第38章 開酒樓
第38章開酒樓
呂星垣請來的賬房先生管仲第二天就把蘇元箐的酒樓預算報了來,按照蘇元箐選的位置,規模算下來的預算足足要五萬兩,蘇元箐一看就傻了眼了,舉著預算單哀嚎:「星垣,賬房先生沒算錯吧?怎麼要這麼多啊!」
不是說古代做生意很好做嗎?幾兩銀子都可以做小生意!怎麼到了自己卻要這麼多呢?
呂星垣現在已經習慣了蘇元箐的說話方式,一見她愁眉不展的樣子不禁失笑:「三小姐,你不經常出門,自然不知道京城的物價,你選的這塊地是京城最繁華的街道,想盤下這座樓就要很多銀子,現在只是按你說的租,加上裝飾什麼的,自然要很多銀子。管先生已經給你按最低要求算了,再低的話他建議你換個地方,開小點!」
蘇元箐卻搖搖頭:「開小點的話賺的錢就少,而且店裡的菜式只要一推出就很容易被有心人抄襲走,到時勢必會影響我們的生意。我們要開就開出品牌,開出自己無法被別人替代的規模,就像紅蓼樓,要讓京城的有錢人就認定我們一家,這樣才能賺大錢!」
呂星垣和雪晴互相看看,都看向蘇元箐,呂星垣勸道:「三小姐,我們只是暫時開店以解蘇府的燃眉之急,等蘇將軍平冤后養家的事就交給蘇將軍,到時讓蘇將軍給三小姐重說一門親事……再說三小姐嫁了人,這店也不能開下去,所以不需要弄那麼大吧!」
雪晴也點頭:「對啊,三小姐總是要嫁人的,到時酒樓怎麼辦啊!」
蘇元箐搖搖頭說:「你們錯了,我就是為蘇家想才要開這麼大的!你們想,我們蘇家一大家人,現在兩個少爺都死了,莊子也賣了,就算我爹放出來,被搶走的財產也回不來了,我爹就算官復原職,靠他的俸祿,能養活這一大家人嗎?小新還小,兩個庶妹也要嫁人,到時勢必也要陪嫁,以爹的性格,自也是不肯委屈她們的,那陪嫁的銀子哪來呢?」
呂星垣和雪晴面面相窺,蘇元箐耐心地說:「馬二叔他們,星垣你們在蘇家危難的時候都對蘇家不離不棄,元箐很感激,為了蘇家,為了你們都能生活好,所以元箐才堅持要開酒樓,就是希望能多賺一點錢,讓大家不餓肚子,以後再有閑錢,也能給星垣,王大哥你們說門好親事,雪晴也可以讓你嫁個好人家!」
「小姐……」雪晴沒想到蘇元箐把自己也算在蘇家人里,感動的眼角都濕了。
蘇元箐拍拍她的手說:「至於我,這幾年不會想嫁人了!大嫂不是走了嗎?我娘和小寶現在這樣,我不放心,我要照顧他們幾年,等蘇家日子過好了,遇到一個願意真心待我,也會真心待蘇家的人,我才會考慮這件事。所以你們別為酒樓開不下去擔心,只要我在蘇家一天,我一定會將酒樓開下去的!」
雪晴和呂星垣齊聲說:「我們相信你,可是我們哪來這麼多銀子開酒樓呢?」
蘇元箐也發愁,眼睛不經意落在桌上時,她突然眼前一亮,午間御王府管家拿來的彩禮單還放在桌上,御王對一個側妃出手都那麼大方,要是……要是自己向他借錢,不知道會不會也這麼大方呢!