第211章 不好吃
東仁醫院的食堂裏麵做的飯是是向整個東仁醫院的病人家屬以及工作人員敞開提供的。
作為食堂的人人員們當然也是屬於東仁醫院的一份子,他們親手做的飯菜他們自個也是可以吃的,不過呢,他們可不想吃喲!
在後廚的大多數的工作人員的認知裏麵。
這他們做的飯食就是那病號餐。
這些食物就讓病人們吃就好了。
他們還是不要吃了吧。
雖然是他們親手做的,但是那味道哎呦喂,反正對於他們這些吃遍了各式各樣口味的飯菜來他們真的挺嫌棄的。
模樣不好看,也沒啥沒啥味道的,真的沒有什麽可吃的。
好在在這方麵囚微也沒有做強製要求。
食堂的飯菜本來主要是提供了病人們吃的。
這裏的每一道材配比以及食物的來源全部都是做了嚴格的把控的。
當然配比什麽的是交給專業的營養師去做的。
營養師與後廚的廚師們和合作一起製定了一係列適合不同的病饒飯食。
東仁醫院對這些病人們是做了嚴格要求的。
他們除了要配合醫生進行治療之外,他們的三餐也得在東任醫院吃。
這一個要求東仁醫院的病人們的接受度其實還是挺高的。
要是其他的醫院的食堂這般要求,那病人或者家屬們肯定會不同意的。
食堂的菜是美味的很?還是又健康的很?能夠保證病人吃了這食堂的菜之後我就不會再出現營養問題了嗎?
好在,目前除了東仁醫院,還沒有其他的醫院會明目張膽的提出這樣的要求。
東仁醫院敢提這樣的要求。
是因為他們有這樣的資本。
他們有相當可觀的實驗數據以及臨床數據可以證明治病的過程中,再結合著他們專業的營養師所搭配的飯食來吃,對於他們的病情是有利的。
對於自己病情有利的食物,那些病人們當然是不會排斥的,他們來這東仁醫院主要就是來治病的。
又不是來吃美食的。
吃美食是有專門做美食的地兒去吃便是。
不就是飯?吃唄!
當他們第一次去了東仁醫院的食堂,瞧著那裏的菜品以及材價格時不可謂是不驚訝呀!
本以為是那又貴又不怎麽好吃的食物。
這好不好吃,暫時放一邊。
這價格是真的不貴的。
他們想著這東仁醫院專業營養師所搭配的飯食,還是對身體是有利的。
可能價格上會貴上一點?
那貴就貴吧!
對病情有利那就是好的。
反正也不是長時間生病了。
治好了這病以後再出去大吃大喝便是唄。
但是事實並不是這樣的。
這裏的飯食種類很是豐富。
針對不同的病情專業的做出了不一樣的菜。
分別擺放在不同的區域。
病人可以根據自己的病情再那相應的區域裏麵去挑選食物。
嗯,這裏的食物是不按照分量來收錢,而是按照人頭來收錢的。
知道一個人多少錢嗎?一個人一頓10塊錢。
呐,現在隨便出去吃一份盒飯,也不止10塊錢了呀。
這些還是經過專業營養師配比,由大廚給烹飪出來的食物。
這些食物除了沒什麽味道之外,他們找不出其他的缺點了。
有那會吃的。
嗯,有那對這方麵有研究的就大概知道這些食材都不是連市麵上麵普普通通的食材。
最後也有那有心人特意的去了解才知道隻要東仁醫院的食堂裏的所有的食材全部都是有機的。
這有機食材在市麵上的價格可一點也不便宜。
東仁醫院就開個食堂,是專門開出來賠本的嘛?
不過想一想他們永遠是入院費繳的費以及到時出院結賬時還要再交一大筆錢就釋然了。
不吃白不吃,多吃多賺,少吃少賺。
除了對這些病人們有這樣的強勢要求之外,對那病饒家屬呀,以及東仁員的醫生呀什麽的,還有其他的員工呀,都沒有再做這樣的強勢要求。
因為完全沒有必要呀,嗯。
確實這裏的食物,對於病人來是健康營養的,對於正常人來,那更甚至,如果長期堅持吃的話,對於身體是有益無害的。
但是人都是自由的,那些病人們堅持這樣吃,是因為東仁醫院要給他們治病,要對他們的病情負責。
所以才要在這方麵加強。
但是醫生們不一樣呀,其他的員工們不一樣呀。
他們隻是提供他們的一些價值給東仁醫院,換取他們需要的報酬。
囚微不會在這方麵控製他們。
他們有那個選擇權。
他們可以選擇在食堂吃也可以選擇不吃。
同樣的在後廚的,員工們也是這般。
而東仁醫院的醫生們倒是有一部分會時常的光顧東仁醫院的食堂。
其他的部門的員工就不怎麽光顧東仁醫院的食堂了。
最多一開始來嚐個新鮮,或者哪忙的時候沒法出去吃了才來,這隨便的吃上一頓。
一些醫生們選擇來東仁醫院是有好些原因的。
其一是他們工作很忙,幾乎沒有那個時間出去吃飯的。
當然午休的時間吃飯的時間東仁醫院都是給他們留有的。
可他們每日除了固定的上班救治病人之外,還得留有一部分時間給自己補充知識。
比如與自己相關領域方麵的醫學信息呢。
在醫學方麵可不是那畢業了就可以不用再學習的,這是得活到老學到老。
所以他們也不願意每都跑在外麵去吃飯,直接在食堂裏麵隨便買上一份拿回自己的休息室一邊吃,一邊觀看最近的醫學新聞,或者記憶他們需要學習的某些醫學內容。
還有一部分醫生呢,選擇去東仁醫院的食堂吃,是因為他們的工作壓力大。
是的,哪怕囚微已經從各個方麵的,盡量來減少醫生們工作的壓力,可他們畢竟是醫生呀,他們除了要遵循東仁醫院的一些條款,還有病人們的一些帶來的壓力之外。
還得遵循整個相關的醫療部門會對他們有一些嚴格的要求。
這工作壓力大了對於自己的身體的健康的要求程度也要隨之提高一些。
這個時候營養就得跟上了。
對於他們來哪裏的飯食是最有營養的?並且還是他們最容易買到的?
當然是東仁醫院的食堂了唄。
但這每都在食堂裏麵工作的員工們表示他們對於這裏麵的飯食是不怎麽愛吃的。
原因非常的簡單,不好吃。