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第九百三十七章 你這妞是缺男人!

  第九百三十七章你這妞是缺男人!(求訂閱、打賞)

  今天,雅閣商務酒店沒有開門營業,門口已經立了牌子,而且儀仗、彩球已經掛上,熱氣球將標語也已經打了出來。


  今天是雅閣商務酒店“熱烈歡迎美食屆專家、以及市領導等蒞臨檢查指導工作”的日子。


  顧客們也能夠理解,甚至好多前來看熱鬧的。


  整個雅閣商務酒店都收拾的窗明幾淨、地板可照出人影,當然,平時也是這麽幹淨!


  安慰了一陣孔老爺子,方雅就從包廂裏出來了;是孔老頭親自攆出來的。


  畢竟,今天這日子對雅閣商務酒店來說是對麽重要,孔老頭心裏也清楚,不能因為自己五味喪失耽誤了酒店升星的大事。


  方雅出來之後,一邊指揮酒店的員工收拾一下,看看哪裏還有疏漏,一邊抽空給副市長的秘書打了個電話。


  確認了副市長今天一定會到場,方雅這才略略安心。


  而今天,方雅也見到了來上班的佟秘書;這麽重要的日子,佟秘書請假回來第一天上班就趕上了,也是忙活的不輕。


  已經升任辦公室主任的王小愛,自然也早就安排好了手下,準備諸多招待事宜。


  畢竟綜合辦的任務,就是負責招待等事情的。


  方雅唯一遺憾的,是沒能請到市長到來。


  她也試圖給姚市長的秘書麵談過,那秘書也給姚市長反映了這件事情,隻是姚市長直接拒絕了。


  若是姚市長也能夠到場,今天的升星活動就更加完美了。


  而後廚之內,在姬常的指揮下,眾廚師和幫廚都開始忙活了起來。


  姬常一邊巡視,一邊指點著:“蘿卜丁要切成大小相等的菱形塊狀”;“你這牛肉片切得不行,得按照它的紋理進行拉刀”


  “牛蹄筋本身就是熟的,待會兒爆炒的時候,先將蔥段過油,炸致金黃,然後加入生抽爆炒,其他調料都不用加!”


  “還有這蝦皮,先浸泡半小時,下鍋的時候,用紅薯粉勾芡,加點耗油進去,菜色才會鮮美無比。”


  “黃忠,你是掌廚,必須做到一心多用,炒菜之際,也不能忘記統籌安排~~”


  “還有你,鵝肝不是這麽切的,應該片切~~”


  ……


  姬常一邊遊走在眾廚師和幫廚之間,一邊對這些廚師指導工作,指出他們工作中的不足;有時候,甚至直接下手,做示範給他們看;可謂忙碌又悉心~~

  這些廚師和幫廚,進過姬常的指點,都學到了很多東西……


  經過一個半小時的忙碌,後廚的準備工作已經做得差不多。剩下的,就是等待著客人們到來。


  很多菜,都不能先炒出來,必須熱的出鍋,才能體現出美味。


  食材準備好就可以了。


  有些涼菜,倒是可以提前雕花、擺樣式什麽的,姬常親自給他們師範了好幾種涼菜的雕花手法,以及擺盤的技藝。


  這些廚師們一個個又大開眼界了一把,心裏對姬常這位老板兼廚師長,更加佩服、尊敬起來。


  誰都沒料到,他們這位新換的年輕老板,竟然廚藝這麽高超!!

  準備工作已經做得差不多,剩下的事情,黃忠就可以指揮下麵的人去幹了。


  等到客人到來之後,開始下鍋炒菜的時候,才是姬常真正展露廚藝的時候;所以,這犢子叮囑了幾句黃忠這個新任廚師長,就出去溜達一會兒了。


  畢竟今天是升星的日子,他尋思著出去看看有啥能夠幫到方雅的。


  總不能讓一個女人,忙前忙活的吧,自己作為酒店的大老板,怎麽著也得看看不是?

  “你怎麽出來了?後廚安排的怎麽樣?今天這事兒有把握嗎?”


  方雅忙碌的潔白額頭都滲出縝密的汗珠來了,見到姬常從後廚走了出來,便立時出口訓斥起來。


  後廚的工作,才是今天的重點。


  她幫不上什麽忙,但是姬常可以啊~~

  “後廚的事情,雅姐就不要操心了。這邊準備的怎麽樣了?客人們什麽時候能夠抵達?”


  姬常隨手從一張桌子上,抽出幾張麵巾紙,動作十分自然的幫方雅擦了擦額頭的汗水。


  方雅也沒躲閃,今天她確實太累了,就這麽安然的享受著來自姬常的全方位服務。


  旁邊的王小愛和幾個員工剛好瞧見這一幕,幾個員工倒是急忙轉過身去,自當沒看見;王小愛這小妞卻笑嘻嘻的湊上去:“咿呀,人家這額頭也出汗了呢~~”


  方雅立時注意到她和姬常兩人之間的動作不妥,當著這麽多員工的麵,被姬常擦汗,真是……


  不自覺的,方雅俏臉染上一抹淺紅,趕緊從姬常手裏把紙巾搶過來,自個兒擦了起來。


  “你缺的不是幫忙擦汗的人,你這丫頭缺的是男人!”


  姬常沒好氣的隨手扯了一把麵巾紙,塞到王小愛手裏,“自食其力吧!”


  王小愛小臉滿是幽怨,嘟囔一聲“姬哥見色忘友”,就被姬常給推搡到一邊,繼續指揮手下幹活去了。


  “以後公眾場合注意著點自己的行為!讓員工看見了,多不好!”


  方雅美眸白了眼姬常,叮囑交代出聲。


  “雅姐的意思是,不是公眾場合,就可以隨便施為了?”姬常一臉賤兮兮的笑著,眸光遊走在方雅前凸後翹的傲人曲線上。


  “臭不要臉,又耍流氓、欺負姐姐!”


  方雅嬌嗔出聲,“客人大概在十一點左右抵達。今天來的人有些多,除了美食界的詹小峰詹大師,市長也會過來;聽說,京城也有幾位美食大咖也會過來看看!所以,今天盡量表現好點!”


  “市長也來?那書記來不?”


  姬常詫異的看了眼方雅,這娘們兒倒是挺會辦事,連市長都能夠請來。


  想必私底下做了不少功夫吧。。


  對於工作能力,姬常還是十分欣賞方雅這娘們兒的,魄力十足、腦殼好使、敢打敢拚,又肯努力,這樣的女人,若是不成功,還真奇了怪了!!

  方雅卻搖了搖頭:“我問過姚書記的秘書,姚書記直接拒絕了!”


  畢竟能夠當上市裏一把手,姚書記也是有自己的作風的,像這些商業性質的活動,一般情況下,他都很少參與。


  若是慈善事業、社會福利什麽的,姚書記說不定便不會拒絕!


  “京城也會來人?沒看出來,雅姐的麵子不小啊!”


  姬常毫不客氣的誇讚了一句。


  “別這麽誇我;這是詹小峰大師邀請過來的。”


  方雅略顯不好意思,但心裏卻清楚:自己要不是給詹大師私底下“表示”了一番,估計人家也不會幫這個忙吧。


  事在人為,隻要去做了,就會有成功的可能!

  (本章完)

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