喝涼茶
說加餐就加餐,大紅去河對岸跑了一趟,就拎著五隻大肥雞回來了,他直接在河邊就處理好野雞,拎回家來了。
“喲,怎麽搞這麽多雞回來,做個大盤土豆燜雞塊嗎?”簡初晴問。
“不用了,你別管。我來做烤雞。”大紅搖搖頭,自己去拿鹽和調料處理雞肉了。
說實話,大紅做烤雞水平相當高,沒多大一會兒,廚房裏就傳出一陣陣香辣的烤肉味兒,飄出去的香味吸引了眾人。
孩子們鼻子最清明,“我爹在做烤雞呢。”
“喲,你們怎麽知道是他做的,不能是你們媽媽在做的嗎?”阿夜驚訝的問道。
“爹做烤雞最好吃啦。”一個孩子回答道。
另一個孩子又說:“都是爹做烤雞的啦。”
“就是,我媽媽才不做烤雞呢。她還不喜歡我們吃。”其他孩子紛紛附和道。
因為簡初晴覺得烤雞吃多了上火,特別是大家都是重口味,會加一堆的辣椒粉,是很香,吃的也挺過癮的,但是吃多了,喉嚨就會不舒服,她還得煮一些涼茶或者蜂蜜水喝呢。
因為糖太珍貴,而且買不到,並且她和大紅也不會自己生產,甜食糖水她做的極少,甚至梨子膏也沒有做了,隻能曬一堆藥草,都是留著吃太多燒烤,油炸食品後喝的。沒辦法啊,家裏人都愛吃燒烤和油炸食物啊。
現在家裏已經沒有糖了,存貨早就吃完了。現在他們一家人吃的都是蜂蜜,全部是大紅去外麵搞回來的野生蜂蜜。這個活兒他現也做的很熟練了,不過卻也是吃了很多苦頭的,一開始去取蜜時,他被蜜蜂蜇過好多包。不然,他們一家人就別想吃甜食了。
這地方,又沒有甘蔗,又沒有甜菜,不知道能用什麽東西熬糖。搞的簡初晴極為鬱悶。
但是,野生的蜂蜜並不是四處可見的,往往要找到一個蜜蜂的窩大紅很多時間,所以簡初晴平時都很省著用蜂蜜。為此,她也就不太樂意多做燒烤和油炸食物吃。
“為什麽?”阿夜覺得很奇怪,但是孩子們也解釋不清楚,他也隻能暫時把這個疑問放在心裏。
聞著烤雞的香味兒,大家夥都覺得饑腸鹿鹿,一個二個不停咽著口水,完全沒心事幹活了。
孩子們早就一窩蜂似的跑去洗手臉,準備等著開飯了。
阿夜幹脆大叫道:“晴姐姐,可以開飯了嗎?要不,我們今天先吃飯,等會再幹活。”
“馬上就好了。”大紅大笑道,“你們快去洗手臉,準備開飯了。”
五隻大肥雞都烤好了,被分割成大塊,裝了幾大盤。五個孩子一人得了一隻雞腿,簡初晴隻許她們吃這麽多,剩下的全部端到幹活的大人桌上去了。
孩子們三下五除二就啃掉一隻雞腿,又眼巴巴的看著桌上的烤雞,阿夜連忙說:“孩子們喜歡吃,就給她們多分一點吧。”
他以為這道菜是特意加給他們的,孩子們才隻得一個雞腿,他們肯定不能和孩子們搶食吧,何況桌上也不止一個烤雞這麽香,其他菜也挺香的。
簡初晴連忙解釋道:“不行,她們不能多吃。平時我也是這樣要求她們的。其實雞肉,在我們家完全可以敞開吃,不讓她們多吃,是怕吃多了上火。”
“什麽是上火?”阿夜不解的問道。
“就是吃多了燒烤的,油炸的,都會喉嚨疼,就叫上火了。”
“會嗎?”大紅驚訝的看了看自己的族人和牙牧族人。
鮫人族吃燒烤食品本來也挺少的,但牙牧族人就吃的挺多了,他們在外麵經常烤製食物,何況他們也是跟著大紅和簡初晴才學會各種蔬菜肉類放在一起燉湯,煮食的。
牙牧族人搖搖頭,“我們沒什麽感覺。”
“那是你們習慣這麽吃了。我們平時不這樣吃,所以會受不了,我才不讓她們多吃的。”簡初晴笑道。
她清楚的記得有一次大紅帶著孩子們在外麵烤野雞吃,飽吃了一頓,然後第二天,幾個人都說不出話來了,還直叫喉嚨疼呢。後來,她就再也不許大紅偷偷這麽幹。
提起這件事,孩子們也不敢再多要了,其實那次她們是真的吃太多了,又沒吃一點兒蔬菜水果,並且還放了特多的辣椒粉。外加當時天氣本來就很幹燥。幾個原因加在一起,就造成比較嚴重的後果。
然而,你越是不讓她們吃,她們就越是饞,所以,簡初晴也會隔段時間,讓大紅烤二隻雞,一家人一起吃,讓孩子們一人也就能吃一個雞腿或者翅膀,最多就是再給她們加一塊肉。她不讓大紅搞多,就是怕孩子們又吃多了。
要知道,在這個地方,生病了挺麻煩的也挺可怕的,沒有任何藥物啊。喉嚨疼,也隻能喝點魚腥草水,和蜂蜜水了,再不就是蒲公英水、野菊花水了。
所以,簡初晴每年春天都會曬不少的魚腥草和蒲公英,秋天又會曬不少野菊花,都是拿來泡水喝的。但是,這些草藥泡的水,其實味道挺重的,也有點苦味,不管是孩子們還是大紅都不太喜歡喝。
今天因為做了很辣的菜,大紅又做了辣的烤雞,簡初晴就特意煮了一鍋魚腥草水,吃完飯給一人倒了一杯。
阿夜他們這些人,不知道是什麽好東西,接過來一口氣喝幹了才發覺味道一點兒也不好。
“這是什麽湯?這麽難喝的。”阿夜喝完了,差點就直接嘔出來了。
“這可是好東西呢,喉嚨疼,流鼻涕,傷風時喝這個水,會讓你舒服很多。吃太多辣的喝這個,也不會怕喉嚨疼了。”大紅笑道。
雖然大家的身體都很好,但是沒有人敢說自己不會生病啊。每個族群都會有自己特殊的一些治病的方法和一些藥物,但是生病不管對誰來說,都是很可怕的,同樣的,大家也見識過自己的族人生病死掉的。
阿夜明白這是一種藥了,還非得要再嚐嚐,簡初晴直接讓他自己去鍋裏倒。
阿夜就真去仔細的看了看藥材,不客氣的把魚腥草都撿出來給阿格嚐。他自己不敢嚐了,這味道實在太難不好了。
阿格嚐不出這是什麽東西,但是他們平時肯定也吃過魚腥草,因為牙牧族和人他們養的尖牙獸都吃很多種野菜,甚至樹葉嫩草等等。有時候魚腥草夾在草叢中,他們自己吃了都不一定知道呢。所以,雖然覺得這個湯水比較難喝,他也沒覺得多難受。
最後,阿夜說:“我寧願喝我們族的苦藥,也不願意喝這個湯了。”
不止是他,其他幾個鮫人也深有同感,一個勁的點頭。
孩子們麵不改色的喝完,還挺自得的問:“很難喝嗎?我們經常喝的。”
是的,她們已經習慣了這種味道了。
“真的很難喝啊。”阿夜連連點頭,非常佩服她們。
簡初晴笑道:“也不是很難喝吧。就是有點味道。那你們要是不是舒服喝什麽?”她自己習慣這種味道了,也不覺得難喝。天氣幹燥時,就煮點水來喝,特別是喉嚨癢的時候,喝一兩天就好了。
“我們也有一種很苦的藥,也很難喝。”阿夜描述了一下,他們的藥汁,應當是水裏某種植物煮的,簡初晴沒見過,也不太感興趣。畢竟鮫人族的藥品,不一定適合他們。
不過,就藥品這個問題,幾個人還圍在一起談了一會兒。鮫人同樣對她弄的草藥沒多大的興趣,因為他們也不一定適合。畢竟一個生活在陸地上,一個生活在水中。
牙牧族人會用的藥品很少,也和簡初晴一樣就地選材,弄些樹葉和草來煮水喝或者直接用,對她弄的魚腥草,蒲公英等就格外感興趣。
“能不能告訴我們,這是什麽草?”
簡初晴很爽快的同意了,“其實這些都是很普通的野菜野草,荒地裏很多。等魚腥草長出來了,我帶你們認,你們也可以摘一些曬幹留著備用。”
不管是魚腥草,還是蒲公英,野菊花都是四處常見的野草,她很樂意分享給大家。
“太好了。真是太感謝你了。”阿格非常開心。
牙牧族人自打認識了大紅和簡初晴後,生活就越來越好了,所以他們全族人都非常感謝大紅和簡初晴。
簡初晴明白他的心情,笑道:“這不算什麽的。都是些野菜野草而已。也不是我們自己種的。”
“可是我們都不認識啊。真是托了你們的福,我們才能過上現在的生活呢。”阿格憨憨的笑道。
牙牧族人長的又高又壯,但卻為人憨厚,都是很直爽的性子,簡初晴還蠻樂意和他們打交道的。
其實這片大地上的,他們認識的所有種族,不止是牙牧族人,其他種族的性格都很好。
曾經簡初晴和大紅談論過這個問題,“我們運氣還蠻好的,這些人都挺直爽的。沒那麽計較。”
大紅說:“可能是他們還有很濃厚的獸性吧,不像你們人類那樣心眼多。也沒有學會玩心機手段。大家都是為了生存,直來直往。”
“這樣其實也挺好的。我們真誠待別人,別人也真誠待我們,大家都不需要你算計來他算計去。”
“是啊。其實很多不好的事情,就是因為某些人的私心造成。”
關於這個問題,簡初晴有很多感受。現在麵對阿格這憨厚的笑容,就覺得他格外可愛了,還故意逗他:“沒事啊。我教會你們,你們冬天再多給我們一些尖牙獸肉啊。”
“那是當然。現在我們養的尖牙獸多些了,能多分一些給你們。”阿格答應的很爽快。
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最近上火了,喉嚨癢……