第631章 照常開張

  “張嬸,這幾天我都會很忙,你照顧好爹娘他們,有什麽事就去‘膳禾館’找我,明白了嗎?”


  夏小麥一早就起來了,臨走時囑咐張嬸。


  “是,夫人,我會的。”


  張嬸點點頭,她也聽說了膳禾館的事情。


  “對了,倩兒身子弱,你給她燉點補湯,桂圓枸杞鯽魚湯或者蟲草煲雞湯。”


  夏小麥想到了昨日沉默不言的倩兒,有些擔憂。


  “欸!這個我懂,夫人您放心!”


  張嬸笑著保證道。


  夏小麥這才反應過來,張嬸可是過來人,照顧孕婦肯定比自己內行。


  話不多說,夏小麥帶著青兒趕在開張之前到了膳禾館。


  “老板。”


  張管事有些驚訝。


  他知道夏小麥今天會來,可沒想到會來的這麽早。


  “你去把大夥集合起來,我要在院子跟大家開個小會。”


  夏小麥淡淡的開口。


  “是,老板您稍等一會兒。阿亮,快去通知大家到後院集合!”


  張管事不敢怠慢,趕緊衝著一旁正在擦桌椅的夥計小亮說道。


  不多時,上上下下共計十來個人已經站在了院中。


  夏小麥看了看青兒,給她一個眼神,便陰沉著臉走到大家麵前。


  大家看著老板這個模樣,神色便有些不安,麵麵相覷。


  難道店裏出了事,老板要遷怒他們?

  “‘膳禾館’開張了這麽些日子,我、徐大夫還有劉掌櫃的為人,你們也應該了解一些了吧!”


  夏小麥故意表現的有些焦躁。


  店裏的員工大部分還是平淡和善的百姓,對於老板還是會有一些本能的敬畏。所以聽了自家老板的話,大部分人還是茫然的點了點頭。


  開張以來,忙歸忙,夏小麥和徐大夫除了在藥材使用上嚴厲一些之外,對於夥計們還是不錯的,平時和顏悅色,也不存在虐待或者克扣工錢的情況。


  “老板,大家都是相信掌櫃的,我們店怎麽可能做這樣的事呢?”


  張管事見大家都沉默不言,便開了口。


  “張管事說的對,每日怎麽製作藥膳的,我們自己最清楚,肯定有什麽意外,才陰錯陽差出了事的!”


  跑堂的小巴,年輕氣盛藏不住話。


  有了牽了頭,大家也不至於太拘謹,紛紛點頭開始小聲議論。


  夏小麥看著大家相信自己、相信膳禾館的模樣,雖然心裏明白這其中可能有真凶在惺惺作態,但她還是很欣慰。


  “謝謝大家的信任,我希望大家將這種信任也付諸在客人身上,不要聽信外麵不懷好意的惡意言論。”


  夏小麥擠出一個笑容。


  “老板,府衙一定會還劉掌櫃清白的,您別太過憂心了。”


  張管事看出夏小麥的焦躁和疲累,很聰明的接了話。


  “嗯,大家照常,該忙什麽忙什麽,最近我都會在店裏。”


  夏小麥說完,看了眼張管事便回去後院的屋子,二柱沒在,賬目什麽的,她還得親自看看。


  張管事在夏小麥離開之後,語氣嚴厲的又跟大夥交待了幾句,隨後大家散開,膳禾館也開始了一天的營業。


  徐大夫一如既往,在膳禾館開張的時間抵達。


  他的出現,讓大夥有些振奮,氣氛也輕鬆了不少。


  今日,受到命案的影響,生意果然差了很多,頭一個時辰甚至沒有客人光顧。


  不過,藥材在製作成藥膳之前,都是需要經過切片、搗爛甚至是蒸熏處理的,所以夥計和後廚的人不至於百無聊賴,還是有事需要他們做的。


  張管事也是有經驗之人,讓三個小夥子端來熱水,仔細全麵的擦拭清理桌椅板凳、立架角落。


  後廚中,兩個廚子和一個嬸子,在提前處理部分食材。


  至於藥材,是在藥房專門處理的,是一個曾在藥鋪幹過事的大雲帶著兩個小夥子。


  大雲是徐大夫認識和推薦的,多年在藥鋪當夥計的他很熟悉藥材,更是了解不少藥理。徐大夫說他做事認真,夏小麥觀察之後很認同,也一直很放心大雲。


  夏小麥本想先看看賬目之類的東西,青兒進來告訴她徐大夫來了,夏小麥便改了主意。


  “青兒,你去請徐大夫過來,我在藥材室那邊等他。”


  夏小麥吩咐道。


  青兒應了一聲,便趕緊去請徐大夫。


  藥材室在藥房隔壁,如此也方便大雲他們取藥去藥房處理。


  每天晚上,大雲還需要清點要藥材,徐大夫會過目,夏小麥或者二柱會將其和每天的賬目進行核對。


  “徐老,辛苦您趕過來店裏。”


  夏小麥笑了笑。


  “小麥,該說的昨晚你都說了,現在可別這麽說了。”


  徐大夫搖了搖頭。


  “徐老您看,這天麻和烏頭的位置差了這麽多。”


  夏小麥臉色一正,指著密密麻麻的小抽屜的兩個地方說道。


  小抽屜上有紅色的紙條,上麵寫著對應抽屜中所放置的藥材,天麻在左下角,烏頭則在靠中間的地方。


  夏小麥分別從兩個抽屜裏取出風幹切片的烏頭和天麻,雙手攤開,一手一個,展現在徐大夫麵前。


  雖說都是進過風幹切片處理過了,可一個褐色一個黃白,從紋理上也還是容易區分的。外人或許不覺得,在藥房待上一段時間之後,任誰都能分辨。


  徐大夫皺了皺眉,卻沒有說話。


  夏小麥說的話,說明大雲是存有嫌疑的。


  “還是將大雲叫過來吧,這些年的相處,我還是相信他的。”


  徐大夫沉吟片刻之後,還是如是說道。


  夏小麥沒有明說,就是不想自己找了大雲之後會讓徐大夫心裏有想法。


  “青兒,你去將大雲師傅叫過來。”


  不一會,大雲便出現在了夏小麥和徐大夫跟前。


  大雲很平淡,對於夏小麥找他前來一點都不驚訝,更沒有絲毫的驚慌。


  “老板,徐老。”


  大雲本分微微點頭行禮。


  “大雲,夏老板找你,你應該很明白是為了什麽吧。”


  徐大夫一點不忌諱,直接開口。


  夏小麥也平靜的看著大雲,看他如何回答。


  “夏老板、徐老,你們單獨找我過來,我知道是對我的信任,我很感謝!”


  大雲認真的說道。


  如果夏小麥嚴苛一些,是可以在剛剛開會的時候,就挨個當眾詢問的。

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