與非笑著說道。
“算是吧，不管幹哪一行，都是為了生活，嗬嗬……您點點兒什麽？”
“先上道‘五福吉慶魚’嚐嚐吧！”孟與非一本正經地點了道菜。
“嗬嗬……這事兒您都知道了？”
“南冼城餐飲界才多大點兒的圈子呀，嗬嗬……這看著負責影響也不大嘛！”
“有些事兒您是不知道，多多少少還是有些影響的，算了，您還是點餐吧。”這種場合下，小丁也不好多說什麽。
“一份家常豆腐，再來一個清筍炒肉，貴店的小素麵向來馳名，來一份吧。”孟與非是美食家，她點的這三樣兒全是“愉心居”當年的成名飯菜。
“好咧！另外再贈送您一份紫菜蛋花湯。”
“這湯是隻贈送我呢？還是今天來吃飯的都有？”孟與非是業內人士，不由自主地就問起了一些經營細節。
小丁壓低嗓音回複道：“最近生意不大好，這種優惠活動就變得很隨機了。”
孟與非嫣然一笑，也學著小丁壓低了嗓音回應了一聲：“知道了……”
飯罷，孟與非隨口問了問：“什麽時間有空，我們找個地方聊聊，不瞞你說，我經營的那家公司最近業績欠佳，我還是想在景區尋求一種新的經營模式，你或許有什麽好的建議。”
“您也看到了，景區這邊餐飲業飽和度還是挺高的，這裏或許不大適合您呢！”
“是嗎？見麵再說吧。”
“好的。”
……
傍晚時分，範先生匆匆來到“愉心居”，點了一份素炒麵，一葷一素要了兩個小菜，小丁建議範先生又加了一道湯菜，人家為了自己的事四處奔忙，這頓飯自然是小丁請客了。
飯罷，範先生告訴小丁：“事情辦得還挺順，方方麵麵的手續都辦完了，你的破格申請也遞上去了。估計三五天之內應該就批下來了，不過，為了慎重起見，你還是得好好準備準備，這個U盤裏存有我平時積累的理論考核的練習題題庫，你抓緊時間上機練習練習吧。”說著話，範先生遞給小丁一個黑色的U盤。
“好的，好的！給您添麻煩了。”
“大家以後就算是朋友了，太客氣了就見外了。我還有事，先行一步。”
“再次致謝！”
“客氣！”
送走了範先生，小丁抓緊時間將店裏店外收拾得利利索索的，檢查完水路、電路、氣路……之後，小丁將大門鎖好，直奔附近一家茶館，在那裏，孟與非正等著他呢。
落座之後，小丁將自己最近的際遇詳詳細細地說給孟女士聽，他認為，要想發現新的利潤增長點，隻能走“特色飯店”的路子。
“哦？特色飯店？”孟與非隨口問道。
“對！比如說，藥膳類飯菜，既治餓又治病，特色經營，一舉兩得。”小丁笑著回應道。
“倒是個好主意，別具一格的特色經營或許是唯一的出路，我回頭讓他們好好研究研究，看來，我今天不虛此行。”
“您太客氣了！待會兒您還是開車回市裏嗎？”小丁關切問道。
“不回了，天色有些晚了，在這兒臨時住一晚，你有什麽合適的住處介紹一下。”孟與非是個行事謹慎的人，夜間開車總讓人感覺有風險，不如就此找個合適的地方歇一晚上。
“文管所旁邊有家招待所，那兒幹淨，要價還不高，很少有遊客知道那兒。”
“行，就去那兒吧。”
幫著孟與非辦好入住手續，客氣幾句，小丁辭別了孟與非直奔一家熟悉的網吧而去。
小丁手頭沒有電腦，自己的手機又沒有使用U盤的功能，所以隻好上網吧練一練範先生送過來的練習題。
“飆行風”網吧，二層樓結構，一樓麵積最大，有一百多個機位，二樓麵積要稍微小一些，機位不到一百，裝潢相對要好一些，收費稍微高一些。
辦好手續，在一層一處角落裏，小丁找到自己的機位，打開電腦，插上U盤，開始尋找練習題題庫。