第328章 誰是鄉巴佬
“一個個的都愣著幹啥,點菜啊,有人請客還不好啊!”李東沒好氣的遞上了三本菜單。
“服務員,給我上一份這個豆芽吧。”那秦雨柔支支吾吾的說道,上麵的一些個稀奇古怪的菜係她都沒見過,所以隻好指了指一個餐盤圖片中的豆芽,雖然量少,至少也能吃不是。
“抱歉啊,小姐,這豆芽是擺盤的,不單賣的!”服務員笑著說道。
“這樣啊,那給我來一個這個。”秦雨柔一臉尷尬的說道,然後隨便在那菜單上指了一份牛排說道。
“好的,請他幾位你們要吃點什麽?”服務員禮貌性的問道。
“真是搞笑,來這遇見點個擺盤的豆芽,少見!”那西裝男輕哼一聲,頗為不滿的說道,仿佛李東幾人拉低了其的檔次一般。
“法式鵝肝,意大利魚子醬各來兩份。”那西裝男子輕車熟路的說道,仿佛經常光顧這遇見餐廳一般。
二叔二嬸也是一人點了一份牛排,在他們的印象中牛肉還是很不錯的,所以這牛排的滋味應該也不會差到哪去。
“法式肥肝,十份,另外在點綴上波爾多酒。”李東對著那服務員笑著說道。
這才是真正對法式鵝肝有了解的嘛,雖然菜單上是法式鵝肝,但是那琺國來的主廚就總管這鵝肝,肥肝,肥肝的叫。
李東對這遇見餐廳可是再熟悉不過了,先前羅胖的一個小跟班就開了一家,隔三差五的邀請自己過去品嚐,對這些個門道早已經是莫得一清二楚。
“鵝肝就鵝肝,你小子是想笑死我吧,就算不認識字,那也不會聽錯吧,一次吃十份,雖然這個錢對我來說隻是小菜一碟,但小兄弟你可千萬別把身體吃壞了啊!”那西裝男訕訕笑道,一份法式鵝肝便是要上萬塊,這十份也就是十萬塊了。
“崔燦,還沒給你介紹一下,這是李東,在那花都做生意的賺了點錢,還回村子捐錢修路來著。”王玲花看著那崔燦時,眼神裏盡是滿意之色。
“原來李兄是做生意的啊,起先創業一定很辛苦吧,向我們這種出生就注定了要接受父輩留下來產業人事沒有辦法體會的。”崔燦笑著說道,言下之意便是,不管你多麽努力,都比不過我有一個好爹。
“還是自己創業創業比較有成就感,不然就是你家有九十九座金礦那也遲早有一天得坐吃山空。”李東在說出這麽一番話時,似乎有些明白了父親的意味。
“您的法式鵝肝,輕慢用!”服務員端著兩盤法式鵝肝走了上來。
"不說這個了,我可先開動了。"那崔燦給自己披上了圍巾,生怕那鵝肝的魚子醬沾到自己昂貴的西服上。
“這法式鵝肝,就得配上意大利空運過來的新鮮魚子醬,唯有魚子醬的鮮才能配得上鵝肝的濃香,簡直就是天生絕配,再喝上一口紅酒!”崔燦一臉享受的嚼下一小塊法式鵝肝,慢慢回味咀嚼著,手中輕輕搖晃著紅酒杯說道。
這崔燦是個地地道道的棒子國混血,簡稱雜種,已經追求了有婦之夫的王曉琳很久,有錢又知性,簡直就是夢中情人,就算那林子峰不提出離婚,王曉琳也很快會主動提出離婚。
“你錯了,真正懂得享受之人,是絕對不會用味道濃重的魚子醬去破壞原屬於法式肥肝的厚重醇香的,如果非要點綴,可以向我一般用波爾多酒,或者是日本清酒加以點綴,而紅酒是絕對不能與肥肝相配的,兩種否及的味道,隻會使得肥肝的美味大打折扣。”
李東看著麵前擺放著的的十份波爾多肥肝,用手撥散了一下,一股白葡萄酒的方向混合著肥肝味濃重氣息的混合味道飄散出來,給人一說不出的奇妙感覺。
李東直接拿起一塊全麥麵包將那寶耳朵肥肝卷入,緊接著一口吞進了嘴裏,細細咀嚼著。
原本李東隻是無心之舉的提點到,畢竟自己胳膊上的龍紋陷入沉睡之後,李東最大的愛好就是吃和睡了,看到有人如此玷汙這等美食,自然而然的出言糾正過來。
“你懂個屁啊,就是個鄉巴佬,還波爾多肥肝,我吃了這麽多年的法式鵝肝還就沒聽過你這說法,不能配紅酒,不能配魚子醬,你咋不幹脆說這鵝肝不能吃啊!”那崔燦頓時火冒三丈,自己本來想著好好嘚瑟一番,沒想到這李東給自己橫插一腳,似乎還都說的井井有條。
“隨你怎麽吃,不過你這吃法若是讓真正懂肥肝之人看見,一定會與你爭執一番的。”李東笑著要了搖搖頭,就在他打算吃下一塊肥肝之時,眼色突然暗了下去。
“把你們煎這肥肝的主廚給我叫出來!”李東麵色不善的說道。
遇見餐廳享譽全世界的其中便有他的服務品質,在李東說完後不久,便是一個留著一下巴白胡子的中年肥胖男子走了出來。
“您好,我是江北市遇見餐廳的法式菜肴主廚,請問有何指教?”男子抄著一口不太流利的普通話說道。
“你這肥肝,為什麽還有碎肝,知道對肥肝做成後的口感影響有多大嗎?”李東臉色陰沉的說道。
那主廚順著李東手指看了過去,隻見那塊鵝肝上有著一道半厘米長的劃痕,血液已經凝固,這種便是受過傷的鵝肝,在餐廳中是堅決不被允許用來做成肥肝供給給客人的。
“我的天哪,是我失誤了,先生,萬分抱歉,你想我如何給您賠償?”那廚師一臉懊惱的說道,首先除了餐廳要對其的懲罰,最主要的還是對自己廚藝的一種絕對侮辱,若是這位客人投訴,自己絕對會因為這降星的,要知道自己可是遇見三星大廚。
更何況從李東的言行中可以得知,他對法式肥肝是有著絕對的了解,加上那獨具一格的吃法,哪怕是一些個土生土長的琺國人都不一定有其會享受。
“賠償就算了吧,你一會再給我上另外一份,隻是我這朋友不太懂鵝肝怎麽吃還請您教教他!”李東笑著指了指那崔燦,說道。