第二十五章:腐竹煲與沙琪瑪
淩太尉起身對著那位滿臉喜色的大爺道:“姚東家,這位正是愛女。”
噗!淩楚青一口老血差點沒噴出口來。
這位一看就縱欲過度的大爺,就是她即將要嫁的丈夫?她還在心中禮貌稱呼他在大爺,我去你大爺的!
姚東家之前在穆夫人安排下,隻偷偷遠遠的見了一眼,這眼下看的清楚,這姿色簡直快要堪比,那藏香閣的頭牌九香姑娘了。
九香姑娘並不輕易接客,縱是想見一麵都並不容易。
眼下他若能,將這堪比九香姿色的美人娶回家,他還逛什麽青樓,這麽一想連家裏的那幾個小妾,都立馬感覺庸俗至極。
姚東家上下打量淩楚青,那目光恨不得穿透她的衣服一般,嗯,就是瘦弱了些,待他娶回家好好痛愛,定會養的豐乳肥臀起來。
他這廂越想,臉上的垂涎之色都快抑製不住了。
淩太尉臉色有些不好看起來,雖說對於這個女兒他並不喜歡,但名議上也是太尉府的小姐。
如今要嫁給這麽個好色的老東西,終究心不是那麽太寬暢,若不是這老東西的銀子多,他哪能做這太尉府的女婿。
而當事人淩楚青則感覺更惡心,她一想到若自己真嫁過去,這老匹夫將他的大黃牙湊上,胃便一下子翻湧起來。
“唉,青青呀,你常在府中大概不知道,這姚東家最是痛人了,待你嫁過去後那福氣呀,定是享之不盡。”
穆夫人這昧良心的話,講起來那是絲毫讓人感受不到半分假意,淩楚青覺得自己應該立刻離開,否則她會吐在這裏的。
完了也不管她那個爹生不生氣,直接臉一冷,轉身就往外走去,臨了還聽見穆夫人對著姚東家抱歉道:“姚東家你看,這女孩家家的容易害羞。”
我害羞你妹!
淩楚青臉色鐵青的回到自己的院中。
她必須要盡快想辦法!讓她嫁給那老匹夫,她寧願在那場爆炸中炸死。
李媽隻能在一邊唉聲歎氣,這小姐的命怎麽就那麽苦呢?
淩楚青坐在桌旁不停的揉著自己的腦袋,想了許久突然站起身來往外走去。
“小姐,你去哪裏?”
淩楚青頭也不回道:“大廚房。”
廚房裏的管事媽媽見淩楚青過來有些奇怪,這管事媽媽姓張,倒沒有像別的勢利下人那樣平日裏對淩楚青惡語相向。
甚至還有些同情淩楚青,先是遭太子毀了清白被拋棄,然後又要嫁給一個五十多歲的老頭的遭遇。
“小姐這是要做什麽?”
淩楚青看了一眼淩府的大廚房,雖沒有她在藏香閣看到的那樣大,種類那樣的全,但一些常用的食材倒也都有。
“張媽媽,聽說袓母盡日一直沒食欲,我想做點吃的為祖母盡盡孝。”
“小姐還會做飯嗎?”
“嗯,以前在鄉下時學過一些。”
李媽雖沒有告訴她,她生母是做了什麽,讓滿府的人都討厭她,但卻跟她講過她小時候,曾被淩府送到小山村裏,養了好幾年,直到大了才重新又被接回府中。
張媽媽心中更同情淩楚青了。
這府裏三個小姐,嫡女的生活必不用說,這二小姐也是錦衣玉食沒受過苛待,養成一副蠻橫的性子,而同為小姐身份的淩楚青,卻連飽飯都吃不上幾頓。
之前因為太子的原因,之後被太子拋棄後,她的飲食在二夫人的授意下,連府裏的下人也不如。
最近幾天因為小姐馬上要出嫁了,為免身子太過瘦弱,才又吩咐夥食上改善許多。
張媽媽想著這小姐用廚房,是為老夫人做吃的,這二夫人應該不會怪罪,便道:“那小姐需要什麽?老奴給小姐找來。”
淩楚青看了看她能用的配料,想了想心中便有了主意。
“勞煩張媽媽了,我需要一些麵粉,糖還有腐竹。”
淩楚青手腳利落的,將麵粉揉成團放置在一旁,又將腐竹用水浸泡,在等待期間,又將廚房現有的一些配料切成絲。
看著她熟練的手法和刀工,張媽媽驚訝的同時更加同情小姐了,大抵隻有受過許多苦,才會練的手法如此熟練吧。
淩楚青又要了一隻砂鍋,將剛才準備的食材按順序放置鍋中,待砂鍋裏飄出香味,她已經將麵團揉成細長的麵條。
隻是如若是麵條,這未免有點粗了些。
張媽媽還以為是小姐到底是小姐,廚藝不精,這才擀出這樣粗的麵條來,卻沒要想到淩楚青又在鍋中倒入油,而後將這些麵條都放置油鍋中炸。
這是?
接下來張媽媽更看不懂了,因為小姐將油倒出來後,竟又在鍋中熬糖。
不過一柱香的時間,剛才普通的麵粉和糖已經變成一塊塊色澤金黃,飄著香氣的糕點。
“小姐,這是?”
“沙琪瑪。”
“沙騎馬?”張媽媽疑惑道,“為何叫這個名字?這跟騎馬有何關係?”
“這。”淩楚青哪裏能回答張媽媽的問題,幹脆遞給張媽媽一塊道:“張媽媽嚐一嚐,其實它還有另一個名字,叫金絲糕。”
張媽媽小心的接過,隻嚐一口便倍感驚歎,綿甜鬆軟,入口即化,竟是從來沒有過的好吃。
“小姐,這老夫人定會喜歡。”
淩楚青笑了笑,又去看她的腐竹煲,看著差不多,才將鍋端到一旁。
“張媽媽,今天謝謝你。”
淩楚青將沙琪瑪分出一些,遞於張媽媽,張媽媽畢竟做為下人,府裏有哪個主子會對她如此的客氣,當下便有些動容。
“小姐,以前,以前對不起。”
淩楚青笑了笑,“我知道有些事情並不是張媽媽能做主的。”
這樣的氣度,更令張媽媽對淩楚青好感倍增,“小姐若是以後還用大廚房,盡管來。”
“那我先謝謝張媽媽了。”
淩楚青點了點頭後,便端著自己做的腐竹煲和沙琪瑪,往老夫人的院子裏走去。
自上次的事她便看出,這老夫人是真不喜歡她,即使知道她備受欺淩,卻也不打算為她做半分的主。
但老夫人極重名譽,她不信老夫人真能同意,將太尉府的小姐,嫁給一位聲名狼藉的商賈之家?
隻是她也不能,直接去找老夫人提這事,在提之前她得先用吃食,討好這位她名議上的祖母。
還沒進門那香味令沈媽媽出了院,見淩楚青端著的吃食,那飄出來的香味真的很香,便讓她直接進了院中。
“祖母,聽聞祖母最近食欲不佳,孫兒特地做了腐竹煲和金絲糕,祖母嚐一嚐。”
其實老夫人還挺掛念上次的烤土薯的味道,但被淩楚青放了一次鴿子後,再也拉不臉再讓她來二次。
卻沒想到她懂事的主動端著吃食上門,雖然不是那次的烤土薯,但聞著味道也依舊令人食欲大開。
“那便嚐嚐吧。”老夫人道。