第627章 烹飪方法
如今接近用午膳的時間,難免有些餓意。
也不知為何,方才那道菜,明明沒有引起自己的半點兒感覺。
怎麽到了這一樣,反倒是讓人的肚子,開始咕咕咕地叫了起來。
彼此之間,有些尷尬地打了個馬哈哈,便等著待會兒,能夠快些離開這裏。
相比起徒有虛名的虞錦扇,在這跟糊弄似的做菜。他們還真是覺得,自家府中的菜肴,才更能夠填滿自己受傷的心靈。
待鍋中的片片,炸至金黃時,虞錦扇用筷子壓了壓,確定硬度差不多時,便將它們盡數撈出,擺放在盤中。
此時蒸籠中的那幾樣,也都蒸得差不多了。
她便將東西取出,放在碗中搗碎,才倒入黑胡椒液,也就算大功告成了。
眾人見她結束,還沒開口請退。
便又見對方,將原先筐子中,和剛剛那樣“野果”,隻有輕微顏色、區別的東西,又放到了蒸籠中。
這還有完沒完?
還來不及奔潰,便見虞錦扇施了一禮,便上前說道:“皇上,臣婦已經準備得差不多了。”
差不多之後,自然要開始品嚐了。
虞錦扇在最開始,便將菜肴按人數,切成了差不多的大小。
隻是再怎麽弄,朝臣人數究竟是太多。她也隻能準備官位較高的這十多來位了。
自己此番過來,隻要能拿到差不多的讚同,也就足夠。
隻能對其他人,說上一句抱歉了。
自古有權勢者,才能叱吒風雲這句話,在此時,也依舊有效。
皇上點了點腦袋,以便讚同,便見宮女上來,將菜肴一道道放在了他們麵前。
除此之外,還有桌有凳,也算是,極為人道了。
言禦史本就心中不服氣,自然是第一個拿起筷子的人。
才剛隨意夾起一點,放入嘴中,便有些說不出話來。
身邊有幾位和他交好的,見對方臉色變成這樣,估摸著也能猜想到,味道應該不如人意。
也隻能訕訕一笑,如同勇士英勇就義一般,來上了一口。
畢竟還有皇上在場,要是不來上一口,估計自己的性命,也就丟在這裏了。
在他們痛苦糾結,究竟從哪一樣開始時,皇帝也在此時,夾菜放入嘴中。
他先從從未食用過的片下手,端詳了一會兒,便咬了一口。
清脆的口感,瞬間包裹住味蕾,叫人欲罷不能。
除此之外,虞錦扇還特意在盤子邊上,準備了兩道醬。
說起來也奇怪,對於一般人而言,口味再怎麽變化,頂多也就隻有那麽一樣。
可在這道菜麵前,卻壓根不複存在。
沾偏紅的那一樣,整體味道會偏酸甜一些,但卻因此,更加刺激自己的口感,讓人隻有稱好的份。
而換成偏黑的那一樣,則更符合平常味道的麻辣,也同樣不錯。
“不愧是靖水樓,味道確實不錯。”
有了皇帝這一句,反倒是叫其他還未嚐過的。都有些隱隱約約的擔憂。
都說有些人,口味相比尋常,會更為奇怪。
難不成,皇上便是這麽一類?
抱著隱隱約約的擔憂,總算來上了一口。
僅這一口,胃口便如同盡數開啟了一般,開始大口大口地品嚐了起來。
一時之間,整個朝堂中,隻剩下了吞咽的聲音。
難不成真有這麽好吃?
後邊那些隻是看著,不能進食的朝臣們,心底頭齊齊閃過了這麽一句話。
而此時,虞錦扇也總算是空閑了下來,回答起了言禦史,剛剛挑事的那一句。
“禦史不妨試試,令女能否能做出來。”
所有人明麵上看到的,都隻有幾個簡簡單單的步驟,甚至是剛學廚的人,都隻有說容易的份兒。
可在他們都看不到的地方,卻不知自己在準備時,找尋的,是哪些恰到好處的工具。
邊上放著的某些材料,也不隻是擺在這裏,僅僅是讓看上一眼的。
都說越不知曉全局的人,越容易做出局麵的判斷。
於這些人而言,亦是如此。
言禦史原本吃得正歡快,冷不丁被這句話嗆了一口:“你……咳咳,咳咳咳!”
皇上平時見過的伎倆,何曾之多,自然也不會相信,虞錦扇此番前來,隻是為了向他們展示這幾樣菜。
感受到最高處投射過來的打量,虞錦扇麵色平靜:“敢問皇上和眾位大人可認為,這幾樣菜肴,味道如何?”
味道嘛……自然是再好不過。
幾位大人頓住了拿筷子的手,麵麵相覷,明顯不知道該如何回答。
若是說不好的話,明顯就是違背了自己的良心。
可要是說好的話,瞧言禦史這個氣勢,指不定第一個被教訓的,就是自己。
“不過是徒有新奇罷了。”言禦史將筷子隨手一扔,非要在氣勢上占得一籌:“虞東家可不要告訴老夫,你覺得在戰場上,那些將士也能弄出這麽多花裏胡哨來。”
在那種緊張的場景下,就連睡覺,都有相應的時間限製,更別說其他了。
婦人究竟是婦人,看不到辦法的實用性。
虞錦扇被挑釁了一番,也不惱:“禦史可是認為,用這兩樣作為主食,使用的時間會更長?”
也不能完全這麽說。
剛剛做菜的場景,幾乎是在自己麵前盡數呈現。
尋常時候弄好一餐,除卻最基本的生火,還多出來了一大把步驟。
要說時間,指不定還真用不了多久。
言禦史被這句話狠狠哽了一下,組織了一會兒語言,才緩緩開口。
“你準備的這些,幾乎都沒什麽人見識過,可想而知,八成不是從京城,或者是中原來的。”
平日裏吃過的東西,不說能像皇帝那樣,嚐遍世間佳肴,可也估摸著,有個百千來萬了。
既然如此,更大的可能性便是,虞錦扇拿來的這些“野果”,壓根就是從四國或者更偏僻的地方弄來的。
通常,這種傳入京城售賣的物什,一般貴得嚇人。
就算虞錦扇如今能夠保證供應,可若長期下來,總會有一天,成了難事。
細細品味著食物的味道,皇上沒有說話,明顯也是讚同他的說法。