第五百一十四章 回禮
季李氏和季勤兒兩人還是第一次吃薑撞奶這樣的食物,爽滑、滑嫩,細細一抿,甜香的奶味在嘴裏彌漫開,兩人都非常喜歡。
不止是他們喜歡,在書房裏看書的蘇傾和季崇也愛極了這味道。
可惜的是,牛奶已經用完了,本就沒有多少,而且,收了傅夫人娘家送的東西,她肯定也要想法子回點兒什麽才行。禮尚往來嘛。
季婉兒挎著籃子愉快的出了門。
她在街上到處看,這個架空的朝代,有的東西已經出現了,還有很多美食都沒有出現。
像這街上就已經有賣糖葫蘆的了,季婉兒上前買了一根,先是細細的觀察了一番,然後自己嚐了一口。
味道相當不錯了,尤其是這個糖葫蘆做的酸甜酸甜的,沒有特別甜的膩人,剛剛好很合她的胃口。
季婉兒又看到有煎餅、包子、餛飩等等,一條街吃下來,季婉兒感覺自己都吃撐了。
不過,她也想到自己可以做什麽送給傅夫人娘家那邊了。
她要做驢打滾!因為材料受到限製,而已經出現過的東西不夠新穎,所以她選擇了比較好看、而且這邊並沒有的東西。
她匆匆買齊了東西,回了家。
這邊並沒有賣紅豆沙的店,季婉兒隻能自己買紅豆回去做。
季婉兒看了看天,決定明天再做,現在馬上要到晚上了,這會兒泡紅豆做,恐怕要淩晨爬起來做。
馬上要做晚飯了。季李氏和季勤兒也回來了。
他們這房子離中心區遠,但是離郊區很近啊,郊區有很多從沒有見過的植物,兩個人就算看著這些花花草草都很快樂。
季婉兒看到他們開心的樣子,心裏其實也暗暗鬆了口氣,畢竟,之前被土匪給攔下來的時候,她還擔心他們會有陰影,不過,這幾天在外麵到處玩耍,倒是讓他們開心多了。
“姐姐,姐姐,你看這是什麽?!“季勤兒一回來,就驚喜的舉著手中的東西給她看。
季婉兒看到一朵粉白粉白的小花兒,花蕊粉嫩,花瓣潔白,煞是好看。
“姐姐,送給你。“季勤兒雙手捧著花,遞給她。
季婉兒忍不住開心的笑了笑,小心地接過這朵花,暗忖:總算是沒白疼他!
“好,謝謝你!真好看!“說著,季婉兒聞了聞這花香。
季勤兒臉紅彤彤的。
收到禮物,季婉兒今日心情十分雀躍,晚上做了一大桌好菜。
因為馬上要到考試的時候,吃太油膩對身體不好,季婉兒做的菜都偏清淡而又有營養。
像今晚,做的清蒸獅子頭、清蒸排骨、紅燒茄子、鯽魚豆腐湯,大家都吃的津津有味的。肉類季婉兒特地用了清淡的做法,反而是茄子,她用來紅燒,讓菜更好吃一些。
次日。
季婉兒早早起來,把紅豆用水侵泡了,等過兩三個小時就差不多了。順便她把早餐給做了。
因為要頻繁用腦,季婉兒這些天都會多給做些雞蛋之類的東西,這些天出門,她發現雞蛋也越來越貴了。
看來,每年考進士,京城的人也能賺不少錢。
而且,居然還有學子開始宴請賞玩起來,原本季婉兒還以為這個時候,大家都在忙著複習呢。
但是出乎她的預料,根據季婉兒的觀察,將近有五分之一的學子沒有忙著看書,反而是在忙著交際。
不夠,蘇傾和季崇倒是這邊沒有多少認識的人,而且,平時鍛煉身體在院子裏也足夠了,基本上沒有到外麵去過,所以,倒是沒有人來邀請他們去參加宴會。
這倒是讓季婉兒鬆了口氣,要是他們跑出去的話,季婉兒才煩惱呢,這都還沒考上,大家就一副要慶祝的模樣,也太神奇了!考進士可不是那麽容易的事情,現在不好好學,之後成功了還好,萬一失敗了,後悔、自責都會把自己壓垮。但如果盡力了就不一樣,就算失敗了,起碼也不會後悔自己沒有好好努力過。
季婉兒從雜七雜八的事情中回過神來,手中的粥已經熬好了,她把粥盛出來,另一邊的饅頭也已經蒸好了,煙霧滾滾飄起,一股淡淡的香氣溢出來,季婉兒又做了幾道開胃的小菜,加上每人給個雞蛋,讓人送到他們屋裏。
等自己也吃完早餐,又出去散了會兒步,紅豆也浸泡得差不多了。
季婉兒開小火慢慢把紅豆煮至軟爛,先把水過濾掉,留下水,在把豆沙過濾出來,剩下豆皮不要。然後放了一點豬油和糖,然後繼續用小火接著熬煮。
煮了大概十來分鍾的樣子,豆沙就差不多了,季婉兒關了火,將紅豆沙放在一邊。
季婉兒開始把糯米粉揉成團,之後分成一個個的小劑子,用擀麵杖擀成長長的長方形,然後在上麵攤上紅豆沙,接著把麵餅卷起來,切成小個小個的,撒上熟黃豆粉,大功告成!
季婉兒看著案板上的一個個小巧玲瓏的驢打滾,撚了一個嚐嚐味道,又甜又糯,味道相當好。
季婉兒滿意的笑了,她把剩下的驢打滾也做了出來,然後挑了一部分放入精美雅致的竹製食盒裏,將食盒包裝好,親自送去給傅夫人娘家。
傅夫人娘家的人沒想到居然還能收到這麽新鮮的回禮,還是第一次見到這樣子的點心呢。而且,他們聽說傅先生收的這個弟子,是貧家子出身的,原來根本就沒想過會有回禮,而且,味道還不錯。
傅夫人娘家中的幾個女眷很快把它吃完了,感覺味道非常好,也越發的喜歡傅先生收的這個弟子他們一家子了。
不過季婉兒去了那邊,也隻是簡單的打了個招呼就回來了,季崇不是不想去看一下,也不是不禮貌,而是不能去。
季崇作為一個馬上要科舉的考生,這時候,不管去哪個官員家裏,都說不過去,總之是風險相當高的一件事,所以季崇也就沒有過去了。
季婉兒隻能代替他,給傅夫人娘家的長輩請了安,問候了一番,也不敢呆太久,免得出什麽問題,連累了別人。