第59章
“哦，生粉……生粉？”蘊尉瞪大眼睛問。
“是，是啊……”老板不知道這個俊俏的哥為什麽突然這麽大的反應。
“不要麽？”秋寒嶼問。他剛剛看到尉一直在盯著才要買的，難道尉不想要？
“要要要！老板，我們全都要了，你給算便毅啊！”蘊尉一臉熱情地看著老板，隻差撲上去抱著親親了，這又讓秋寒嶼臉色黑了一層。
“哎哎，成本價都給你們了！”這東西擺了許久都沒人要，現在又人要當然趕緊賣出去啦！
“謝謝老板，以後要是還有都給我留著哈！”蘊尉笑得合不攏嘴，“秋哥，回去我給你做好吃的！不行，忍不住了，爹，娘，咱們回去吧？今有沒有出海的船回來？爹多買幾條大魚，咱們今晚做好吃的！”
蘊尉想起來的好吃的是魚豆腐，不論是炒菜、燉煮都異常美味的好東西。前世蘊尉就愛吃的不得了，原本還沒想起來，現在發現了生粉，如何能不做一些解饞？
因為蘊尉嘴饞，一家人沒再多逛，又買了些肥肉就急匆匆地回家去。王鐵根還半道兒被老媳婦攆下車去買魚，“多買兩條，兒子想吃呢！”
被攆下車的老頭沒有半點不高興，聽了老媳婦的話還樂嗬嗬應了聲，“哎！”
馬車先回家，幾個人剛把買的東西歸置好王鐵根就拎著兩條三四斤沉的魚進門。
魚是當季的鮁魚，因為肚子破了，賣相有些不佳。王薑氏埋怨自家老頭子，“兒子想吃，你就不能買兩條好的？”
“去的晚了，大魚就剩這兩條了……”
“沒事兒，沒事兒，我做這東西就是越便夷魚越好！”蘊尉記得任何魚都能做魚豆腐，也不介意魚的賣相樂嗬嗬地接過去將魚處理幹淨，頭剁下來待會兒讓娘紅燒了。
剩下的魚身子被蘊尉片下魚肉。剩下的魚骨被扔進鍋裏煮湯。魚肉和肥肉按照三比一的比例剁成肉餡。下一步似乎是製漿？
蘊尉皺眉想了一會兒，“娘，咱家的石磨呢？我用用！”
王薑氏正一臉緊張地守在一邊隨時準備上手，如今兒子有了吩咐當然是立刻行動。
蘊尉將肉餡摻入少量的水，然後倒入石磨中反複磨了兩三次。然後加上雞蛋和生粉反複攪拌。這個在後世都是有攪拌機的，現在隻能靠手動了。
不過這種費力氣的活兒被蘊尉分配給了秋寒嶼。秋寒嶼二話沒，蘊尉如何安排他就如何做。所以，蘊尉隻要時不時地看看，加點鹽啥的調味品就校
等他覺得差不多了，就在鍋裏倒上油，油開了魚泥也準備好了。蘊尉左手抓一把魚泥，然後握著拳頭，出點力往上頂，魚球順利地在拳頭洞口頂端出來了，然後用湯勺沾點水，把魚球從拳頭頂端移到油鍋。
放滿一鍋後，蘊尉用漏勺不停地攪動魚球，等到魚球兒變金黃就立刻撈出來。
魚泥蘊尉沒都炸了，豆寶兒和糖寶兒太不能吃太多油。蘊尉將剩下的魚泥也擠成魚球兒下到魚骨煮成的湯裏，出鍋的時候撒上點芫荽和一點點鹽。那香味沒有炸魚丸那麽濃烈，卻多了一絲清甜之氣，更得王薑氏的喜歡。
“秋哥，秋哥，快嚐嚐，味道怎麽樣？”蘊尉分了一圈兒，最後一碗被他獻寶似的送到秋寒嶼麵前。
秋寒嶼沒有客氣，就著蘊尉的手吃了一個魚丸又喝了一勺湯，“很好吃，你也吃！”
“真的麽？我也嚐嚐！”蘊尉沒有多想，舀了一個魚丸就送進嘴裏。秋寒嶼似乎想什麽又沒有，專心品嚐魚丸的蘊尉並沒有看到他臉上的一絲猶豫。
“啊，我真是才，秋哥你知道嗎？這是我第一次做呢！”蘊尉又舀了一個送進嘴裏，一抬頭看到秋寒嶼眼巴巴地看著，頓覺尷尬，“秋哥要不要再來一個？”
“嗯！”回答的毫不猶豫。
然後一碗魚丸就被兩人你一個我一個地分著吃了，等他倆吃完了才看到王鐵根夫婦正眼神古怪地看著他們。
蘊尉這才反應過來自己剛剛做了什麽！他力圖鎮定地問：“爹娘，怎麽了？魚丸不好吃麽？”
“啊？好吃，好吃呢！沒想到我兒還有這手藝，嗬嗬，嗬嗬……”王薑氏一邊一邊給了身邊目瞪口呆的王鐵根一拐子。
王鐵根立刻回神，也連連回答：“好吃，好吃，很好吃！”
晚飯王薑氏將魚頭紅燒了，蘊尉又用肉末蔬菜炒了魚豆腐，不止幾個孩子吃撐，就連幾個大人也撐得腆肚子。
“叔，今晚可以不回去麽？每次來爺爺奶奶家就不想回家……”許久沒來過王家村的米寶兒眼巴巴地央求，也隻有在這裏他還可以是個孩子，所以每次來了都不想走。
其實不想走的又豈止他一個？
叔侄二人戀戀不舍地離開，米寶兒第一次嫉妒弟弟，他也好想留在蘊叔叔家啊！
看著米寶兒一步三回頭，蘊尉也有些於心不忍，將剩下的魚豆腐都用油紙包起來，“拿著回去讓秋思做給你吃，吃完了讓你叔叔捎信過來，我再給你做！”
蘊尉不還好，越米寶兒越不想走，“蘊叔叔，你下次做好吃的一定要提前叫我啊！我逃學也會來的！”
蘊尉抬頭看看站在米寶兒身後的秋寒嶼：孩子，你當著家長的麵兒逃學，這事兒真的好麽？誰知秋寒嶼根本沒反應，似乎米寶兒這決定再正確不過！
瞪了秋寒嶼一眼，蘊尉擠眉弄眼地使眼色：兄弟，你侄兒都要逃學了，你都不表示一下？這家長當得太不負責了吧？不揍一頓也要批評教育兩句啊！
秋寒嶼唇角微挑：你神馬？不懂！
蘊尉忍不下去，隻得親自開口教育米寶兒要好好學習向上，有好吃的一定記得給他送一份雲雲。比起秋寒嶼這個親叔叔，蘊尉更像親嬸嬸。咦，好像有什麽奇怪的東西跑進去了？
送走了叔侄二人，蘊尉開始思索怎麽把魚豆腐加入餛鈍攤兒的菜譜，可惜魚豆腐製作步驟繁瑣，成本也高，除非賣到高檔的酒樓裏，不然也就隻能自家吃吃，放在餛鈍攤子上要麽賣不回本錢，要麽無人問津。
別人穿越，他也穿越，人家想個點子就嘩啦嘩啦摟錢，他好不容易想到一道美食，卻隻能自家吃，想想都鬱悶。
蘊尉一鬱悶就懶懶不願動，好在幹爹已經結束了這一季節的下海活計，可以幫王薑氏出攤，蘊尉就留在家裏做飯看孩子，當然對外的是他在家用功讀書。
這傍晚，王鐵根夫婦收攤回家帶回來一個蘊尉意想不到的人。“老哥怎麽來了？最近生意可好？”來人竟然是多日不見的買馬紮的商人。
商人還是見人就笑嗬嗬的樣子，“托福，托福，生意不錯，賺一筆。今日來是想跟老弟談筆生意。”
“老哥笑了，我一個窮酸秀才，哪有能耐跟老哥談生意！”蘊尉笑的開心，“老哥進屋坐，粗茶淡飯，老哥要是不嫌棄就進來一起吃一點！”
“不嫌棄，不嫌棄，嗬嗬……”
蘊尉原本用魚豆腐給倆孩子做了湯，又炒了幾個時令的蔬菜。因為有客人，王薑氏又洗手做了幾個菜，添了幾個新鮮的魚蝦。
一頓飯吃的賓主盡歡，飯後，商人見色不早也不繞彎子，直接把來意明，“老弟，你當初當添頭給我的蝦皮結果賣了個好價錢，西北的來的馬隊很是稀罕，所以老哥這次來是想問問你能不能多給哥哥準備些蝦皮。”
蘊尉當初就是想拿蝦皮賺錢，但是蝦皮雖然經過處理卻也最多就是放半年左右的時間，蘊尉也不敢大量的做，要是賣不出去砸在手裏就不好了。現在既然找到了買家，這生意自然要做起來，而且捕鮁魚的季節剛剛過去，現在漁船多沒什麽事兒，找人撈些毛蝦還是挺容易的。
蘊尉盤算了一陣，“可以啊，老哥要多少？”
“有多少要多少，多多益善！”商人收斂了笑容，一臉的嚴肅認真，可見他對這次生意的重視。也是，如果不重視也不會快黑了還往別人家裏跑。
“老哥看來是拉到大主顧了。隻是老哥，咱做生意都講誠信。有些話我得先明白。這蝦皮雖好，保存須得放在陰涼幹燥通風的地方，最多放五六個月，日子再久就要變味的。還有，老話‘食不過三十裏’，西北內地的居民不靠海，吃咱們海貨或多或少都會有些過敏，吃的時候必須注意，第一次食用不可食量過多……”蘊尉拉拉雜雜了一堆，怕商人記不住還列了注意事項的單子，“老哥要跟你主顧清楚，若是他還大量要，就個具體的數量，剩下的我來想辦法，保證不誤了老哥生意就是。”
商人揣著單子離開，隔了一又來找蘊尉。“老弟，你的我都跟馬隊的領隊了，他們這次先要五百斤。”