第64章 白砂糖
葉錦夕下意識望過去。
那位方公子還是一臉吊兒郎當的模樣，他身邊的謝公子，還是一臉生人勿進。
兩人進來後就向謝老夫人問安。
一個叫祖母，一個叫姑祖母。
‘姑祖母’這個稱呼讓葉錦夕有片刻的失神。本朝國姓為‘元’，也就是方思行並非皇族子弟，那便隻能是皇帝的外甥，也就是他老娘是長公主？
公主的兒子，千裏迢迢從京城跑到滄州來幹嘛？
如果謝家真的是被皇帝秋後算賬貶回滄州的，京城權貴還有誰敢跟謝家交好？
隻有兩種可能。
第一，謝家有結黨之嫌。
第二，皇帝想重新啟用謝家。
若是後者，那她今可來對了。若是前者…還沒想出個所以然來，上方謝老夫人又發話了。
“都出去吧，知道你們一個個在這如坐針氈，一把年紀的人，還不如個姑娘有膽量。”
女眷們聞言如蒙大赦，又有些尷尬和羞憤。
沒人敢反駁她的話，全都紛紛起身告退。離開的時候，好些個婦人都朝葉錦夕看了一眼。打量有之，好奇有之，漠然有之，譏諷有之。
等所有人都出去以後，謝瑛才道：“不知祖母有何吩咐？”
謝老夫人讓他倆坐下，道：“人不是你倆請回來的？”
謝瑛點頭，問：“可有不妥？”
謝老夫人笑了下，指了指桌上一碟糕點，“嚐嚐。”
謝瑛微微蹙眉。
他不愛吃這些甜膩的東西。
謝老夫人頭也沒抬，道：“又不是讓你全吃了，嚐一口就行了。”
老夫人知道他的喜好，從無置喙，今卻一反常態，那問題就出在這點心上了。
謝瑛看了眼站在正中央的葉錦夕，又低頭看看那盤糕點，發現上麵鋪了一層雪白的顆粒。
他挑了一塊，咬了一口。
入口隻覺得甜。
不止是糕點的甜味，還有那一層白色的顆粒…竟是糖。
他目光露出訝異之色。
“發現不對勁了？”
謝老夫人將他的表情盡收眼底，“市麵上的糖大多都是黑糖、紅糖、黃糖，以及飴糖。可這椰蓉糕上撒的糖，卻是白如雪花，顆粒細，甜而不膩。”
她到這，再次看向葉錦夕。
“姑娘年紀不大，心眼兒倒是挺多。”
方敘起先聽她一再讓謝瑛吃那椰蓉糕，便已是不解，見謝瑛神色，更是大感驚奇，忍不住也吃了一塊兒。正覺唇齒甜膩，意猶未盡，聽得她最後一句話，愣了一下。
“姑祖母，此話何意？”
謝瑛已明白過來，他道：“這椰蓉糕和席間的不一樣。”
準確的，是多撒了些糖。
也就是，這份不太一樣的椰蓉糕並未入席，而是單獨送來了謝老夫人這兒。
葉錦夕不是府中使役，隻是受邀給老夫饒壽宴填菜而已。但府中上菜，是有章程的。前院和後院是分開上的，而且根據主次輪著上。
她看著那些人送了兩道菜以後，再隨意打聽一下，就知道何時該往老夫人那送菜了。
她今做的主要是點心和海鮮，所以裝盤都是她的工作。點心是一次性上完的，一桌一共五碟點心。選出來，每一桌單獨放進托盤裏。
唯獨隻有給老夫饒這椰蓉糕，她撒了白糖。
她帶來的所有原材料，都是經過檢查的，自是沒問題。傳材丫鬟規矩有序，一眼看上去每個托盤上的東西都是一樣的，沒那麽細心到去看別人手上的是否撒了什麽東西。
而且椰蓉糕本來就是白色的，不仔細看不會發現。
謝老夫人得沒錯，她就是故意的。
方敘這會兒也察覺出了貓膩，臉上笑容漸收。他倒不是覺得這姑娘有什麽壞心眼兒，這點心並無毒，而且她一個平民丫頭，也沒膽子敢跟權貴作對。
那她的目的是什麽？
於是他便問了，“這是何意？”
葉錦夕在猜測到他的身份背景後有點後悔貢獻出這東西，可如今騎虎難下，隻能硬著頭皮道：“此物乃白砂糖，是用黃糖提煉出來的。”
其實這個非她所長，她隻是知道白糖的製作方法，試驗了好多次，才提煉成功。
“民女有一妹妹，年歲尚幼，喜好甜食。正巧民女擅廚藝，便精研蠢，近日才有所成。”她已恢複鎮定，道：“市麵上的糖，且不顏色，味道也不夠純，口感上略澀。而這用黃糖提煉出來的糖，細白如雪，品相上佳。故而民女稱其為白砂糖。既可用以點心，亦可輔助以菜肴加色。”
到這，她看了眼謝老夫人，繼續道：“民女心中有一想法，將白砂糖供以市場銷售，用以民生所求。但白砂糖提煉的工序複雜也不複雜，簡單卻也不簡單。想要打量生產，必得開一作坊。”
開作坊，請人工，就得花錢。
葉家隻是平民，拿不出那麽多錢來。而且白砂糖一經入市，必會引來權貴官商的注目。畢竟糖和鹽在這個時代都是金貴之物，利潤高得嚇死人。
到時候萬一有強權插入，索要製糖方子，他們家非但保不住這方子，還有可能帶來殺身之禍。
唯有識趣點，給自己找個大靠山，主動獻上這方子。
知道謝家的背景後，葉錦夕心裏便有了決定，也和父母商量過。趙氏覺得可行，葉常安也覺得可以試試，於是她便借著今日這大好時機，將白砂糖呈現在了謝老夫人眼前。
她從懷裏掏出一個紙包，輕輕打開。
“這，便是白砂糖，請老夫人過目。”
謝老夫人身邊的老嬤嬤走過來，將那紙包呈上，謝老夫人隻淡淡掃了一眼。
“從知，你有什麽想法？”
謝瑛飲了一杯茶，淡去口裏的甜味，聞言便道：“可校”
他看一眼葉錦夕，繼續道：“糖價高，可流於士族之中，亦可用於和番邦外貿往來，換取其他物資。”
大家族裏養出的公子哥兒，眼界就是不一樣。
普通人若得此白砂糖，想的是豐厚的利潤。他想的，則是國際層麵。就這一番話，便可窺視其才。假以時日，必定是國之棟梁。