第九十五章 美食三千,隻取烏骨雞
官家人自然是十分小心的,盡管董傲做出一副親民的樣子,江流兒的那口土鍋還是經過了兩名專人反複檢查後才把料理呈上來。
“大人!我已經檢查過整個鍋子了,鍋子裏麵確實隻有飯而已。”專人謹小慎微的回答道。
不過盡管如此,還是受到了副負責人的不滿,還好被負責人給阻止了,不然真難想他又該出什麽幺蛾子的事情。
這個光澤,還有這個香味……董傲認真的觀察著,隨即又品嚐起來。一道衝上味蕾上的迷人香味簡直讓人欲罷不能,“這是雞……可這的確是雞的味道,而且是最頂級的!”他全身僵硬,似乎所以的力氣全部用來品嚐這道料理,隻剩下嘴角聽不清楚的瑣碎。
周圍的人都被董傲這樣子給嚇著了,實在是不能想象他為何能有如此大的反應,唯獨江流兒安靜的待在原地,似萬物與他無關。
見到董傲,接連二三的不斷把這料理送到最終,本來不願意品嚐的二位負責人也不由自主的動起了勺子。隻是這一動,他們的嘴就停不下來,比色狼看到美女、乞丐得到萬貫財富更加著迷。
“啊……這是多麽莊嚴而又華麗的甘甜,仿佛波濤洶湧的席卷而來,卻有繽紛無比,引人入勝的濃鬱口感,我……我的鮮血,我號線能聽到我體內血液奔騰的聲音了。”三人被這美食的迷人味道陶醉的合上雙眼,內心久久不能平靜。
本來圍觀的眾人還準備看一場驅逐黑羽樓的好戲,可眼下卻詭異的發現評判料理的三人完全沉醉在料理的味道中,不能自拔,大驚失色,焦躁不安,看江流兒等人的眼色也變了許多。
至於提亞,她的臉上如今真剩下一個大寫的懵逼,雖然他對江流兒所感染,信心頗多,可即便從最好的層麵上想過,也從為預料是這樣驚人般的結果,好像整個雞料理評定大賽的曆史上從未有過這樣的現象。
在場中唯獨隻剩下江流兒三人毫不在意,對於江流兒料理如此高深,芝琳和四郎早就見怪不怪。值得一提的是芝琳,曾經的她和江流兒應該是同一級別的,可是自從跟著江流兒踏上遊學的過程中,她發現自己和江流兒在廚藝上的差距越來越大,當然也有芝琳誌並不再此的原因。
“小娃娃,我有兩個問題要問你!”如今的董傲再也不敢輕視江流兒,至於他身邊的兩位負責人,說實話即便對黑羽樓他們不喜歡,覺得這是很麻煩,可是對於江流兒的所做的料理,是打心眼了佩服的五體投地。
“嗬嗬,好的!”
江流兒暗樂,他覺得古人所喜愛的扮豬吃老虎其實感覺真的蠻爽。
盡管在外人看來江流兒的態度太過輕佻,可是在董傲的眼中,根本就算不了什麽。“首先是這料理中沒有雞的東西,可怎麽會有雞的味道呢?這到底是如何做的?”
江流兒隻是笑笑,並沒有急於回答董傲的問題,而是看了一眼四郎。
與江流兒相處了不少時間,四郎早就領悟了他的一些肢體動作,“哈哈,董大人,你這個問題問得好,答案的妙訣在於這個土鍋!”說完四郎把土鍋端了上來,還刻意放在離三位裁判不遠處的地方,如果是在先前的話,不要說等到董傲的反應,可能那位急先鋒副負責人早就開始動武了。不過如今嘛,三人認真看著土鍋的樣子就知道他們不敢小看這個東西了。
見到三人的反應,四郎得意一笑,打開土鍋,嗬嗬,讓您們見識下奇跡的開始,在起蓋的一瞬間,一隻傲天獨立的黑雞正在從鍋裏發出一道雄霸之氣,仿佛俯視這董傲三人。
“這……這是帶來不幸的雞?“副負責人第一個發言了,不過他的聲音越說越小,沒有絲毫的底氣。
“好像雞的體內有米飯?”負責人驚訝道。看到這裏,董傲三人的驚訝的汗水不斷往外流。
“是的,其實很簡單的!首先隻需要把雞和藥材混合在一起,再加上老酒。然後一塊慢慢的在烏黑雞中慢慢煲煮,熟後隻去出裏麵的米飯出來,就大功告成了。”江流兒輕描淡寫般說道。
“可是為什麽隻吃那裏麵的米飯呢?”董傲像一個苦學一門從未學習這一方麵的學子。
當然!如果其他人的話,肯定覺得這是浪費雞體,不過我想的是,隻有采用這一種最完整的方式才能表達出來這種雞的美味。
“什麽?”此刻董傲的反應像是自己以往學習到知識突然間統統作廢一般。
江流兒看了一眼三人的反應,輕笑道,“隻有煮這一方式才能江整個烏雞的最精華的部分煮出來,融入到米的全身。讓塞在裏麵的米完全吸收烏雞的精華,難道這不是表達雞美味最完整的方式嗎?”
董傲,腦海中的某條神經搭上了江流兒的思維,“哈哈,原來如此,鄙人終於明白了,有時想要看透事物的本質,不一定非得隻關注這事物本身啊。
“那麽另外一個謎,鄙人不明白的是這隻雞為什麽擁有我從未吃過的頂級美味,既醇香又甘甜的獨特風味,真可謂是雞中的極品啊!每吃一口,就會讓你不由自主的覺得體內血液沸騰。所以請您告訴我,這隻雞到底是什麽品種?”說道品種,董傲再也按耐不住激動的心情。
“是的!大人這隻雞正是……”江流兒故意把這最後這個字拖得很長,讓在場內心矛盾的眾人極為心癢,好似千隻螞蟻在咬自己的肉。
“這個小小娃娃倒是快點說啊!”副負責人又是第一個跳出來大急道。
嗬嗬,江流兒看著副負責人肉嘟嘟的臉蛋因為著急變得顫抖的樣子,差點沒憋住笑意,“此雞可不是什麽低級品種,而是傳說中的靈鳥,烏骨雞是也!!!”
“烏!骨!雞!”
董傲已無法用言語表達自己的感情,隻身走下台,一步一步的靠近江流兒手中的烏骨雞。