第五十章 準備
薑老爹見薑保順爺倆在農忙時期到家裏來，感到非常的吃驚。連忙擱下手中的碗筷迎了出來，
“保順兄弟來了。大侄子也來了。”
“大哥，大嫂。你們快坐下吃飯。我說完話就走，還要去地裏拉麥子呢。”薑保順見狀，趕緊阻攔他們。
薑老爹一揮手，“有事進屋說話。”
這個時期也不是嘮家常的時候，薑保順不在客套，也就把來意說了，
“大哥，今天大侄媳婦去我們家，要請我們來幫工。我這把宏如帶來了。明天起由他帶著他弟弟過來。他們年輕，農活上的事，大哥你還有多提點他們才行。”
他說著又從口袋裏掏出個紅包：“大侄媳婦孝敬我和他四嬸的糖、酒，我就做主留下來了，這紅包不能要。”
“四叔，這是我給小娃的。是我這個做大娘的一點心意。可不能推辭”劉燕平見薑保順答應了，心中歡喜萬分，連忙表態阻止薑保順把紅包還回來。
薑老爹很感激四弟家能在午收期間，抽人手來幫忙：“保順兄弟，我要先謝謝你才好。”
他拉住薑保順的手把紅包塞回去，“快收下，不是說了給小娃的，你還和你大侄媳婦見外啥地。”
薑保順見薑保昌態度誠懇，語氣堅定，不像是和他客套，隻好收下，帶著兒子告辭。
劉燕平在紅包裏包了三張一百的人民幣。
一百元一張麵額的鈔票剛在市麵流通，農村還很少用。
薑保昌不知道紅包裏包多少錢，疊在一起也不厚，真的以為隻是給小娃的見麵禮。
薑保順知道呀，不過他一開始也不明白。
他中午收工剛到家，孫素琴就趕忙把劉燕平過來的事和他說了。
“買了這些東西，又給小娃一個紅包，你看，這裏麵包的像鈔票又不像。”
“娘，這是一百元的票子。城裏人去年就開始使用了。”老大薑宏如看見後，趕緊告訴了爹娘。
“真的？”孫素琴有些疑問。
“當然囉。去年過年，你讓我進城賣家裏的幾頭羊。羊行的人要付我付一百的票子，我當時不敢收。後來，還被旁邊的人笑話了一場。”薑宏如有些不好意思的撓了撓頭說道。
薑宏如的話引起幾個弟弟在一旁哄笑。
“那？”孫素琴想問丈夫薑保順怎麽安排。
“先吃飯，這事回頭再說。”薑保順說這話，也是覺得劉燕平給的禮，有些重了。
單說劉燕平能帶著禮物上門來請，給了他應有的尊重。薑保順也會派一個兒子前去幫忙。
人家還給了三百元錢，都抵上城裏人一個多月的工資了。
所以他要仔細考慮要怎麽答複，才能不失禮。
這不，吃過晚飯他才到了薑家，準備推掉紅包，直接應承下來幫工的事。
第二天清早薑家人剛收拾好準備出發，薑宏如就帶著他三弟薑宏海和四弟薑宏闊來了。
大爺，大娘。”兄弟三人進門打過招呼，站著一副聽從安排的模樣。
見薑宏如兄弟都自帶鐮刀來的，薑老爹心中對他們就更滿意了。
“好，好。先來喝碗綠豆湯再走。你們大嫂都準備好了呢。”薑老爹笑著說。
薑宏如兄弟都不愛說話，埋頭喝完就要隨著薑老爹下地幹活。
劉燕平塞給他們每人一條毛巾，讓他們作洗臉擦汗用。
待他們走後，劉燕平尋思著家中添了三口人吃飯，都說半大小子吃窮老子。
這麽一來早飯主食花卷有些緊張，怎麽也要大夥吃飽才行。
她拿來十來個雞蛋打碎在盆裏，切了一大把的蔥花，加了麵粉，澱粉，鹽，八角粉進去，開始兌少許水攪成稠麵糊，之後繼續加水攪拌待用。
等花卷蒸熟後，劉燕平讓郭霞用小火接著燒。
她把鍋裏沿四圈淋了少許油。舀一勺攪拌的麵糊同樣沿四周放入鍋底，又用鍋鏟輕輕地攤均勻，待凝固後把餅翻一下，再往鍋四周淋些油，片刻一張黃澄澄香噴噴的雞蛋餅就出鍋了。
一盆麵糊攤了近二十張餅，劉燕平用抹布包了。才和其他飯菜一起送到地裏。
會到家後，劉燕平還是把家裏事交給郭霞，自己騎車到鎮上采購去了。
前幾天做飯是給自家人吃，由於她無意過多的去改變薑家人正常的飲食標準。
最多是在口感上和數量上費心下些功夫。
現在家裏請人幫工，情況就不同了。
首先要遵循待客之道，飯菜豐盛，才能讓來客感到親切、自己被主家看重的感覺。
劉燕平先去一家中藥店，買了一包鹵鍋藥。
又去肉攤買了塊二刀肉、兩個豬耳朵，一個豬心，一整塊豬肝。
肉攤老板要把豬肺便宜些給她，劉燕平沒有要，嫌它清洗起來太麻煩。要是在冬季農閑的時候，這東西倒是可以買回去慢慢處理。
“要不，你把這些骨頭便宜點給我。”劉燕平倒是想買些骨頭燉鹵湯時做底料。
在農村，平常的時候骨頭都不好賣，現在問津的人更少，他極力的要推銷出去。
肉攤老板爽快的答應道，“腿骨連的肉的，做三塊一斤，其他的骨頭兩塊五，你看相宜不。”
“那就稱這兩塊腿骨，其他的來三四斤。”劉燕平指著兩塊腿骨說道。
稱了四斤骨頭，老板又添上幾塊，算送的添頭。
今天中午是來不及把這樣都整出來，看了還要去買點熟食才行，劉燕平在鎮上找到一家看著門口相應整潔的一家，要了一隻燒雞。
付錢後，劉燕平請飯店的老板明天去城裏采買時幫她代買二十元的牛肉，還說明天會再來買一隻燒雞。
飯店的老板覺得自家反正也要買牛肉的，也不耽誤自己多少事，就應下了。
約好了明天七點左右這個時間來取。劉燕平不敢當擱時間，騎上自行車飛奔回去。
到家發現幾個拾麥穗的孩子還沒有回來。
“這幾個孩子，幹勁還真大。”劉燕平笑著誇獎道。
“他們回來一趟，取了水就走了。”郭霞又跟著誇道:“還別說，昨天他們就拾了不少麥穗呢。”