第144章 乞巧節
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七夕之前，磨成麵粉，麥麩賣了買點紅糖和韭菜。大家在一起包餃子，蒸花糕，蒸糖饃，祭乞巧。
姑娘們的乞巧節在婕格家過，主要是她家人口簡單，房子寬敞鍋還大。現在她家裏隻有三口人，她上麵可是有四個哥哥，家裏的鍋了做的飯不夠吃。
韓屯村，就湊了這一組過乞巧節的姑娘，從大到有：桂金、二盼、海紅、翠萍、婕格、三擋、桂香。她們最大的是桂金二十歲，最的桂香才十七。一人兌了兩個雞蛋，家裏有紅棗的也拿來了一些。
婕格家的院子裏聚了好多人，有老太太也有孩子，大家笑打鬧著，非常的熱鬧。老人們回憶著自己當年過乞巧節的老故事，感歎著歲月的流逝轉換。
七個姑娘在堂屋裏忙活，先蒸花糕。麵已經發好了，滿滿的兩大盆，是婕格和她娘提前準備好的。
堂屋裏放了兩張案板桌，她們把發麵都倒在案板上，一起揉麵，你一塊我一塊的，揉好了放到盆裏備用。
婕格娘在廚房幫忙，把紅棗放在開水裏綽好洗淨，盛在筐子裏給她們送過來，接著幫她們摘韭菜。桂金和盼妮年齡大些，今年都是二十歲，她倆指揮著大家。
盼妮把一塊麵團擀成個臉盆大的圓餅，放在鍋柸子（用高粱莛做的圓盤）上。大家開始做棗花，就是把拳頭大的麵團搓成細長條，用筷子壓上兩下，圓條就有了三個層次，把它彎曲扭轉成各種花樣，在彎曲處分別放進個紅棗，再用筷子夾牢靠，一個棗花就算完成了。
把棗花緊挨著擺在圓麵餅上，從外向裏一圈圈的擺。外麵一圈棗花的外層用刀劃開，好像展開的雙翅，叫蝴蝶雙飛。
中間一圈棗花都是圓形的，用幹淨的木梳齒壓上各種花紋，圓點、方塊、斜紋、菱形，這層叫團團圓圓。
中間是個四瓣的大棗花，叫做四季平安。
最後在花糕的中心壓上個大紅棗，就算完成了。用個幹淨的抹布蓋上，放在一邊醒（發酵）著。
做完花糕，還剩下些紅棗，她們又做了一些單個的棗花。
然後開始做糖饃，這回悠悠算是開了眼界。姑娘們大顯身手，先揪一塊拳頭大的麵團，中間放入一些紅糖，揉成圓團。
然後開始做花樣了，刀、剪子、擀杖一起動用，隨著姑娘們的巧手翻飛，各種花樣的糖饅頭躍然而出。
憨厚的豬頭，帶長耳朵的兔子，開口笑的石榴，渾身帶刺的刺蝟，壓著魚鱗紋的麵魚，放上紅豆、綠豆和黑豆當眼睛，立馬顯得鮮活起來。各種花樣的饅頭，有十好幾種。
年紀的不會，就跟著年齡大的學，旁邊還有老年人現場指導。做出來的不如意，從新揉了再開始。其實，這也是一次麵食製作培訓班。
兩大盆的發麵在姑娘們的巧手下，全部變成了形象生動的各式花饃。
花糕醒好了，婕格娘幫著她們蒸。大家收拾好麵板，準備包餃子。
桂金把剩下的白麵都和成了麵塊，韭菜已經洗好控淨水切碎，調餡用的油鹽和調料都是婕格家的。
她們一人帶來了兩個雞蛋，把雞蛋打碎倒在韭菜餡裏，拌均勻，餡子就算調好了。
姑娘們圍坐在一起，開始包餃子。姑娘們心靈手巧，包的餃子也是花樣繁多，有的像元寶，有的彎曲像月牙，有的像麥穗，還有的在邊上捏一圈花邊。
婕格的娘拿出早就準備好的東西，一枚銅錢，一根針和一個紅棗，分別包到了三個餃子裏。據，吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。
花糕蒸熟了，婕格家的鍋大，一起出鍋的還有一圈的糖饃。她們拿了分別遞給看熱鬧的孩子，據孩子吃了乞巧饃健康祛病。
老人們看見都：“一人掰給一塊就行，不用給成個的。”
桂金笑著回答：“今年咱村的麥子好，俺們拾的多，夠孩子們吃的。”
一會就分出去二十多個，孩子們拿著手裏的糖饃，興奮的比較著。這個俺的兔子好看。那個還是刺蝟好，俺的是刺蝟，各人都自己的好。
有心急的孩子接過來就是一口，裏麵的糖流的滿手都是，趕緊用舌頭舔。
老人領著孩子，拿著吃著都回去了。婕格她們開始準備祭月的東西，把黃紙裁成長方形的塊，疊成了一個個元寶。
桂萍拉著悠悠回家了，倆人的手裏都拿著一個糖饃。桂萍的是豬頭，悠悠的是刺蝟。迪迪和狗剩看見了，扔下玩著的鐵箍，撲了上來。
倆人比著吃，你喊：“我吃了個豬嘴。”他喊：“我吃了個刺蝟頭。”隻到糖饃下肚，倆人就沒住過口。姥爺坐在門口的樹下，笑著看他們邊吃邊鬧。
吃過晚飯，悠悠還要跟著桂萍去看姑娘們祭月，被姥姥拉住了。原來，祭月儀式不能有外人觀看。
姥姥告訴悠悠，晚上，月亮出來了，在供桌上擺上花糕和糖饃當供品，染香燒元寶。
七個姑娘對月叩首，長跪於案前對月祈禱。“皇皇，地皇皇，俺請七姐下堂。不圖您的針，不圖您的線，光學您七十二樣好手段。”
然後，每人拿起一根針，一根線，借著香頭的微光，穿針引線。誰穿上線，誰就是“巧姑娘”。誰穿得快，誰最巧。
因為沒有別人在場，結果也就沒有外人知道，和誰吃到了包著東西的餃子一樣，姑娘們是絕不會往外傳的。
農曆的七月初十，為期一個月的暑假結束，媽媽和昊昊開學了。這次開學，上不了一個月的課，到白露又該放秋假了。
智慧姐也到向陽大隊去讀初中，向陽中學其實隻有初中，兩個年級四個班，和向陽大隊部的向陽代銷店，在一個大院裏。
初中有早讀和晚自習，因為村裏沒有和她作伴的女孩子，她姥姥家是周樓的，鄰居家有個女孩和她同班，智慧姐晚上就住在姥姥家。
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