第二百四十四章 貼身教美女炒菜
第二百四十四章貼身教美女炒菜（求訂閱、打賞，補更一章）
許秋娥也夠難為情的，得等晚上十點以後，婆婆睡著覺，才肯讓姬常過來。
顯然是怕婆婆聽到動靜，再認為自己是個不檢點的女人。
兩人談妥之後，姬常幫忙拎著那三十多斤野生魚，兩人邊走邊聊。
“秋娥嫂子，這小溪的魚，相對於你來說，有些難抓！而且小溪裏有暗流、漩渦，很危險的。我勸你以後還是不要抓魚了。錢是掙不完的！”
姬常善意勸說著。
許秋娥雖然點著頭，卻沒怎麽聽進去。
姬常一看就知道她的心思，這女人苦日子過多了，乍然有這麽好的掙錢機會，她是不願意放棄的。
“我看好多村民都去采摘野山杏了，你怎麽沒去？”姬常好奇的問道。
“他們摘杏幹嘛，自個兒吃嗎？”許秋娥也知道南山上，有好多野山杏，有些好奇的問道。
幹嘛不去采野山菌、捉魚，掙錢呢？
“秋娥嫂子不知道？”
姬常詫異的看向許秋娥。
“知道啥，我不明白你說啥？”許秋娥一臉疑惑。
“昨天晚上村室慶祝，秋娥嫂子沒來嗎？”
姬常隨口問道。
這件事情，就是昨晚吃飯的時候，他告訴鄉親們的。
準備5塊一斤，收購野山杏。
“家裏悠悠鬧困，我，我沒去~”許秋娥如實說道。
許秋娥的女兒，叫悠悠，姬常是知道的。
既然昨晚許秋娥沒去，那麽，她不知道野山杏也能賣錢的事情，也就不奇怪了。
“昨天我告訴鄉親們，咱們南山的野山杏也能賣錢，我準備5塊一斤收購！這事兒鄉親們都知道，估計就秋娥嫂子你不知道了！”
姬常又說了一遍，“以後秋娥嫂子就不要再來小溪裏抓魚了！”
相比之下，采摘野山杏的活兒，倒是危險性小了不少。
“啊……真的能賣錢嗎？”
許秋娥聽到之後，立時美眸放光。
“我什麽時候騙過秋娥嫂子你啊！”姬常笑道。
很快，兩人到了許秋娥家裏，姬常將裝魚的桶放下，從裏麵抓了兩條山鯉，轉身就要走。
“姬常兄弟，魚是你抓的，你怎麽不帶走？”許秋娥不想占人便宜。
“吃不了這麽多，兩條就夠了。剩下，秋娥嫂子賣了吧！”姬常幹脆利落的擺了擺手，悠閑自在的離開了。
等姬常晃蕩著到家，也已經中午了。
莊妍、沈支書和柳玥三個美女都已經等在家裏了，見到姬常，柳玥就催促起來：“你可終於回來了，都快餓死姑奶奶了。”
“今天吃山鯉嗎？我還沒吃過這種野生魚呢？”
莊妍也雙眼放光的圍著姬常轉，盯著他手裏的兩條山鯉，每條差不多有一斤半，也算挺肥了。
“你們一個個不是要維持身材、減肥來著，咋一個個跟餓死鬼投胎似的，這還沒到十二點呢，就嚷嚷著吃了！”
姬常毫不客氣的懟了一句。
一句話，立時惹惱了三女。
尤其是柳玥和沈支書，跟姬常最熟，一瞪眼：“怎麽，姑奶奶吃飽、好有力氣減肥，不行嗎？”
聽著好像也是這個理兒，姬常竟無言反駁。
姬常拎著魚兒到了廚房，去鱗、殺魚，手法嫻熟。
莊妍這丫頭竟然進來了，毫不客氣的誇讚：“你以前當過廚子？”
“嗯，當兵那會兒都是自己做飯！”
姬常說道。
已經將殺好的魚洗淨，放在案板上、魚肚上劃了幾道口，方便入味。
“要不要我給你打下手？”
莊妍這丫頭竟捋了捋衣袖，準備上去幫忙、
“你不嫌廚房油煙味大？弄的頭發油乎乎的！”姬常詫異的掃了眼莊妍，“去把蔥剝了吧！”
“我覺得做飯挺好、挺有趣啊，”
莊妍倒是不怎麽排斥廚房，“可惜我隻會煮麵，不會炒菜，是不是很笨啊！”
“確實有點！”
姬常誠實的點了點頭，惹得莊妍要拿菜刀殺人。
“以後我做飯，你跟在屁股後麵，學著點，哥的手藝，你能學會一成，這輩子自己就有口福了！”
姬常毫不客氣的自誇著。
當然，他也確實廚藝不錯，並非空穴來風、自吹自擂。
“呦，你可都快飄上天了，小心下不來！”莊妍擠兌一句，覺得姬常的話有些大，但眼睛卻認真的盯著姬常的步驟，“為啥不放蔥花、薑片，在油裏榨一下呢？”
“就這點，你就比外麵那兩個懶娘們兒強多了。她們那倆吃貨，就是堆一屋子的蔬菜，到最後也是餓死的！”
姬常瞥了眼外麵的沈支書和柳村醫，毫不吝嗇的誇讚莊妍，“並非所有菜，都適合先將蔥花、薑片用油榨的。大料可以先榨一下，榨出味道之後，將魚放在鍋裏，煎至兩麵金黃。注意，最好用小火煎。”
姬常也不嫌煩，一邊做菜，一邊講解，絕對一合格的老師：“煎魚的時候，可以先灑點料酒，白酒也成，去腥味的！”
接著，姬常往鍋裏倒水，是涼水：“加水燉的時候，最好不要用熱水。然後，這個時候加上蔥花、薑片！這樣，能保持蔥的鮮香、薑片也能很好的出味。”
大火燒開，然後小火慢燉。
這個時候，灑適量的鹽，將鍋蓋拿開，方便腥味飄走。
半個小時足夠，撒上香菜，不要滴香油，可保持魚湯的鮮味。
“原來做魚這麽多門道呢！”
莊妍一臉感慨和讚歎。
“想不想親手試試炒土豆絲？”
姬常慫恿道。
“好啊，可是我不會！”莊妍一副躍躍欲試。
姬常拍著胸口：“大廚在呢，怕啥！”
“鍋燒油，蔥花、薑片油炸，一個幹紅辣椒，”姬常指揮著，莊妍按照步驟去做。
“趁油熱，將土豆絲放進去爆炒！”姬常再次指揮。
莊妍放進去土豆絲之後，立時油榨的聲音響起，嚇得她一跳。
姬常從身後趕緊樓主她小蠻腰，同時，雙臂環繞到她麵前，抓著她的玉手，一起控製著炒鍋手柄：“要的就是這個效果，爆炒，速度必須快！”
姬常抓著她的玉手，直接抖動著炒鍋，炒鍋裏土豆絲翻飛、還伴隨著火苗滋滋燃燒著。
“土豆絲半透明之後，加點醋，最後放點耗油！”姬常始終攬著蠻腰，握著玉手控製著鍋和鏟子，說話更像是嘴巴貼著莊妍的臉頰說道。
莊妍卻不知道這犢子暗中占了多少便宜，直到完成爆炒土豆絲，裝盤了，莊妍興奮的蹦跳著：“哈哈哈，我會炒菜了，這土豆絲就出自本姑娘手下！”
開心的不得了。
可總覺得屁股後麵，好像被一根棍盯著似的，硌的她難受，忍不住抱怨：“你兜裏的手機，頂到我了。”
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(本章完)