第1194章絆腳石
羅娟這時候也笑著說道:“是啊，現在我們省城的餐廳馬上就要開業了，免不了又要在濱陽的餐廳帶幾個人過去，到時候楊經理可不要不樂意啊。”
楊紫萱說道：“從我這裏帶人當然沒事，隻要那幾個核心的別給我挖走，就行了。”
淩振飛笑著說道：“你的濱陽餐廳，現在可是幹部培訓學校了，從你這裏到了別的餐廳怎麽不得是個前廳經理啊，估計現在紫萱和很難取舍啊。”
楊紫萱點點頭說道：“是啊，就比如現在在魔都餐廳的王亞楠，我就非常喜歡，我很想把她留在我的身邊，但是這樣也就等於害了她，最後還是掉給了魔都餐廳。”
對於這個王亞楠淩振飛還真是記憶深刻，非常有眼力見，親自給淩振飛泡過茶呢。
淩振飛說道：“我真的希望你們能和平相處，羅娟經理非常的有能力，現在暫時作為省城餐廳的負責人，說不定等省城的餐廳運行好了之後還會有其他的任務給你。”
羅娟說道:“我們的一切都是淩總給的不管淩總有什麽吩咐，我們就是赴湯蹈火也在所不辭。”
成昆也說道：“我明年的主要任務，是將我們西山集團的物流運輸行業搞起來，因為跟著閃電物流發貨，我現在對於閃電物流的業務已經非常的熟悉了。”
淩振飛一愣說道：“沒錯，我們現在在這一方麵確實比較欠缺，使我們的短板，而且京城的餐廳我最擔心的就是蔬菜的運輸等方麵。
如果你真的能將這幾條線上的蔬菜運輸搞定，那我們以後就不會受製於人了。”
成昆保證道：“淩總你放心，我一定能搞定的。”
大家舉杯同慶，比較的開心，但是這時候楊紫萱說道：“雖然我們現在的餐廳口碑非常的好，但是還是有一些不足的地方。”
淩振飛一愣，其實他這個人不喜歡什麽吹捧還是比較喜歡別人提一些意見，所以楊紫萱這麽一說淩振飛還是非常高興的。
“那你說說看，要是說給餐廳提意見，估計也隻有你夠資格了。”
楊紫萱說道:“我們餐廳現在的一切都非常的好，尤其是在蔬菜的口感上麵嗎，可以說沒有哪一家餐廳能比的上，但是我們要有危機意識。”
“什麽危機意識？”旁邊有人問道。
楊紫萱接著說道:“如果我們的餐廳一直都是老樣子，菜品不推陳出新的哈，很可能就被人其他的餐廳所超越，尤其是我們現在的蔬菜並不是壟斷給西山餐廳的。”
“沒錯，我們西山莊園因為前期是一蔬菜的種植為主，主要是賣菜給餐廳，後來才出的西山餐廳業務，所以現在市麵上還是有非常多的餐廳有我們西山莊園的蔬菜。
大家知道的，我們西山餐廳的菜品好吃，這是我們立足的根本，要是其他的餐廳利用我們的西山莊園蔬菜，製作出了更有噱頭更好吃的菜品，而且價格上麵也比我們便宜，那麽別人為什麽還要來西山餐廳呢。”
聽了楊紫萱的話，淩振飛心中不禁非常的驚訝，沒想到楊紫萱竟然這麽厲害，將這一切的利弊分析的這麽透徹。
沒想到之前淩振飛引以為傲的蔬菜銷售，現在的卻成為阻擋西山莊園前進的絆腳石。
但是這時候羅娟說道:“雖然楊經理說的有些道理，但是我也有不同的想法，這件事有利也有弊，不是所有的一切都是弊端。”
淩振飛又是一愣：“羅經理有什麽高見，也請說說看。”
羅娟說道：“楊經理剛才說的一切都是建立在一個事情，那就是使用同樣的蔬菜，其他的餐廳推陳出新，不斷進步，我們的餐廳卻一點不進步上麵的。”
要是真的那樣確實會像楊經理說的那樣，我們西山餐廳逐漸消失在曆史的長河之中，但是隻要我們努力的創新，做出更加好吃的東西，那麽其他餐廳不足為率。
而且其他的餐廳還會給我們西山餐廳起到一定的宣傳作用，這樣就算是有人吃了其他餐廳的蔬菜，也會想到最菜最好吃的西山餐廳來嚐嚐。”
不得不說羅娟分析的非常的有道理，讓淩振飛都大為震驚，但是也同時給淩振飛給敲響了警鍾，自己是應該多多的關心一下餐廳的事情了。
回到清河村之後淩振飛就會找薛飛和白林，聊聊這方麵的事情，而且還要薛飛和白林多多的到外麵卻找找看看，說不定其他的餐廳蔬菜能給兩人一些啟發。
對於他們這些專業的廚師來說，隻在一個地方往往就會有局限性，可能到別的地方看一看，就會有非常多的靈感。
做菜這東西就和寫文章一樣，如果隻是在一個地方就會受限於眼界嗎，這就是所謂的讀萬卷書不如行萬裏路的道理。
大家各抒己見，表達了對這件事的看法，最後淩振飛也對他們表示了感謝，感謝他們這段時間來對西山餐廳做出的貢獻。
晚上的時間已經非常晚了，餐廳終於人少了下來，淩振飛的餐廳是有嚴格的時間規定的，晚上十二點一定會關門謝客。
因為這裏不是酒吧，就是一個吃飯得到地方，所以不需要太長的營業時間，就算是時間再晚也沒什麽必要。
晚上的時候淩振飛等人被安排到了旁邊的酒店居住，這裏現在已經變成了西山餐廳指定的居住地址了，隻要是從別的地方來西山餐廳的人，一般都會記住在這邊。
淩振飛和周芸等人也被安排在這裏，羅娟等人因為家就在市區所以就回家了，反倒是把周芸和淩振飛等人都留在了賓館裏麵。
晚上的時候淩振飛剛剛休息，就接到了周芸的電話，周芸就住在隔壁的房間，這時候打電話當然是有事情。
淩振飛走到周芸的房間外麵，輕輕的敲了一下門，沒想到門竟然沒有關，淩振飛走進去之後，一個洗的香香的周芸就撲了上來，嘴也直接朝著淩振飛親吻了上來。