第三十六章：蘑菇正販量：入套（3）
入冬後天氣一天比一天冷，行腳客商都大大減少了，連富戶都很少出外談生意，酒樓生意堪稱慘淡。
雲大福為此，最近一直在督促大廚研究新菜式，可巧婦難為無米之炊啊，沒有材料，就是大廚有天大的本事，也沒辦法發揮出來，雲大福可以說是愁的頭發都快白了。
雲大福聽到廚房的人急急的來傳話，還以為是大廚的研究有成果了，忙扭動著一身的肥肉向廚房跑。
“嘿嘿，我的大廚啊，是不是做出了什麽新菜啊？”
其實雲大福自己就是一個很有能耐的廚師，酒樓的試菜工作除了大廚以外，都是由他來做的，他現在的體型，有一半的功勞就在這上邊。
“嘿嘿，你吃吃看，好不好吃。”
這是一道十分簡單的蘑菇小炒，並沒有多少旁的佐料，卻噴香撲鼻，看得人口舌生津。
雲大福這個饕餮，當然知道看起來越是簡單的菜，才越難做的出色，這樣的菜往往更能考驗一個廚師的功力。
雲大福深深吸了一口彌散的香味，心情愉悅的夾起盤中的蘑菇片，細細咀嚼。
嗯！鮮香滑嫩，入口有一點微脆，內裏卻綿軟噴香，這是草菇的味道，而且不像是幹貨泡發能做出來的味道，可是這種時候怎麽會有新鮮的蘑菇？
“你再嚐嚐這個……”大廚又端上來一小碗金黃色的金針菇雞湯。
新鮮的金針菇呈金黃色，清亮濃鬱的雞湯散發著濃濃的菌菇特有的鮮味，這樣的湯，隻要一看就知道絕不可能是幹貨能做的出來的。
“怎麽會，你是怎麽做出來的？”
雲大福不敢置信，他的大廚他當然知道，兩人合作了十幾年，就是閉著眼睛都能嚐得出來對方做的菜，可是，今日嚐到的這幾道菜，已經遠遠超過了他以往的水平，怎麽可能。
“你看，這是什麽？”大廚在做菜時，特意每一樣都留下一點，就是留給雲大福看的。
雲大福瞪大了眼睛，是真的被嚇到了好麽！
要說冬天下雪後也不是完全沒有綠色蔬菜，隻是尋常人家見不到罷了，畢竟暖房不是那麽容易建造和管理的，高門貴族有時候會利用花房中種幾盆青菜秧子嚐嚐鮮，自己都不夠吃，怎麽可能供應給酒樓？
如果說在大冬天青菜是稀罕物，那麽這樣的新鮮蘑菇簡直就是奇跡。
“這些是哪裏來的？”
一定要找到這個人，如果能得到這樣的材料，害怕酒樓生意會不好麽？
想想到時候的客似雲來，想吃一道菜還要排隊的樣子，真是讓人興奮啊，啊哈哈哈哈。
“這是外麵的跑堂拿進來的，是一個客人自己帶來的食材。”
“也就是說，人現在還在我們的酒樓裏了？”一定要見到他。
“快快快，給客官上菜，上菜，還愣著幹什麽？”
晉雯愜意的喝著酒樓上的茶水，心裏篤定雲來酒樓的老板一定會對她的東西很感興趣。
片刻後。
“扣扣扣”雅間的門被敲響了。
晉雯翹起嘴角，與晉武對視一眼，來了！
“請進。”
“這位小公子，我是雲來酒樓的老板，今日我的小二多有怠慢，我特來賠罪的，今兒這一頓，由我做東如何？”
雲大福笑的十分諂媚，咧著的嘴像開了口子的肉包子，十分滑稽。
“無功不受祿，雲老板客氣了，我還不缺這麽一頓飯的錢。”
晉雯覺得這個人十分有趣，但是，現在可不是她主動的時候。
嗯！果然是大廚，燒的就是好，鮮滑濃香，嗚嗚嗚，就連最簡單的炒青菜都可以做的那麽好吃。
好好吃哦！
“武叔，快別站著，他們家的大廚做的好好吃啊，比葉嫂做的飯好吃多了，你快來嚐嚐看啊，好吃的不得了耶……”
雲大福看見晉雯明明很優雅，也很是快速的吃相，嘴角抽了抽，這個小公子怎麽可以表現的這麽驚人，不到一盞茶的功夫，半隻鴨子就下肚了，還一點都不顯得粗魯，一點都不像個小孩子哦。
要是雲大福知道晉雯從天沒亮就忙活到現在才吃飯，就不會奇怪她為什麽這麽如狼似虎了。
晉雯平日裏跟晉雯親近慣了，公子又不喜歡別人伺候著吃飯，次數多了以後，晉武也習慣與晉雯同桌吃飯了，顯得一點也不拘謹。
“呃！”一會的功夫，晉雯和晉武已經把桌麵掃蕩的一幹二淨，晉雯滿足的斜靠在椅子上，摸摸肚皮。
好久沒有吃到這麽好吃的菜了，葉嫂是窮苦人家，節儉慣了，即使是跟著晉雯以後就沒有過過缺衣少食的日子，可是葉嫂做菜還是習慣性的節省，特別是油放的少。
晉雯當時覺得自己剛剛穿越來，也不適合吃的太油膩，要不然水土不服起來可是很難受的，誰知道今天好不容易吃一頓大酒店的菜，頓時覺得自己吃了好幾個月的豬食有沒有！
不行，回去以後一定要自己下廚房，盯著葉嫂改掉這樣的壞習慣，順便研究幾道好菜色。
葉嫂會做的都是農家菜，對於精致些的菜明顯不擅長，晉雯可是在信息大爆炸的年代穿越過來的，中西餐不敢說都會做，但是南方菜裏麵的梅菜扣肉，紅燒肉，麻辣火鍋酸辣麵什麽的，簡直不要太美味，當然身為半個北京人，烤個烤鴨，弄個鹵煮什麽的，想想就流口水好麽。
嘖嘖，真不知道自己這幾個月到底在忙點什麽啊。
吃飽喝足，晉雯盡然什麽都不打算說的走人：“武叔，結賬會吧。”
雲大福一聽就急了，“小公子小公子，你別急著走啊，我不是說了麽，這頓我做東，算是跟小公子交個朋友，公子別嫌棄在下身份低才好。”
“這位大叔說笑了，晉雯還小，您可是長輩，哪有不敬長輩的道理，吃人嘴短拿人手軟，晉雯可不敢隨便讓您做東，一頓飯的錢，我還是付得起的，我還有事，就先告辭。”
“誒，小公子你就別賣關子了，我是為什麽來的，你不是看出來了麽，不知道公子是從何處得來的這新鮮物色？”
雲大福本來還想借由請客的由頭，先跟這小孩搭上關係，然後再跟他背後的人打交道，看看能不能也弄到這樣新鮮的貨物。
不曾想這小孩如此精明，一下就看穿了他的意圖，如此隻能開門見山的說出來意，興許還有機會。
八九歲就談生意，在別人眼裏或許很驚奇，甚至引以為妖，事實上不是真正做生意的人，是不會懂的。
祖輩真正做生意的經商世家，家中傳人大多還沒會寫字就開始背生意經，一般都是祖輩傳下來的經驗，所以隻要不是個二世祖或者誌不在此的，一般在八九歲的年紀，已經會做生意並不奇怪。
“我還以為，你不打算說出來了呢。”
晉雯本來不打算便顯得太精明能幹，畢竟要是被人當成什麽妖怪那可就有大麻煩了。
雖然在楊樹村裏，晉雯也並沒有收斂自己的行事風格，但是那畢竟隻是一個小村子，全村都沒一個上的台麵的富戶，長期處於貧下中農的水平，就算晉雯便顯得很出格，他們也隻會以為大約富貴人家的小孩都是這樣早慧的吧。
現在麵對的是紫金縣的的生意人，誰知道會不會被人懷疑。
不過端看雲大福的表現，好像並不奇怪晉雯的小精明，這又是怎麽回事呢？
“晉公子小小年紀就如此了得，想必祖上便多有教導，是雲某唐突了。”
雲大福覺得跟這樣的人交流，並不能小看對方的年紀否則一定會吃大虧的。
“雲某是這雲來酒樓的老板，名雲大福。今日公子帶了一籃子的新鮮蘑菇來，讓我們的大廚做菜，可謂是驚為天人啊，隻是不知道公子是從哪裏得到這樣的稀罕物色？”
雲大福是真的急了，年年冬天，酒樓的生意就一落千丈，要是在不改變，隻怕真的要被臨街的美悅酒樓擠出紫金縣的地盤了，雖然他在府城還有一家酒樓，但是畢竟根基不深，檔次算不得高，比不得在紫金縣的本家。
“雲老板就不奇怪，我一個小孩怎麽會帶著這樣的東西上門？”
晉雯是真的很疑惑，在現代八九歲的小孩子才小學一二年級，有些人連被子都不會疊呢，怎麽在這古代，這麽點的孩子出門做生意就一點沒人覺得不對勁麽？
“哈哈哈，我剛才就看著公子眼生，想必公子不常來紫金縣吧！”
雲大福聽了晉雯的話哈哈大笑起來。
“小公子有所不知，我們紫金縣情況比較特殊，是個通南北的交通要道，平日裏過路的客商，做生意的人還是很多的，時常可以見到跟隨長輩學習走商的富家公子，像小公子這般年歲的，雖然少見，但也不是沒有。
我們紫金縣你看的是不太繁華，那是因為這是一個縣城，要是到了府城，就很熱鬧了，我們紫金縣的富戶可是很多的。”
言下之意就是你盡可以跟我做生意，不怕賣不上價錢。