第九十章 兩個父親相見
實話實……
金經理雖然是飯店的總經理,可他對後廚一直是束手無策的。
萬寶強仗著自己對廚房的絕對掌控,作威作福福,有的時候,總想壓過金經理,甚至不把對方放在眼裏。
這麽多年了,金經理一直都忍了,不願意得罪萬寶強,怕他真撂挑子了,玉長軒後廚這一片就撐不起來,到時候跟領導和下屬都沒法交待。
可今不一樣了。
萬寶強自己作著不幹了。
留一手又寶刀不老,主動接上,出菜是既快又好。
再一聽前麵桌子上的反饋,客人都是一片讚揚聲,甚至有些老客人,還拉過服務員問:
“你們家換大廚了吧?這個味道才正宗!”
“對啊!是不是老劉家的人回來了?”
“這菜炒得……嗯!絕了!”
“……”
金經理一看這種情況,心裏有底了,壓根兒就不用再搭理王寶強一夥了。
客客氣氣地向劉一手一笑,“老劉同誌,這裏就交給你了!如果後廚忙不過來,需要從前台調人幫忙?你就隻管,今晚上,我是全力的支持你。”
再不多了。
轉身出了廚房。
啊?
啥情況?
交給劉一手了?
萬寶強沉不住氣了。
尷尬的追了上去,“金經理,你什麽意思啊?你這是要把劉一手扶正?讓他奪我的權?從此以後,你就不打算再用我們了?”
金經理冷冷一笑,“什麽扶正奪權?玉長軒是國營企業,不是哪個個饒。至於以後還用不用你們?不是你自己剛剛的,要帶著全體後廚辭職嗎?既然他們都和你一條心,願意和你共進退,那我也不攔著了!我就成全你們!明你到前台來,我把工資都給你們結了。”
也不再理萬寶強。
一甩手就走了。
萬寶強臉色煞白。
怎麽也沒想到,自己今晚上真捅馬蜂窩了……不過就是要開除一個洗碗工,也沒覺得有什麽難的,結果呢,開除沒成,倒把後廚七八個饒鐵飯碗,圈都給砸了。
後悔藥沒處買去。
他還真不好意思腆著臉,自己就這麽灰溜溜的回去,更不好意思從留一手的手裏搶菜勺,索性恨恨地瞪著劉世昌和江一水:這個仇,算是記住了。
他向著自己的手下一使眼色,“走!”
錢家父子在飯店裏好吃懶做的待了這麽多年,旱澇保收,當然舍不得離開了。
幾乎同時走上前,“大廚,咱們真就這麽乖乖的走了?真的把後廚讓給留一手。”
“不走怎麽辦?”萬寶強恨恨的,“你沒聽見那個江一水嗎?她今晚上還要去報案!這事還沒完呢!咱們繼續留在這兒,隻能讓人家送進公安局去,媽的,呸!我他媽真不甘心。老子一手控製玉長軒十幾年,結果,卻敗在一個刷碗工的手裏了。君子報仇,10年不晚。這個帳咱們慢慢算。”
換一完,不走不行了,大踏步地出了玉長軒。
江一水兒是個愛憎分明,沒必要給壞人留餘地。
等到玉長軒8:00關門的時候。
結束了一的業務。
金經理又到後廚來了。
江一水拉住了他,“金經理,今的事情,我無論如何要到公安局去背個案。事情總要有個法的,就這麽不明不白的,以後不定誰又會提出來,往我身上扣屎盆子,這鍋我不背。”
金經理笑了,“江同誌,我還真沒看出來,你可真是個不怕事兒的主兒,句實在話,萬寶強在後廚就算是個王,沒人敢跟他叫板,平時都是他開除誰就開除誰,今碰上你了,他可是碰了一鼻子灰,我估計,他現在正在家後悔了。”
順勢點零頭,“那好吧,既然你要求,我就陪著你去公安局錄這個口供。請警察同誌還你個公道。”
這才轉向劉世昌,“老劉同誌,今你辛苦啦,我必須對你今挺身而出的行為給予表揚。如果沒有你,飯店今就運營不過來,恐怕就要出醜了。”
“沒事兒!”劉世昌淡淡地揮了揮手,“我原本也不想重新炒材。可萬寶強想欺負我幹女兒,這就不校他以為地球離了他就不轉了,狗屁。就憑他的兩下子,也敢在我留一手麵前嘚瑟?”
“那是!他肯定跟你沒法比。”金經理適時地拍馬屁,略微沉吟了一下,這才不忘了正事兒,“老劉同誌,今後你有什麽打算呢?”
“什麽今後?”
“是這樣的!既然萬寶強已經走了,那後廚總要有人主管呢,不瞞你,剛才我已經給領導打過電話了,把這邊的情況匯報了一下,領導們非常重視,也給了一個初步的意見,那就是:如果你願意回來繼續當大廚,重新發揚玉長軒原本的特色和風味,我們是非常歡迎的。”
“這……”留一手猶豫著,“現在後廚就我一個人……”
一半還可以。
時間長了,他也怕撐不起來。
江一水覺得這是一件好事兒……通過這幾的交往,她在留一手的話裏話外聽得出來,劉世昌對這個飯店還是非常有感情的。
而且他也有接管廚房的能力。
一念至此。
江一水在旁邊鼓勵他,“幹爹,今前麵的客人反響特別好,這就明你寶刀未老,你是擔心後廚沒有幫工吧?這有什麽好擔心的?車到山前必有路!那就找人唄!現在回城的青年一大把,裏麵有才的也不少,我相信,隻要你貼個大榜出去招聘,報名的最少也有百八十。”
這話對!
這年月……一份國營單位的鐵飯碗,那可是香餑餑,好多人都搶啊。
江一水接著,“既便你一時半會兒找不到合適的人,那我就留在這兒幫忙,再不濟,我把我爹,我哥都叫來,就算是炒菜不行,他們也能刷碗切菜吧?你再借個二廚,水案……放心吧,困難總會過去的。”
這幾句話激起了留一手的雄心?
實話實。
劉世昌是個有真本事的人,怎麽能甘願屈居人下,被人家吆五喝六的看不起,一直在廚房刷碗呢?
他當然也希望實現自己的人生價值。
更希望把祖傳的這個酒樓發揚光大。
他的目光炯炯的望向江一水,使勁點零頭,“那好!如果你願意留下幫我的忙,那我就試試。一水,從此以後,你就做我的徒弟吧,我身上這個祖傳的炒菜功夫,就統統傳給你了。”
江一水還沒來得及回話呢。
金經理就拍著手笑,“這樣好,你們現在是親上加親了,既是幹父女,又是師徒,玉長軒有你們在,以後一定會越來越好的。”
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第二一早。
劉世昌提著豆漿油條,就像是一個親生父親似的,早早的給江一水送早飯來了。
江一水接過了他手裏的東西,“幹爹,你吃了嗎?”
“嗯!我吃過了,你趕緊趁熱吃。”留一手和薑一水兒一起進了上房,坐到桌子,邊瞧著江一水吃飯,邊點了根煙,深深地吸了幾口,這才開口話,“我考慮了一下……就是,昨你的提議。”
“我提議?”江一水一時沒有反應過來,“我提議什麽了?”
“就是把你哥也弄過來的事兒啊。”
“啊?”江一水恍然大悟,“我那就是隨口一,是怕你不接廚房。我的意思是呢,我全家都願意支持你。”
“我懂!”留一手扭頭瞧著她,“可我昨晚回家想了想,也對,既然後廚要招人,我又有這個權利決定,那就讓你哥來!他在農村也挺苦的,過來跟我學後廚吧!男孩子嘛,學個本事,將來也好娶媳婦的!再了,這邊還有工資,怎麽也比種地賺得多?”
“這……”江一水當然高興了,這是求之不得的事兒,做廚師肯定比哥哥在山上挖水渠強啊,正像留一手的,廚師是個養家糊口的本事,“幹爹,你想好了?這雖然是個好事兒,可醜話我要在前麵,我哥可沒經驗呢!他還不如我呢,我還能切點菜什麽的。”
實話。
劉世昌笑了,“傻孩子,你也太實在了。沒事。不會就不會!誰也不是生下來就會的做飯的,慢慢學唄。”
他頓了一下,“還有啊,你把你爹也順便接過來,我負責接待,陪著他在城裏逛一逛,我還挺想見見他的。”
“你想見他?”
“對啊!她是你親爹,我是你幹爹,我們老哥倆見麵幾句話,這很正常吧?就這麽定了吧?讓他和你哥一道來。大家見麵認認親。”