第105章 研製新菜品
“真幻齋”的裝修風格與“愉心居”完全不同,光線明亮、色彩豔麗、裏裏外外極富現代氣息。
丁瑚客氣地禮讓了一下,請孟與非孟總先進,孟總的專車司機已經吃過晚飯了,此刻正在停車場那兒清掃汽車表麵的浮灰呢!這一幕恰好被斜對麵“愉心居”的店長嚴經理看了個正著。
“不就得了個廚藝大獎嘛!這就牛得不知道自己姓啥了?!哼!連‘愉心居’的門都不進了,什麽人嘛!誒?他身邊那人不是‘久城久’的孟總嗎?丁瑚這小子也學會攀高枝了呀!”嚴經理心裏那個別扭呀,嫉妒、懊惱、忿恨……百感混雜,真不知是個啥滋味。
“真幻齋”的服務員都認識小丁,見其進門,一下子跑過來兩三個女服務員,陪著笑臉將小丁讓到一處合適的座位。
“聽說你拿了個頭獎,得了多少獎金呀?”其中一位大眼睛女服務員悄聲問了一句。
“也沒多少……嗬嗬……店裏最近生意還不錯吧?”
“比你們‘愉心居’強不了多少,我們的工錢一分錢也沒漲,這人呐,還得有手藝才行呐!”那位大眼睛女服務員見小丁不樂意說出具體的獎金數目,覺得挺沒趣的,為小丁他們這桌倒上茶水,問明二人要點的菜品,轉身走了。
其餘幾個服務員一看小丁跟以前不大一樣了,知道也問不出個啥結果來,一哄而散,不再理會小丁了。
“上回,這家店的女老板上對門找茬兒,好象一共點了八道菜吧?除了那道‘五福吉慶魚’之外,另外還有七道名菜吧?”孟與非看看四下並無閑雜人等,隨口問了幾句。
“沒錯,不過,迄今為止,人們真正見識過的也隻有那道‘五福吉慶魚’,您在廚藝大賽見到的那道‘雲祥六珍燴’,其實就是這道名菜改了一下名稱。”小丁一直挺尊重孟總的,自然是有啥說啥。
“另外七道名菜,你是否有所了解?”孟總隨口問了問。
“我隻知道菜名,具體如何烹製,我也一無所知。”
“不知是哪七道菜?”孟總心下暗覺欣喜,連忙追問道。
“我給您寫下來吧。”說著話,小丁起身準備跟服務員借用一下紙筆。
“發到我手機上吧。”孟總輕輕揮了揮手,示意小丁不用去那邊借紙筆了。
小丁取出自己的手機,將其餘七道名菜菜名發到了孟總的手機上。
一道菜名接著一道菜名仔仔細細看了老半天,孟總輕聲問道:“小丁呐,假如我們公司要開發一道類似‘雲祥六珍燴’的菜係套餐,你感覺這七道名菜當中哪一道最為合適呢?”
“這……不好意思,我還真沒想過,您真有這打算?”
“唉!‘久城久’原本就不如‘雲祥天’那邊人氣旺,陳遇書借著廚藝大賽的熱度推出新菜係,我們那邊的生意就不大好做了,我還真有些擔心……所以,想著能不能也推出一道類似的新菜係,好歹將目前的局麵維持住,否則,將來會很麻煩的……”孟與非實話實說。
“明白了,那我回去好好琢磨琢磨,如果有什麽結果,我給您打電話。”雖說與孟總並無什麽交往,不過,小丁對孟與非印象一直很好,有《食經》做參考,想著再研製出一道差不多的新菜應該沒什麽問題。
小丁如此輕易地就應承了此事,這倒令孟與非有些意外了,她是正經八百的公司經營人,人家幫自己這麽大的忙,自己不可能沒點兒表示。
“說實話,今天約你出來,就是想隨便聊聊,你們年輕人思維活躍,說不定會給我以新的啟發,真沒想到你直接就將此事應承了下來。不如這樣,我代表‘久城久’正式聘請你為我公司的新品開發顧問,明天讓公司的法務起草一份合同,這樣你也可以有些收入。”
“不用,不用!我們應該算是朋友吧,這件事雖說有些難度,卻也不至於提到簽訂合同的地步,再說了,我也不一定弄得成呢!等我回去好好琢磨琢磨再說吧。”
“也好,辛苦你了!”孟與非原本打算催一催小丁,因為時間緊迫嘛!一聽人家不樂意跟自己簽訂合同,她也就沒好意思多說什麽了。
用罷晚飯,小丁說他想散散步,二人客氣幾句,孟總乘車回了自己的住處,小丁則沿著馬路朝自己住處走去。
……
快走到一處巷口的時候,小丁想起來從這兒走進去頂到頭就是盧老先生住的那處院落了,正所謂夜長夢多,趁著天色還不算太晚,如果盧老先生尚未休息的話,幹脆把那套門麵房的房門鑰匙還給人家得了。
到了盧宅大門口,小丁按響鬧鈴,想著直接把鑰匙交給趙姨得了,省得打擾盧老先生休息。
沒多一會兒,大門開了,姚萌越打裏麵走了出來,後來跟著的卻是陳遇書。
“咦?!你怎麽在這兒?”姚萌越驚奇地問了一聲。陳遇書從後麵跟著邁過高大的門檻,他隻是衝小丁點了點頭,一句客氣話也沒說。
“我過來歸還件東西,你們這是要走呀!”小丁隨口客氣道。
“陪著遇書過來拜訪拜訪盧老,我還沒來得及祝賀你呢!你可以呀!啥時候學的後廚手藝?”看到小丁突然出現在盧宅大門口,姚萌越自是又驚又喜。
“運氣好而已,在‘愉心居’待過段時間,大賽期間也沒看到你。”
“我出差才回來,改天你請客,把同學們都召集一下,大家也有好久沒見麵了。我們還有些事,先行一步了。”
“二位慢走!”
陳遇書沒再搭理小丁,隻是回頭跟趙姨客氣幾句:“趙姨請留步,再會!”
“陳總你們路上開車慢著點喲!”趙姨隨口客氣一句。
“趙姨再見!”姚萌越客氣一聲,衝小丁揮揮手,陪著陳遇書出巷子走了。
“丁先生請進!”趙姨客氣地招呼著小丁。
“我就不進去了,盧老那房子我看過了,不大適合我,這是房門鑰匙,麻煩您替我還給盧老。”
“丁先生,這種事還是當麵跟盧老說清楚比較好吧?我就是個保姆,不方便幫你傳這樣的話,你看……”
“會不會打擾盧老休息呢?”
“不會,不會!盧老這會兒正在那兒跟那寶貝蛐蛐聊天呢!平時,他看書都要看到很晚的,沒關係的,請吧!”
“好吧,您先請!”
盧老爺子聽完小丁的來意,不由地微微一笑:“剛才出去的那位比你也大不了幾歲,你倆差別怎麽那麽大呢?!嗬嗬……小夥子,其實,那處門麵房也不是白借給你的,我十分看好你未來的發展,到時我是要與你分紅的。隻要你將來事業漸起時,還能不忘今日之初心,就不枉我曾經白借給你一套門麵房了。”
聽盧老說話的語氣,好象有點兒不大待見陳遇書,自己跟老人家認識三天都不到,自然不好出口相問了。
盧老都把話說到這份兒上了,再行拒絕的話,就有些失禮了。於是,小丁謝過盧老,將房門鑰匙又收了起來。
“聽‘紫金頂’這鳴叫聲,好象還是有些內火,您老不妨給它喂點兒綠豆湯,熬湯的時候,可以加少許薑片和冰糖。”小丁隨口解釋了幾句。
“這也能聽得出來?小夥子,你還真令人刮目相看呐!成!聽你的!趙姨呀,辛苦一下,熬點兒綠豆湯吧!”
“好咧!”說著話,趙姨上廚房熬製綠豆湯去了。
看看天色漸晚,閑聊幾句之後,小丁辭別了盧老先生回了自己的住處。