第六十五章 果醬
四郎和十六一番忙碌,種好了櫻桃樹,草莓秧子也栽種好了,前院的三人已經圍著大盆吃了半盆的櫻桃和紅果了。
眾人感歎櫻桃的美味兒,吃的鼓腹含和,小鵬四郎繼續讀書,鍾小安認真的和十六學起了招數。
一連六七天,鍾家人都在充實的忙碌著,鍾文平每天帶著大哥和弟弟在鋪子裏趕工,張氏帶著鍾小禾每天在老宅研究吃食,四郎和小鵬認真勤奮的讀書。
鍾小安更是規律,每天上午讀書練字,下午跟著十六習武,偶爾去劉郎中家瞧瞧生子,送些草莓櫻桃,覺得自己已經完全融入了這個時代的生活。
清晨天色微亮,鍾家女主人張氏已經在廚房忙碌著一家人的早飯了。
“娘,那明天是不是要多包些粽子?”鍾小禾坐在灶台前架柴,天氣熱了小臉被火烤的通紅。
“是要多包些,今年過節人多。”張氏手腳麻利的翻炒著,“一會兒問問雲開他們吃什麽粽子。”
鍾家祖籍在南方,都喜歡吃肉粽,寧州府當地人大多吃白粽,或者放兩顆紅棗蘸糖吃甜粽,張氏知道吳景他們是京城人,不知喜歡吃哪類的粽子。
“娘,紅果醬沒有了嗎?”小鵬捧著碗飯攪拌著碗裏的米粥。
“就那兩碗你早吃晚吃的,哪裏還有了。”張氏給小兒子碗裏放了一個剝好皮的雞蛋,“越發饞嘴了,趕緊吃一會兒去私塾晚了。”
小七鵬了癟嘴,沒敢再說話,快速的喝粥吃飯。
紅果醬是前些天鍾小安做的,那天櫻桃樹挖回來,全家人都驚歎櫻桃的美味兒,連續吃了好幾天的櫻桃,就把紅果忘在腦後了。
後院的草莓鍾小安每天都偷摸澆灌一些靈泉,每天都能摘下來不少,這群人喜新厭舊的好幾天不吃它,草莓又不好存放。
鍾小安想起了草莓果醬,摘了一籃子熬了兩大碗的草莓醬,味道非常好,全家人都很喜歡。
特別是小鵬,早上喝粥都要放兩勺,吃餅也要蘸些吃,鍾小安也覺得抹在餅上味道不錯,雖然沒有吐司配著吃,配烙餅也算是中西結合了。
鍾小安見他們都喜歡吃,想再做一些草莓果醬,車厘子果醬味道也很好,結果遭到了全家人的反對,一籃子紅果才做出兩碗果醬,可不能讓她這麽浪費果子,還是留著吃果子吧,果醬吃不吃都行。
無奈,鍾小安隻能放棄果醬了,小鵬舉雙手讚同二姐做果醬,可惜被無情的打壓下來,隻能饞著嘍。
“爹,你昨天又去喝酒了啊?”鍾小安剝著雞蛋皮隨口問了一句。
“……咳…咳咳…咳……”在地下桌子吃飯的鍾文平被閨女一問,嚇得米粥差點嗆進鼻孔裏,“閨女……昨天是嚴管家來請的,咳…咳咳……你大伯四叔都去了,不信你問康伯……咳……”
其實嚴管家請了好幾次了,都是晚飯的時候,鍾文平沒答應,生怕飯桌上喝酒回來晚了,再被二閨女審問,昨天康伯在一旁極力相勸,他才去了,也沒敢喝幾杯酒,早早就回來了。
“哦,你慢點吃,喝個粥還能嗆著。”昨天鍾文平回來的時候,鍾小安和鍾小禾聊的開心也沒出來問,剛才聽張氏說起,隨口問了一句。
“知道了……”還不是被你嚇得!鍾文平想哭,都是當爹的誰能有他慘,出去吃個酒都心驚膽戰的,是閨女讓他多跟嚴府來往,回來晚了審問他的也是閨女,還不敢招惹她,不然家裏的大水缸咋辦。
康伯看鍾文平咳的眼圈都紅了,心裏歎了口氣,老三兄弟為人正派做事憨厚,哪裏都好就是太嬌慣孩子了,小安姑娘隨口問一句,也能嚇成這樣,當爹當到這份上,也真是可憐呐。
“雲開啊,你們京城人是不是都吃白粽啊?”張氏心裏盤算著要包多少粽子,今年還有幾家要送節禮呢,要抓緊把米泡上。
吳景病愈後一直跟鍾家人同桌而食,漸漸也習慣吃飯時說話了,放下手裏的碗筷,“我都吃的,三嬸定就好。”
張氏笑眯眯的點頭,“行,那明天多包幾種,咱們都嚐嚐。”雲開這孩子真是好,大戶人家的少爺,平易近人,從不擺少爺架子,做什麽吃的都香甜,怎麽看都招人喜歡。
“好,三嬸受累了。”吳景端起碗喝粥,腦子裏卻在思索,後天就是端午了,他人不在節禮應該送回去,至於送什麽,一會兒問問鍾小安吧,別到時候又追著他罵。
吃完早飯眾人收拾好,鍾文平和康伯一起去鎮上,鍾小安在身後說道:“爹,你別忘了再買些糯米,家裏的不夠,要是有賣鮮魚的也定兩條。”
鍾文平爬上馬車,“知道了,還有啥想吃的?”
鍾小安搖頭:“沒啥了,想吃牛肉也買不著啊。”現在的日子很舒心,就是吃不著牛肉這一條讓她抓狂,她最喜歡吃的肉就是牛肉了!
“你這孩子,越來越饞了,前個兒想吃大腸你娘不剛給你做的麽,又要吃牛肉,這可買不著。”等康伯上車,兩兒子也坐好了,鍾文平熟練的駕車離開院子,終於不用麻煩十六駕車了,這些天他已經學會了。
“饞也吃不著…”鍾小安自言自語的踢了踢門框,去了西廂房,開始今天的讀書日常。
經過這些天的學習,常用的繁體字她都認識了,寫的基本上也沒有錯別字了,就是字醜了些,這個沒辦法,不是一朝一夕能練出來的。
張氏在後院仔細的澆菜,鍾小禾喂豬喂雞,母女倆忙完後院,裝好要用的東西,挎著小籃子去老宅。
“小安,娘走了,你好好學啊!”這句話每天張氏路過西廂房都要說一遍。
“知道啦!”鍾小安奮筆疾書頭也不抬。
張氏看著窗戶裏小閨女認真寫字的樣子,怎麽看都覺得好看,對身邊的大閨女勸道:“小禾,你看小安寫的多好,你也跟著學學唄。”
鍾小禾不接話,小跑著離開院子,這句話娘每天都要說一遍,她是真不喜歡讀書寫字,看見書本上密密麻麻的小字就覺得頭暈,還是繡花做飯容易多了,字也識了一些,簡單的也會寫就夠了,她才不學呢。
張氏無奈的抬腳追了上去,兩個閨女性格太不一樣了,大閨女文靜內秀,話雖少也是個有主意的,針織女紅樣樣好,家裏家外的活計都能幹,就是不喜歡讀書。
小閨女潑辣機靈,古靈精怪的一肚子心眼,小嘴跟個炮仗似的,跟誰對上也不吃虧,這些天書讀的也好,學啥都快,就是不喜歡繡花,讓她坐著繡朵花跟要了命一樣。
帶出去誰見了都誇讚兩個閨女,她也覺得兩個孩子都好,就是性格在平衡一下就更好了,她這個做娘的總是有操不完的心啊。
“呃……小安,我想和你說件事。”吳景舉著書看了半天,一頁都沒看進去,一直在思索怎麽開口才不會被她罵……
“說。”鍾小安手不釋卷的寫著。
“那個……就是…後天不是端午嗎,我人不回去,想送些節禮給祖母。”一會她要是問摘多少,就說要一點點就行,要多了她該炸毛了。
鍾小安點頭,“應該的啊,這事跟我有什麽關係?”
吳景心一橫硬著頭皮說了出來,“我想摘些櫻桃和紅果送回去。”這些天她心情不錯一直沒罵人,千萬別給惹急了,又趕緊補充,“我不多摘!我祖母也沒吃過這麽好吃的果子,我想讓她老人家嚐嚐。”
“果子在後院呢,你讓十六去摘唄,跟我說這些幹嘛。”這事有啥好說的,還以為什麽大事呢。
吳景鬆了口氣,可嚇死他了,這姑娘哪都好,就是長了一張嘴。
怕她反悔立刻點頭,“那我讓十六去摘了。”
“摘唄。”鍾小安覺得他莫名其妙,摘個果子還這麽麻煩,忽然想起他往京城送,草莓不能顛簸啊,抬頭說道:“等一下!”
十六在門口聽見了,剛要去摘果子,鍾小安一嗓子立刻定住。
吳景心中一突,這麽快就反悔了……
“那個紅果不能受顛簸,也不好存放,很容易爛,你送到京城那麽遠能行嗎?”
“……”原來是說這個,可嚇死他了!吳景撫摸了一下心口,“小心裝好也不行嗎?八方鎮到京城四百多裏,快馬加鞭一天就到了。”
“那麽近啊?我還以為離京城一千多裏地呢。”鍾小安縣城都沒去過,一直以為京城是遙不可及,“那也要小心點,紅果受顛簸一天就不新鮮了,櫻桃倒是不怕。”
果子嬌弱快馬加鞭會顛簸,怎麽辦呢?吳景沉思著。
“要是用油紙一個個包裹好,外麵包上棉布,一天的時間應該可以。”空間裏的草莓比前世的容易存放,正常放著個三四天還很新鮮,隻要包裹好了,不受太大顛簸,應該沒問題。
“十六,你立刻去鎮上準備油紙棉布,再準備個錦匣裏麵放上棉花,準備兩個吧,櫻桃也小心些,叫人隨你回來,裝好了直接啟程。”吳景想不出有什麽辦法,鍾小安說的可行。
“是!”十六立刻走了出去。
“你祖母多大年紀了?”看不出這廝還挺孝順呢。
“五十五歲了。”吳景想起了祖母心中注入一股暖流,祖母一直對他十分疼愛,這次回去祖母知道他病愈,想必會十分歡喜。
五十五在這個時代確實算年老了,看在他這麽孝順的份上,幫幫他吧,“我去摘吧,十六也不會挑,等我摘好他也該回來了,你檢查一下我寫的有沒有錯字。”
鍾小安說著就走了出去,不能讓他跟著,要不然怎麽把空間裏的拿出來。
吳景笑了,原是他小人之心了,白白擔心一場。