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第六百七十一章 以毒克毒

  薑尋麵帶微笑,不慌不忙,既然有人玩旁門左道,那就隻能以左道旁門來應之了。


  之前薑尋可是做了一回采蘑菇的帥小夥的。


  在那生長了不知幾萬年,延綿不知幾萬裏的超級大蘑菇上,采摘了許多小蘑菇,經過琢磨發現,那詭異的古墓和奇怪的蟲子,已經三頭屍蟲對自己產生的幻象,可能都與某種蘑菇有關。


  所以在昨晚養精蓄銳‘休戰’的時候,宋雯馨睡熟了之後,他研究了一番。


  最後印證了一句話,不看不知道,世界真奇妙!


  薑尋自認已經是見識廣博了,可越是這樣,往往越是眼高於頂,會忽略一些不起眼的小東西,就在剛才,他怎麽也想象不到,有人能夠操控那種微小宛如細胞般的飛蟲,誰又能想到不起眼的蘑菇會有那麽多神奇的功效呢。


  此時,更加微小的蘑菇孢子飛了出來,不是飛入尋常百姓家,而是飛入到了其他參賽選手的鍋裏。


  今天的直播節目兩個小時,一小時用來秀操作,另外一小時用來做評委點評,紅花總需要綠葉來配的。


  這就像是吃飽,吃同樣的美食,一個主播狼吞虎咽,吧唧吧唧的,嚼得嘴角泛著白沫子,偶然蹦出一句,好吃,真香,老鐵六六六……


  還有一種是一個勁的說,這個東西多麽好吃,多麽美味,多麽營養,而自己卻淺嚐即止,甚至還有翻車的,比如那位黑蒜女士,說了半天一開蓋,當即惡心幹嘔。


  另外還有一種主播同樣吃得香甜,但每吃兩口都會抬頭介紹一番,食材的特點,烹飪的味道,入口的感覺,以及入腹後的回味,貼切的文案,優美的話術,生動的表情,再搭配食材,你喜歡看一個?

  這就是典型的,一個光練不說的傻把式,一個是光說不練的假把式,又說又練的才是真把式。


  現場的廚師肯定做不到精確又吸引人的描述,這就是評委的作用了,畢竟其中有很多美食相關媒體的總編輯,就是靠描述美食吃飯的,也能借此讓觀眾感受一下美食的魅力。


  現在就從一號開始了,他做的是滿漢全席中的奢華名菜,八寶鴨。


  剔了骨的鴨子,因為肚子裏填滿了八寶美味,所以鴨形仍然是豐腴飽滿,其中填充的是豌豆、火腿、?蝦仁、冬筍、栗子、幹貝、雞肫、香菇等鮮香味美的食材烹製的糯米飯。


  剛端上桌,那呈葫蘆形的鴨子就格外惹眼,鴨皮油亮發光,香氣四溢。


  評委們也都是會吃的,切一塊鴨皮,一塊鴨肉,盛一勺八寶飯,淺嚐即止才有回味無窮。


  首先主評委,廚師協會的高層人物,率先從烹調的角度講解了這道菜製作的難度,隨後,餐飲協會的大人物又從營養健康的角度這道菜中蘊含著的影響和食補功能。


  首先,鴨子就有滋五髒之陰,清虛勞之熱的功效,糯米有補中益氣,健脾養胃的效果,至於其他的冬筍,栗子之類的,更是有什麽膳食纖維,氨基酸,維生素等等。


  總之這一道菜營養豐富,堪比人參果,功效堪比三千年一熟的蟠桃。


  本來看品相和食材就讓人垂涎三尺,聽他們講述之後,更是讓人向往不已,那幾個網友評委更是吃的滿嘴流油,用實際行動來表述食物的美味。


  還是老規矩,評委們吃完,給現場每個參賽者也嚐嚐,目的就是彰顯評委的公正,讓你就算輸也是心服口服。


  而嚐過之後,就連薑尋都點點頭,確實深得其味。


  等著評委們漱口之後,第二道菜上桌了。


  薑尋麵帶微笑的看著一號太監走回自己的位置,上台的時候還和包子女使了個眼色。


  難怪包子女第一天就對自己玩盤外招,還假裝宋雯馨暈倒把自己騙出去,原來他們早就準備好了要作弊,而且還真有些特殊的手段,不過,他們找錯人了。


  薑尋偷偷看著他們,而他們則帶著看好戲的表情,看著二號選手下台送菜。


  他們特殊的毒要生效了,等著看評委再次嘔吐罵街吧!


  可是……


  昨天那一幕並沒有發生,第二位就是那位西北名廚,做的事唐宋時期的遍地錦裝鱉,各種配菜鋪在盤子裏,宛如繁花似錦,一點不比剛才八寶鴨的食材少,上麵趴著一隻大甲魚,若不是剛才看了操作過程,甚至會被人認為是活的。


  打開龜殼取龜肉,再配合什錦配菜,菜剛入口,所有評委都下意識的閉起了眼睛。


  一號太監和包子女都笑了,這是被惡心到了,因為是直播所以在強忍著啊!


  “哇,太美味了!”網友評委率先開口,也沒有人設,也沒有台詞,直接說出了自己最真實的感覺。


  旁邊一個網友評委道:“我怎麽感覺好像都吃出幻覺了似得,好像看到一隻大甲魚趴在岸邊曬太陽,憨態可掬,樂天知命的樣子……”


  “我看到的是一片大草原,茫茫一片,綠草隨風輕擺,還有數不盡的各種鮮花,格桑花、金露梅、狼毒花、高山杜鵑等等,姹紫嫣紅,爭奇鬥豔,一眼望不到邊……”


  聽到兩個評委如此評價,一號太監險些沒驚掉下巴,這是他媽怎麽回事兒,評委收錢了?暗箱?黑幕?

  開始不應該啊,那種花粉毒是直接刺激味蕾的,尤其是中毒初級,那腥臊惡臭的味道,絕不是常人能夠忍受的,這是不能反映,他們怎麽會一臉滿足和享受呢?還有吃飯吃出幻覺是個什麽鬼?


  大甲魚都要被吃了,哪來的樂天知命啊?

  他們不敢置信,但幾位專業的評委也相繼開口了,還是主評委先將烹製方法,其中複雜的過程讓人驚歎,而且專家評委認定,這是真正的唐宋時期的禦廚傳承,其中工藝手法,早就失傳了,這才是最正宗的。


  然後是美食家協會的評委講營養健康,最後是美食媒體的總編講曆史文化,這道菜源自唐宋宮廷禦膳,很長一段時間裏,烏龜都是代表著健康長壽,吉祥多福,是傳統飲食文化中重要的一部分。


  一號太監徹底傻眼了,恨不得當場罵街,職責黑幕,因為這些評價,比對自己的評價還要高。


  包子女也是目瞪口呆,不知道這是怎麽個套路,如果是毒藥失效了,那自己正在蒸的棗塔是否也要加快速度?


  就在這時,三號選手送上了自己的宮廷菜,傳說中明太宗永樂皇帝最喜歡的,錦纏鵝。


  一上來,幾個網友評委就嚐哭了。


  還是吃出了幻覺,仿佛看到了白天鵝展翅翱翔在漫天的紅霞之中,雙宿雙棲的畫麵,又看到了白鵝浮水,交頸同遊在碧波之上。


  “這他媽怎麽還吃出愛情來了?”一號太監忍不住咬牙切齒的低聲咒罵著。


  不用說,這道菜又是得到了一致的好評,甚至超過了剛才的大甲魚,至於第一道菜的八寶鴨,已經不再對比的行列中了。


  包子女有些慌了,連忙催促廚師把火調大,要盡快完成,趕緊上菜。


  這就是過分依賴外界因素導致的悲哀,稍有偏差就是滿盤皆輸,所以說,靠誰不如靠自己。


  隨後,終於輪到薑尋他們了,宋雯馨暈乎乎的還有些膽怯,最後在薑尋鼓勵的笑容中,大著膽子將那藝術品一般的萬裏長城永不倒,萬裏江山一片紅,小心翼翼的斷了上去。


  剛一上桌,美食家女評委就笑著說:“哎,這才做的太精美,格局太大,寓意太深沉,我都不敢下筷子。”


  說歸說,就是為了抒發一下內心的情感,以及對祖國河山的尊重,但歸根結底是一道菜而已。


  有人夾了一筷子烽火台,有人夾了一筷子箭樓,有人輕輕夾走一塊垛口,輕輕沾了沾下麵的湯汁,放入口中之後,所有人瞬間就沉默了。


  這一沉默就是很長時間,哪怕主持人巧妙的提醒,也沒有人搭理她。


  許久,一位媒體總編評委忽然拍案而起,把所有人都嚇了一跳,特別是宋雯馨,眼前一黑就準備挨罵。


  誰想到那全國著名雜誌的總編,最火爆的美食紀錄片的製片人,此時竟然滿臉沉痛又帶著激昂的說:“我看到了,我真的看到了……我看到了冠軍侯霍去病封狼居胥,看到了嶽武穆精忠報國,血戰疆場,看到了孫承宗古稀之年仍然率家眷血戰清軍的慷慨悲歌,看到了抗戰時期無數先烈,看到了我們億萬萬同胞,在家國危亡,山河淪喪之時用血肉鑄成了長城,鑄成了這偉大民族不屈的脊梁……”


  “我勒個……”一號太監下意識的就要說點什麽,不過很快閉上了嘴,如此偉光正的話題,這時候他可萬萬不敢胡說。


  媒體嘛,電視節目嘛,首先是以宣傳為主,主旋律更是永恒的題材,不僅是朝廷電視台,所有媒體都如此,哪怕是語言類搞笑節目,不管怎麽耍賤賣萌,最後都要回歸主旋律,甚至還會生硬的拐彎煽情。


  隻是,這……


  沒等一號太監想太多,下麵一個網友評委竟然還唱了起來:“狼煙起,江山北望,龍起卷馬長嘶劍氣如霜……”

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