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合力蓋房子

  人多就是力量大,在鮫人族和牙牧族人的協作之下,房子每天都很有很大的進展,簡宅於十日後基本完工。


  一棟兩層的小樓拔地而起,有著厚實的外牆,漂亮的大門,窗戶也都弄好了,除了些內飾需要大紅和簡初晴來親自動手之外。把床鋪搬過來,這棟小樓都可以直接住人了。


  但是,這也隻是主體結構完工了,另外三麵的房子,隻把外牆和對外的門窗弄好了。其主要原因是,磚頭不夠,雖然每天都在製作磚頭,但是,因為天氣還比較冷,做出來的磚頭來不及幹,根本就無法拿來砌牆。


  所以,剩下的工作就得由大紅和簡初晴自己來完成了。不過外框架和頂都弄好了,剩下的這些活也算是簡單的了。


  “活做的差不多啊。你還有什麽想法嗎?”阿夜繞著院子東看看,西瞧瞧,想看看有沒有哪個地方還要改改。


  “可以了,可以了。真是謝謝你們了。”簡初晴很滿意了。這比她想象中的還要更好一些呢。


  如此,大紅就宣布,“今天就早點收工,明天早上你們都多睡會兒,吃飽飯,就可以回去了。剩下的活我們自己幹就行了。”


  出來的時間長了,其實大家夥也想回家了,畢竟每個人都有自己的本職工作的,雖然這裏吃的好喝的好。但他們畢竟是來幫忙的,並且他們這一群人在簡家,吃掉的飯菜也挺可觀的。幸好是簡初晴廚藝好,並且簡家的糧食也貯備充足,不然光是吃喝,就招待不起。


  阿夜點點頭,說:“好的,那我們明天就回去了。”


  十天的時間,他算了一下,他們這群人起碼吃掉了簡家二個月的口糧。再多吃幾天,他都擔心簡家供不起了。


  本來他們吃了三天,就和簡初晴說,讓她把飯菜弄少點,弄差點,但簡初晴和大紅卻天天都是好菜好飯的供應著,還說:“咱們家食物多,不怕你們吃。”


  人家來幫忙的,她哪裏好意思故意弄少弄差的飯菜來招待別人啊,肯定是盡量的弄好飯好菜啊。不過,家裏糧食的消耗速度也確實快的令簡初晴焦急,她也有些擔心,再多過幾天,自己家人的口糧會不會不夠。


  不過幸好家裏的玉米還挺多的,後麵幾天,她都在饅頭裏摻了不少玉米麵。不過因為還摻了紅薯粉,這些人居然也沒有吃出來,又或者是吃出來味道不同了,也不知道是為什麽。


  如果不摻玉米麵,家裏的小麥麵粉根本就不夠吃了。


  而且有時候,她還會煮一鍋紅薯配著饅頭吃。反正這些人都愛吃紅薯,因為紅薯他們大家平時也沒機會可以放開肚子吃。也隻有簡家才有吃不完的紅薯。


  光是主食肯定不夠的,菜當然也要肉越多越好,而且肉菜越多,主食的消耗就越少。所以大紅也天天都去打獵,一次就搞好幾隻野雞和野兔子回來。


  簡初晴每餐都會燉一大鍋的土豆雞塊,蘿卜雞塊,又或者□□,鹹鴨鹹雞鹹排骨,豬蹄燉筍幹,各種菜幹等等。有時候,她也會煮一大鍋的魚,這得看阿夜他們弄上來的是什麽魚,有多少了,反正足夠大家夥吃的。


  畢竟這裏有條大河嘛,捉魚對於鮫人族來說,完全不是問題。蔬菜也各種換著做,每餐桌上都好幾大盆的菜。鹹菜醬菜也每頓都配上一盤,反正大家也喜歡。


  總之,簡初晴做的飯菜,務必讓大家夥吃飽還要吃好。


  這個季節,地裏的白菜心是道最新嫩的小菜,大家也都愛吃。幸好簡初晴一家人也愛吃白菜心,特意留了大半塊地的白菜,留著吃菜心的。因為家裏人多,簡初晴連嫩點的白菜葉子都摘回來炒著吃了。而且有時候,她還會去野地裏找些野菜回來配著吃。因為新嫩的菜不夠這麽多人吃啊。


  春天嘛,野地米菜很多,也很嫩,她還摘回來,包了兩次餃子給大家吃呢。地米菜除了包餃子,用開水燙一下,涼拌也挺好吃的,如果她自己吃,她會拌清淡的,但是大家夥都愛吃重口點的,所以這道涼拌菜,她都拌成酸辣的,酸酸辣辣,十分下飯。


  一大盆酸辣地米菜端上桌,很快就被大家夥分光了,都拿來直接配饅頭吃的。知道這道菜是野菜之後,大家夥都很驚訝。


  阿夜和阿格更是異口同聲的說:“你能帶我們去認識一下這個菜嗎?”


  “當然可以啊。吃過飯我就去摘,你倆跟著我去。”簡初晴當然滿口答應了。這種野菜,地裏很多,搞不好平時牙牧族人也吃了不少,不過是她的叫法不同,而且會烹飪罷了。


  果然,看到簡初晴采摘的地米菜,阿格就說:“這個菜啊,我們平時也吃的,尖牙獸也吃的。就是我們平時摘來,都是直接扔進湯裏一起煮的。”


  蔬菜扔進湯裏煮,要是煮的時間久了,根本都看不出來是什麽菜了,甚至有時候連味都嚐不出來了,何況牙牧族做飯還很粗暴的,會把多種菜一起扔進湯裏煮,那不是更嚐不出味道來了。


  一邊摘地米菜,簡初晴看到野韭菜又順手挖了起來,阿夜不認識野韭菜,拿起來聞了聞,皺著眉頭說:“這個草好大的味道啊。好吃嗎?”


  “挺好吃的,等下我拿這個野韭菜炒雞蛋給你們吃。”簡初晴笑道。


  阿格驚訝的問:“這個草是和蛋一起炒來吃的嗎?”


  他們都是煮的,有時候也會摘一些野菜包在野雞肚子裏一起烤來吃。炒菜,涼拌菜,他們族人基本不會做,這幾天他可是學了不少廚藝呢。


  “是啊,這個拿來炒蛋很好吃,煎餅子也挺香的,還可以做成鹹菜呢。”簡初晴順便給他們講了講野韭菜的幾種吃法。


  說到這城,也幹脆讓他倆去挖野韭菜,多挖些回來,她打算煎多些餅子送給大家,讓他們帶在路上吃,也還可以帶點回去給其他人嚐嚐。也算是表達了她對眾人幫著蓋房子的謝意。


  最後,幾個人挖了幾籃子野韭菜,足有百多斤了。


  於是,洗韭菜就成了個大工程,夫妻兩人坐在河邊,洗了個把時辰才把這些韭菜洗幹淨,提回來放在院子裏瀝幹水分。


  麵是二合麵,不止摻了玉米麵,麵裏還放了不少雞蛋。光用白麵,做不了太多的餅子。因為家裏的白麵她全部倒在盆子裏了,這還是前兩天重新磨的一袋子麵粉呢,並且這還是家裏存的最後一袋麥子了。


  加入了大量雞蛋的麵粉裏再加入大量的韭菜碎末,再加水加鹽加點兒辣椒粉,攪拌成比較濃稠的稀糊糊,就可以開始煎餅子了。


  在大紅的幫助下,夫妻從半夜就開始做飯,一直煎到大天亮,才把餅子全部煎完,真的煎了幾筐子的韭菜餅子出來,得有約三百斤了。簡初晴煎的手都快要拿不住鍋鏟了。


  大紅心疼的說:“搞這麽麻煩做什麽啊。還不如直接做幾筐子韭菜雞蛋肉餡的包子送給他們呢。”


  “你以為做這麽多包子就不累了啊。不止要揉麵,還得包呢。”簡初晴好笑好問道。


  那還不得把手都捏酸啊。其實這幾天做飯,她真的挺辛苦。光是做饅頭,就是個大工程,還別提做這麽多菜。吃飯人多,還個個都是大肚漢,廚師還隻有她一個人,大紅也隻是幫著弄點菜而已,他還得去幫著蓋房子和做磚頭呢。


  香噴噴的煎餅子,果然極得各位的歡喜。阿夜連吃了三個,才罷手,他又連喝了兩碗湯,才拿了個煮紅薯慢慢吃著。吃這種比較油膩的餅子,湯就比較清了,湯裏加了不少酸筍和酸白菜,也很開胃很好喝。


  吃飽了,休息了一會兒,大紅就送大家夥走了。


  來的時候一群人背著馱著一堆的物質來的,走的時候,也一樣,一人背了一隻小簍子。裏頭全部裝的吃食,大半是熟餅子,還有不少煮紅薯,烤熟的雞塊,生紅薯幹,酸菜鹹菜等。


  把家裏的存貨都快清空了。


  小簍子裏送給大家的,簡初晴很會編,雖然其他族人也會一些粗糙的編織活兒,但編出來的籃子簍子完全不和能她編的比。這些小簍子,都很小巧,背著出去幹活,順手把看到的野菜往簍子裏裝,就很方便了。


  送走了他們,簡初晴直接去睡覺了。


  她得好好休息幾天了。大紅忙著收拾屋子,清點家裏還剩下的食物。


  好在,玉米存貨不少,稻穀還有兩包,他又去磨了一包大米和一袋子玉米碎出來。剩下的日子,家裏肯定隻能吃二米粥了。沒收麥子之前就別想吃饅頭和麵食了。


  最重要的是,家裏居然連各種鹹菜都基本吃完了。隻剩下一些辣椒醬,和一點子臘肉了。看著這點菜,大紅沉思片刻,幹脆又去打獵,弄了十來隻野雞回來,收拾幹淨直接醃了起來了。


  這不給家裏備點存貨,他還得現打獵現做飯吃了。而且從明天開始還得開始春播了呢。哪裏有時候天天去打獵啊。看來請人蓋房子,付出的成本也挺高的,要不是這兩年他們家日子很好過了,還真請不起啊。


  不過大家幫忙蓋的這房子挺漂亮的,他也很滿意。

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