第133章 七位廚藝大師坐鎮！
而卓小凡也見識到了，陳維等六位廚藝大師的本事。
時間來到十點，洪宇之前就預熱好的直播間，也湧進了大量的觀眾。
看著時間點到了，洪宇便正式開始了直播。
按照慣例，洪宇先是為眾人介紹整間店的裝飾。
然而洪宇大意了，在將整間店走完，他足足花了五分鍾！
而且基本沒怎麽停過。
此時，店內也坐了不少的顧客。
在將店鋪的裝飾介紹完之後，洪宇直播間的觀眾真正炸裂了。
“這已經不能稱之為店了，更應該叫美食超市！”
“非常讚同樓上的意見！”
“……”
看著觀眾們的發言，洪宇笑著說道，
“接下來我要說的事情，大家可能會更為吃驚了！”
洪宇的話，直接就引起了他直播間觀眾的好奇。
因為之前洪宇在介紹潮廣市百味屋的時候，這些觀眾已經發現了跟以往的不同。
大，空間非常大！。
如此大的空間，僅僅靠一個廚師是肯定不夠的！
那麽，潮廣市百味屋分店，是否也像渝州市百味屋分店一樣，有兩名掌勺主廚呢！
這是眾人比較關心的問題。
看著觀眾的不斷刷出的評論，洪宇笑嗬嗬的說道，
“這個謎底，我待會兒再給大家揭曉！”
說著，洪宇直接來到人群中排隊。
而他直播間的觀眾，則是紛紛躁動了起來。
“老洪，你知道你這種行為，在我們老家是要挨打的嗎？”
“就是啊！說話說一辦，以後沒老伴！”
“強烈反對老洪這種吊胃口的行為！”
“……”
看著直播間不斷刷屏的消息，洪宇笑著說道，
“大家稍安勿躁！”
老洪馬上就為大家揭曉答案！”
洪宇在這邊聊著的時候，隊伍也在不斷的向前走動。
當終於輪到他的時候，洪宇笑著對廚台前的卓小凡說道，
“卓老板，一份蜜汁叉燒肉！”
洪宇在點完菜之後，就對直播間的觀眾說道，
“來到潮廣市，那就不得不嚐嚐這蜜汁叉燒肉了！”
而洪宇直播間的觀眾們，聽到洪宇點的這道菜之後，也開始議論了起來。
畢竟，潮廣市的叉燒肉，在全國範圍內都是非常出名的。
而且，製作這道菜品的又是卓小凡。
所以眾人也就更為期待這道蜜汁叉燒肉的味道了。
至於百味屋店裏的顧客，此時聽到洪宇點的菜名之後，也在等待著這道新菜品的出餐。
對於他們這些常年待在潮廣市的人來說，各種老字號的叉燒肉已經吃到膩了。
同時，他們有的人自己就會做這道菜。
所以，他們對這道菜品並沒有多大的期待。
但是，鑒於百味屋以往的名氣。
這些潮廣市的顧客，也都在耐心的等待著洪宇試吃的結果。
另一邊，洪宇在點完菜品之後，就開始為直播間的眾人介紹潮廣市百味屋的掌勺主廚了。
隻聽洪宇笑著說道，
“之前大家都在說，這間店占地如此之大！”
“如果隻有一個廚師，那豈不是會忙不過來！”
直播間的眾人見洪宇開始這個話題了，紛紛被提起了興趣。
隻見洪宇的鏡頭一轉，眾人便看到了百味屋後廚的景象。
寬闊的後廚中，三十個穿戴整齊的廚師與幫廚，正在忙著手裏的活兒。
這已經不是眾人第一次見到百味屋的後廚。
但是，絕對眾人見到人數最多的一個百味屋後廚。
這時，隻聽洪宇的聲音傳來。
“大家可以看到，潮廣市百味屋後廚人員，此時多大三十位！”
聽到洪宇的這句話，直播間的觀眾還特地的數了一下。
他們發現，還真有三十個人。
然後，眼尖的觀眾就發現，除了在洗菜打雜的幫廚之外。
在視線範圍內可以看到的，正在掌勺的人有四個！
也就是說，除去卓小凡，潮廣市百味屋分店，有三個掌勺主廚！
而且按照百味屋的慣例，掌勺主廚一定都是廚藝大師！
那也就是說，這家分店，一下子就聚集了三位廚藝大師。
但是洪宇接下來的話，讓這些觀眾更為震驚了。
隻聽洪宇說道，
“想必大家已經看到，在我的攝像頭所能看到的地方，有四位正在掌勺的主廚！”
“但是我要告訴大家的是！”
“在攝像頭看不到的地方，還有著四位掌勺主廚！”
“……”
洪宇的話音一落，他直播間的觀眾開始沸騰起來了。
“不是吧！”
“老洪，你絕對是在騙我們！”
“……”
觀眾簡直覺得難以置信。
因為按照洪宇的說法，此刻在後廚工作的掌勺主廚就有八位！
而除去卓小凡，這家分店的掌勺主廚就有七位！
也就是說，潮廣市百味屋分店，有七位廚藝大師坐鎮！
這簡直就讓人不敢相信。
而洪宇看到直播間觀眾們刷出的質疑評論，笑著說道，
“看吧，我說了你們也不信！”
“……”
而另一邊，卓小凡的蜜汁叉燒肉，也在迅速的製作。
五花肉洗淨去皮後，切成小塊，用針紮在五花肉前後紮勻方便入味。
洪切片，蒜拍破
將紮好的五花肉放入大碗中，加入洪蒜、生抽，叉燒醬抓勻備用。
烤盤鋪上錫紙，放上烤網。
取出醃好的肉，把肉放在烤網上。
放進預熱好的烤箱，上下火一百八十度，中層三十分鍾。
十五分鍾後，取出兩麵都刷一遍蜂蜜，翻另一麵繼續放入烤箱烤完。
待五花肉上色均勻後，取出晾溫。
切片裝盤，一份蜜汁叉燒肉就做好了。
隨即，卓小凡將蜜汁叉燒肉放到取餐台上後，洪宇直接端著就走了。
找到一處位置後，洪宇舀來一碗白米飯。
隨即，洪宇就為直播間的眾人開始展示這道菜品了。
隻見整道菜品呈現油亮色，絲絲光澤讓人忍不住想要一試究竟。
在展示完菜色之後，洪宇開口說道，
“其實蜜汁叉燒肉，做法非常簡單！”
“但是，影響口味的因素卻非常多！”
“比如叉燒醬的口感色澤，以及烤製時的溫度掌控！”
說著，洪宇夾起一塊叉燒肉，直接放進了嘴中。
鹹中帶甜的口感，讓洪宇愛不釋手。
而這，也正是叉燒肉的魅力所在。
洪宇在吃完這一口肉之後，又狠狠的刨了一口白米飯。
頓時，洪宇發出了長長的一聲叫聲。
“啊……這感覺真是太爽了！”
“叉燒肉配白米飯，絕對是天作之合！”
在將口中的米飯咽下之後，洪宇繼續說道，