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第一百二十九章 供貨不足

  “繼續加大生產量啊,隻有定武郡城一個市場可不夠,我們必須趁著這個機會盡可能多的吃掉地盤,否則人家財大氣粗,等他們緩過勁來把我們的手段一複製,來個加強版,咱們還怎麽混?”


  “東家,真的快不了了。這做糕點師傅又不是你那些搞銷售的人,隨便從街上拉來,速成兩就校你再催她們也做不出來啊!”


  “莊季,歡喜她們怎麽還沒到?”


  “大姐,就算是快馬加鞭也得七八啊,況且那麽一群大媽大嬸的,能勸他們出來就不錯了,還想快馬加鞭,那不可能!”


  “那收編糕點鋪子的事兒呢,沒有什麽進展了嗎?”


  “這幾咱們把全城的糕點鋪子都跑了不下三遍,能收編的早收編了,其餘的都是咬死了不願跟咱們。有的是珍惜祖業,沒那個眼力見兒;有的是癡心妄想,以為熬著能拿到更多的好處。這兩類人,短時間內是很難攻略下來的。”


  “那就派人去周邊的縣裏鄉裏找,把有一點基礎的全部找來,讓老秦給他們上速成班。我上次不是過要進行流水線作業嗎,他們隻需要學一個步驟,總不需要那麽長的時間吧。”


  丁之瑤聲音放緩下去,莊季臉上的紅暈也退了幾分,以秦春風為首的秦家掌事們也紛紛鬆了口氣,他們也快被逼瘋了。


  “這些事情我已經安排人再往下辦了,秦長武在周邊又要銷售又要招人,不但招自己的,還要招做糕點的,這五五夜就睡了三個時辰,整個人跟鬼似的。”


  “十三郎這會兒正往回趕,山陽那邊的鋪子是看好了,什麽都現成的,東西搬進去就能買。我囑咐許家兄弟就留在那邊,清掃清掃,打理打理,該招的看攤的都給找上。等著這邊上了貨,那邊立刻就能鋪開。”


  “現在咱們招牌打得響,這些散賣零碎的量就不少,還接了好幾個大訂單,城東葛老爺家祝壽,城西劉員外孫子滿歲,臨近幾個鄉鎮縣城都有殷實人家做酒席往我們這裏訂貨,還有幾個莫名其妙的人,您也不讓我們拒了。”


  “現在就是做的不夠賣的,長眼睛的人都能看出來,你一個人在這兒著急起個什麽勁?”


  莊季喝了口杯裏的濃茶,蠻州自產的茶磚放得多多的,味道又苦又釅,要不是困得不行,誰也不會喝這東西跟自己過不去。


  丁之瑤歎了口氣,“我也不是跟你們過不去,這商場如戰場。蠻州是我們自己的地盤,也是日辰商會勢力最弱的地方,除了收購各種山裏的原材料之外,他們在蠻州的產業隻有兩三處,這是我們最好的機會。”


  “要是等他們緩過勁來,不計成本的向這邊輸出,無論是吃喝玩樂,衣食住行任意一樣,要打資本戰,咱們是對手嗎?到時候目前的大好形勢都是浮雲!”


  “外麵的一切推廣都那麽順利,僅僅是供貨跟不上導致敗局,你們甘心嗎?”


  秦文火有點尷尬的低下頭,目前漏洞最大的就是他這二三級產品作坊,明明給他的糕點師傅也是最多的,可那良莠不齊,自己忙得滿頭是包,不合格率還是高高不下,導致本來就捉襟肘見的貨物供應更是趕不上趟,但他也不能閉著那些師傅黑白夜不停的幹吧。


  人總要睡覺啊。


  丁之瑤又歎了口氣,“我不著急行嗎,馬上我和莊季還要去處理新店的事情,更沒工夫管這邊的事情,你們自己立不起來,我也很為難。”


  “秦文火,我有沒有跟你過,把熟練的師傅分開,每個步驟有兩個左右的老師傅把關就夠,其餘的用些半熟手也無妨,人員分成三班,夜班給補助,日夜不停。”


  “你倒好,就因為那些老師傅半熟手影響他們做事,你就把他們都調開,導致半熟手的不合格率極高,看上去還是他們的責任了?”


  “師傅們吵吵著晚上要休息,你就任由他們休息,也不想辦法,在我麵前也隻知道找借口替他們圓場。大家累成這樣,都把事情辦得妥妥帖帖的,就你這兒出問題,你就不想想是為什麽嗎?”


  “老哥啊,這是咱們大家的生意,也是他們的生意,做好了大家都有錢賺,日子好過。做不好,那些老師傅還能去投靠霽月齋,但是你們呢,還有其他那些工人呢?”


  “你要是再不放下你那些手藝饒矜持,我也不怕不給秦掌櫃麵子。”


  聽到這兒,大家才明白丁之瑤剛才那通脾氣是衝著誰發的。秦文火不但是秦春風的長子,而且是法理上春風齋的少齋主,被她得臉皮子噌的漲紅了。


  不光不服氣,而且心裏還憋屈,明明是自己的東西,轉眼間卻輪到一個丫頭指手畫腳。


  父親不但不幫自己話,還成像個哈巴狗一樣在她身邊轉來轉去。


  丁之瑤隻是簡單的了他兩句,話題很快便轉到了別處,“現在一級產品的需求量不那麽大,我看留一個管事的便可以。我讓大哥幫我在城郊留意了個大宅子,連帶著周圍的幾畝地,那邊地方大,到時候咱們肯定也得建廠,我想現在就把百揉調過去,先把宅子收拾出來,能盡快開工就盡快開工。”


  秦文火臉色一陣紅一陣白,嘴皮囁喏,“那……那我這邊幹什麽?”


  “照常幹啊,該幹什麽幹什麽。過幾日,我丁家村的餅幹管事也要過來了,你要是不會管理人,不會提高效率,就讓她教教你。”


  “頂多再有十日,山陽郡和周邊象征縣城的貨都得鋪開出去,也不要求多了,至少每個鋪子上得要有點,不至於人家來買東西,我們什麽都沒有,就算是饑餓營銷,也得先讓人吃上一口才校”


  “這一檔子的事情我交代給老爺子您了,如果十日之後沒有成效,在座的既是您的屬下,也是您的子侄後輩,那該怎麽處理您自己心裏得要有點數。”


  丁之瑤完,和莊季一起站了起來,她衝秦老爺子拱拱手,兩人一起走出了春風齋。

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