第一百七十三章 沒有過不去的坎
鄭伯驚訝道：“梁……梁掌櫃，這可使不得啊！”
梁霄不想與他推搡，便把銀票直接塞進鄭伯懷中：“這是你應得的，給員工們也分發一些，隻要大家全心全意為火鍋店著想，每個人都有獎勵……”
鄭伯點了點頭，他掃了一眼銀票的麵值，足足三十兩，梁掌櫃出手還真是闊綽……
這時，馮秀蘭抱著梁銳寒從二樓走了進來……
“怎麽樣？高燒退了沒……”梁霄低聲問道。
“嗯，後半夜有點咳嗽，不過沒什麽大礙了……”馮秀蘭喃喃地說。
梁霄走過去，用手探了探梁銳寒的臉頰，這個小家夥，一看到梁霄的麵容，兩隻小手就不老實地揮舞著，奶聲奶氣地叫道：“姐……大姐姐！”
梁霄一聽，心都快融化了。她一把將梁銳寒抱入懷中，登時飄來一縷奶香味：“再叫一聲.……”
梁銳寒眨了眨亮晶晶的大眼睛，嘎嘎笑了起來：“呆呆，呆呆……”
梁霄：“.……”
她捏了捏梁銳寒的小鼻子，佯裝發怒：“叫姐姐！”
這次，梁銳寒乖乖地叫了一聲：“大姐姐。大姐姐……”
“這還差不多。”
梁霄伏下身，在他的額頭上落下一吻，隨後看向馮秀蘭：“我爹還沒起床嗎？”
“他昨晚擔心銳寒，一夜都沒睡好.……”
梁霄‘嗯’了一聲，把孩子遞給馮秀蘭：“縣城有事，我先回去了，待我爹醒來，就讓小季送你們回去吧……”
馮秀蘭點了點頭，沒說什麽.……
馬車一路顛簸，正午時分，在縣城的火鍋店前停了下來.……
“梁掌櫃，您可算是回來了……”王濤見梁霄走進大廳。趕忙迎了上來。
“怎麽了？”梁霄挑了挑眉，沉聲問道……
王濤歎了口氣：“昨日咱們店推出海鮮菜品，過來品嚐的客人倒是不少，可總有那麽幾個人骨頭裏挑刺，說咱們海鮮味道難吃，像泔水一樣，我.……我也不知如何是好了！”
“無妨！”梁霄朝大廳內掃視一圈，見用餐的人不在少數，內心也舒坦了很多……
“可是，他們如果一直找茬的話，咱們的海鮮菜品也會大打折扣啊，一傳十，十傳百，屆時鬧得人盡皆知，誰還敢過來吃海鮮呢.……”王濤蹙緊眉頭，一臉擔憂地說。
梁霄瞥了他一眼，不慌不慌道：“馬上要過年了，在這之前，咱們隻營業兩天，不管生意如何，除夕日當天都得打烊休息，一直到正月初十，才重新開張……”
梁霄籲了口氣，繼續說道：“在這兩天時間內，讓員工們拿出十倍的熱情和動力，給客人留個好印象，甜點和小菜該送就送，歌舞也要繼續排練……”
王濤聽後，連連點頭：“知道了，還是梁掌櫃英明……”
梁霄挑了挑眉，一臉嚴肅道：“你做為火鍋店的管事，應該明白自己的職責，店內大事小情要拿捏準確，不能什麽事情都向我請教，日後我去了京城，以你現在的能力。我怎能放心把這家店交到你手裏？”
王濤聞言，登時漲紅了臉頰，他默默低下頭去，喃喃道：“梁掌櫃，請您放心，我定會加緊學習，磨煉自己的.……”
梁霄幾不可聞地點了點頭：“你去忙吧，把周柄睿和張雪瑤叫來……”
“是！”
梁霄轉身來到二樓，王濤這才鬆了口氣，他很了解梁掌櫃秉性，平日裏幾乎不怎麽訓斥員工，今天被敲打一番，讓王濤內心百感交集，很不是滋味兒……
但也正是自己能力欠佳，沒有良好的心理素質，才會被梁掌櫃批評的，這讓王濤也更加堅定了管理好火鍋店的決心.……
梁掌櫃待他不薄，獎罰分明。為人親和，他沒有理由三心二意，渾噩度日……
梁霄走進包廂，剛坐下身，周柄睿和張雪瑤敲門進來，躬身作揖：“梁掌櫃。”
“嗯，坐吧！”
二人落座後，梁霄從桌案上抽出一張紙，遞給周柄睿：“這是我前幾日編寫出來的曲目，你仔細看一下，沒什麽問題的話，就去娛樂室練習吧……”
周柄睿雙手接過，掃了一眼後，笑了笑說：“梁掌櫃，咱們的‘小劇團’已經很久沒表演節目了，今日要演出嗎？”
梁霄微微點頭：“今夜到明天，要不間斷地表演，吩咐樂器師傅。做好準備，這是咱們在春節前夕，打的最後一場‘硬仗’.……”
話末，梁霄又看向張雪瑤：“後廚那邊暫時交給小周，你帶著其他女員工加緊排練，舞蹈動作一會兒我再教給你們，都打起精神來，火鍋店生意變好，大家也能過個好年.……”
張雪瑤聞言，趕忙站起身：“梁掌櫃，您放心，我定不會讓您失望的……”
“好。去娛樂室吧，把樂班子請過來……”
於是，晨霄火鍋店又如之前一般，員工們開始忙碌起來.……
大廳內，客人如潮，伴隨著海鮮菜品的推出，以及‘小劇團’的重新表演，吸引了一波又一波的客人……
夜色逐漸降臨，時至春節前夕，很多縣城百姓都帶著家人出來消遣一番，欣賞歌舞，品嚐火鍋，海鮮配美酒，是最好的選擇……
於是晨霄火鍋店再一次迎來了‘春天’，看著大廳內人山人海，二樓包廂座無虛席，梁霄欣慰地笑了笑.……
正所謂山重水複疑無路，柳暗花明又一村。世間沒有過不去的坎，隻有打不開的心結，她深諳，繁華與蕭瑟總是伴隨著漫長的煎熬，但隻要心中有驕陽，眼裏有希望。就不會被黑暗所打敗……
小俊遊走於客人之間，端茶送水，熱情招呼著；周柄睿站在舞台上，唱著梁霄編寫的古風歌曲；張雪瑤帶著女員工，在身後為他伴舞……
乍眼一看，宛若一副盛世歌舞圖。每個人的臉上都掛著無盡的喜悅和歡愉，歌舞升平，熱鬧非凡……
大紅燈籠高高掛起，大廳內飄蕩著淡淡的酒香，客人盡興之餘，也會起身伴唱，拿起筷子敲打瓷碗，布滿酡紅的臉頰上，笑靨如花，好不快活……
一直忙到淩晨時分，客人們才依依不舍地散去，大廳內觥籌交錯，一片狼藉，員工開始加緊拾掇，忙碌了一個時辰，才把大廳灑掃幹淨……
梁霄坐在櫃台後麵，輕輕揉著眉心，她手中捧著賬簿，仔細翻看著.……
小俊走了過來：“梁掌櫃，天色不早了，我送您回去吧.……”
梁霄放下賬簿，微微歎息：“不必了，今晚我住在店裏。”
正好雪瑤住在後院，跟她擠一擠就可以了。明日是火鍋店營業的最後一天，這場‘攻堅戰’還沒有完全結束，她必須要親力親為，如履薄冰，才會取得更好的效果……
一夜無夢，梁霄睡得很踏實。
翌日清晨，她早早起來，洗漱完畢後，在大廳內跟員工吃了早餐……
“梁掌櫃，現在員工們都忙著排練歌舞，客人一多，這邊人手就不夠了。所以.……”王濤放下碗筷，小心翼翼道。
梁霄抿了口茶，思忖片刻道：“把做好的食材都端出來，讓客人們自己選擇吧……”
“這.……這是什麽意思？”王濤一臉茫然地問道……
讓客人自己選，那豈不是亂套了？有的人明明吃不了那麽多，非要夾一大盤子，到最後浪費了食材不說，還糟蹋了千裏迢迢運來的海鮮……
這個想法在古人的認知中，是了不得的，因為沒人這樣嚐試過，但在梁霄的眼中，實屬平常，無非就是火鍋自助而已，客人浪費了食物，多罰一些銀子便是.……
這樣的話，員工們也能抽出時間去忙別的事物.……
“無妨，照做便是。”梁霄放下茶杯，淡淡地回了一句.……
王濤遲疑片刻，才一臉擔憂地點了點頭。
正午時分，客人紛紛湧進大廳，這是火鍋店在春節前最後一天營業，客人們捧場的熱情也愈發高漲了……