第六十六章 打探敵情
原本去油條鋪準備吃午飯的客人們,看到謝雲他們店門大開,一盆盆炒菜被放到了大門口的桌子上,旁邊還放了五層大蒸籠,不由地都湊過去了。
「誒?羅老闆,你們也開始做中午生意了?」
「這土豆絲可真香啊!」
「怎麼全是素的,沒肉呢?」
謝雲一邊烤大蔥一邊跟客人們聊天:「今天中午賣了這一波素食后,咱們準備這兩天準備休息一下,研究下新菜色。」
「誒?烤串兒和雞湯串串不是挺好吃的么,怎麼想起來換菜單了?」
謝雲笑了笑,輕聲道:「怎麼,怕新菜單不好吃?」
「這倒不會,你們家口味那是一級棒的,就是價格……」
張娟跟過來站外面聽謝雲跟客人聊天,忍不住冷笑。
她今兒個可都聽周成說了,蘭月樓的那位打了招呼,整個石陽城都不賣豬肉和雞給謝雲他們了。
他們都沒肉,怎麼賣串兒?
還真會給自己臉上貼金,賣素食……
真以為誰會花錢去吃她那些草么?
張娟轉身回了鋪子,鼓足勁兒幫正在烤串兒的周成扇風,又沖夥計使了一個眼色,夥計吊著嗓子吆喝了起來。
「烤肉串兒出來了啊,又香又油潤的烤肉串兒啊!」
儘管油條鋪那邊肉香四溢,但還是有人看謝雲他們這邊的素菜做得乾淨,香味也挺不錯的,直接上來問:「這素食是怎麼賣的?」
謝雲露齒一笑。
「兩文錢可以任選兩個素菜打一勺,配了兩饅頭,還送一根烤大蔥,一份蛋花湯。」
蛋花湯是完全攪散的,湯裡面加了胡椒末兒和香油,色澤看起來漂亮,聞著也香氣四溢。
眾人這麼一算,兩份蔬菜加兩饅頭,這已經夠吃飽了,更別提還有送的烤大蔥和蛋花湯,兩文錢還真不貴。
更何況,烤肉啥時候吃不到啊,謝雲他們敢出來賣素食,肯定有他們獨到之處。
一時間,剛才問話的那人立刻摸出兩文錢遞給了羅大勇,開始點起了菜。
「那給我來一份土豆絲,還要泡椒青筍!」
「我要芽菜炒四季豆和涼拌木耳~!」
「來份魚香茄子拼糖醋黃瓜……」
一個人開頭之後,後面不停就有人過來點餐了。
尤其是點餐后大快朵頤連連稱讚的食客們,還真是引來了一波又一波的人潮。
張娟他們家生意雖然不錯,但謝雲他們靠素菜就能吸引那麼多客人,這倒是讓他們沒想到的。
劉祺挑回來的蔬菜很快就賣了個精光,謝雲找來一張紙寫了休息數日的字樣,貼在了大門口,正式歇業了。
大傢伙兒一起收拾完了廚房裡的這些那些東西后,謝雲把大傢伙兒召集在了一起。
「今天這些素菜賣出去,除開成本掙了六百多文錢。」羅大勇算了下收入,輕輕嘆了一口氣,「這收入比不上以往,但還是湊合了。」
大傢伙兒都是過窮日子過來的,現在遇到了棘手的問題,還能最小程度減少浪費,已經讓大家都鬆口氣了。
「可不是么,我原本還打算咱們把菜分回去慢慢吃呢……」劉月一轉頭又開始往死裡面誇謝雲,「還好有謝雲在,咱們沒把這些菜砸手裡面。」
非但沒把菜砸手裡面,現在一家還是能分個一百多文錢。
這麼想來,雖然辛苦,但至少這收穫也算可以了,畢竟最掙錢的肉菜可沒上呢,全靠一堆素菜營業。
謝雲端起顧陳氏遞過來的一碗糖水咕咚咕咚喝了下去,一抹嘴巴對眾人道:「今天咱們算是度過這個難關了,可是誰都不知道後面蘭月樓還有什麼陰招賤招沒出來呢。」
「是啊,今天不讓市場上賣肉給咱們,說不定明天就是不讓賣蔬菜給咱們了……」
周紅桂愁得抓住了程母的手。
程旺東皺眉道:「謝雲,難道咱們就這麼等著蘭月樓出招嗎?我心裡真窩不下這口氣!」
程母瞪了程旺東一眼,著急道:「東子,你可別輕舉妄動,給謝雲找麻煩啊!」
程旺東這一會兒是當兵身負重傷,一會兒是遇到越國人痛下殺手,運勢要多低有多低!
她可不想讓程旺東主動去惹事,要是出個什麼意外,她可真就活不下去了!
謝雲怎麼可能看不出來程母拳拳愛子之心?
「程姨,放心吧,我已經想到了收拾蘭月樓的辦法,保證程哥解氣。」
她這話不是安撫程母而已,她還真的有了些想法。
「你想到了什麼法子?」
謝雲神秘一笑,告訴眾人道:「咱們晚上先去蘭月樓吃個飯,然後我會告訴大家這個法子。」
顧陳氏一聽就不樂意了,皺眉問:「丫頭,你是不是氣過頭了?咱們都被蘭月樓害了,怎麼還去送錢啊!」
「這不是送錢,這是打探敵情!」