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第一百章銀發青年的挑戰(2)

  三種蛋口味的蛋料理不簡單,甚至是比很多頗有難度的料理還要困難,比如想數學裏相加與平方的關係,如果換作他人來做,失敗率太高,這位這料理實在是偏門的很,看似簡單,卻容易被人忽視的料理。


  雲鳳也明白這個到了,盡管她在魚香肉絲學習了兩年的料理,因為自己的天資聰慧,幾乎整個炎夏頗有難度的料理她都做,可和其他人一眼,思維並沒有顧及到這種看似簡單,實則一點也不容易的料理上。


  “我可以一試!”如今已經是箭在弦上不得不發的關鍵時刻,雲鳳隻得一試。


  “嗬,當然可以,不過我隻給你十五分鍾的時間!”銀發青年詭異一笑,仿佛看穿了雲鳳內心的想法,可是他卻沒有給他一絲熟練的機會。


  聽到銀發青年的這一要求,隻要是明白人都知道此人是故意刁難陽泉酒家的,更不要說是陽泉酒家的當事人,簡直都有一巴掌拍死銀發青年的心。


  “這下完蛋了!”那位做菜的廚子一屁股坐在地上,他甚至可以遇見陽泉酒家受辱,自己淒涼的下場。至於旁邊不遠處的四郎也是麵無血色,因為那廚子做的菜有他的份。


  雲鳳雖然是蒙著臉,可有心人還是能夠看出她內心的不平靜,這是雲鳳可以說是有史以來麵對的最大挑戰,用大意失荊州一詞最為貼切她此刻的心情。


  “怎麽?嗬嗬,你這位蒙麵主事人難道開始畏懼了?”銀發青年毫無客氣的直指雲鳳不平靜的心。


  “廢話少說,開始吧!”雲鳳明顯是動怒了,內心一橫,她隻有憑著自己的對料理領悟的熟練來克製這不熟悉的三蛋料理。


  雲鳳獨自來到廚房,她沒有讓其他人幫助,在思考了片刻後,就動起手來,以熟練的手法,迅速的把蛋去殼,然後進行配料的製作。把蛋給攪勻,最後製成一個個小小的燒麥,放在籠子裏蒸。


  話說另外一邊四郎想要夥同那個一起做菜的廚子悄悄的研究下那銀發青年後背上的棍子到底是什麽東西?不過最後的結果讓四郎差點沒被一棍子給敲暈。


  “讓客官久等了!”十分鍾後雲鳳從廚房內走出,她的手上正端著幾個蒸籠,冒著蛋香的味道。這就是三蛋料理,請品嚐。


  蒸籠?


  銀發男子似有所悟,“好!把它給打開吧。”


  蒸籠打開的瞬間,熱氣奔騰,讓人仿佛置身在人間仙境中!可更讓圍觀者所驚訝的是,蔗農裏麵的料理閃閃發光,光是看一眼就仿佛覺得此非人間之物。


  “這……這好像是燒麥啊?可是好奇特啊?老夫從未見過如此精致的燒麥?”圍觀的店裏店外的人既好奇,又驚歎。


  雲鳳顯得異常平靜,好像這道菜不是她所做的,這當然的蛋料理的燒麥。不過誰又知道她內心中的緊張,從來沒有過的緊張,尤其是在麵對銀發按照的時候,安對赤裸裸的眼神讓她無所遁形。


  “那麽三種不同的蛋料理在哪裏呢?”圍觀者幾乎都有這樣的疑問,可是看到銀發男子即將品嚐,他們又不敢打擾,怕稍有閃失,會讓陽泉酒家被萬人恥笑,誰也吃罪不起。


  哦?銀發男子眼神亮了下,“燒麥啊,嘿嘿,我很喜歡,不過我的要求可不低!”


  黃色的皮,裏麵是黑色發光的碎屑,色彩相當鮮豔,原來如此,首先第一種是雞蛋吧?閣下還是蠻聰明的,居然懂得吧雞蛋融入到了燒麥皮的麵粉中,對不對?銀發男子笑眯眯的看著雲鳳。


  你說的沒錯,那第二種是什麽呢?雲鳳仿佛有些不服氣,這家夥居然能夠僅僅通過觀察就能辨別出什麽蛋的成分。


  “嗬嗬,別急嘛!”銀發青年仍然是一副欠揍的樣子,“接下來第二種是鴨蛋,正確的說是這燒麥上剁成碎屑黝黑發光的東西。如果我沒猜錯的話,這東西就是皮蛋吧?”


  在場的好多人不知道皮蛋為何物,銀發青年還借機向圍觀者講解下皮蛋的由來,其實就是將石灰粉和泥土等用調和後,均勻塗抹在鴨蛋表麵,然後使其發酵,之後蛋白會形成黑色的果凍物體,蛋黃則會變黑,凝固成黑綠色。


  銀發青年仔細看了下這燒麥,微微搖頭,“看來第三種蛋需要吃才行,我得看看到底是什麽蛋?”


  銀發青年慢慢品嚐,可是本來還充滿期待的表情,慢慢變成一種失望,“很可惜,你失敗了!”


  雲鳳最害怕聽的一句話終於出現了,她全身力氣瞬間如同被剝離了一般,悲涼到了極點。


  “雖說陽泉酒家會失敗?”


  就在圍觀的人一片難過的時候,一紅衣少年突然站了出來。


  江流兒?

  啊,這就是江大師傅?他怎麽現在才來?


  整個陽泉酒家鬧騰騰的,“有激動,也有不高興的!”


  江流兒笑著來到雲鳳麵前,“誰說我們當家的失敗了?”


  少爺……雲鳳激動的準備來一個擁抱,不過被江流兒給製止了。


  “哼,事實勝於雄辯,我不管你是何人,失敗了就是失敗了,休得狡辯。”銀發男子見到自己的計劃被陌生人給打斷,惱怒不已。


  您看看牆上的鍾,現在應該還有三秒鍾,所以料理製作並沒有結束,說完江流兒端來一個盤子,上麵也是幾個熱氣騰騰的燒麥,和雲鳳做的的幾乎一樣,沒有任何區別。


  “小子,你是在敷衍我嗎?這分別和剛剛的燒麥一樣的嘛!”銀發青年怒斥道


  江流兒輕輕拍著雲鳳還未平複的身體,壓根就沒有看銀發青年,“到底是不是一樣,你嚐一嚐不就知道了?”對於誠心來找茬的人,江流兒根本不想搭理他。


  哼,銀發青年生氣歸生氣,不過還是認真的品嚐起江流兒做的燒麥,畢竟話都說到這一份上了,總得做完全套才是。


  就在銀發青年動口的那一刻,他沉底陷入了美食的瘋狂中,“這實在是太好吃了!仿佛有無數的顆粒在嘴中跳動,這這難道就是第三種蛋嗎?太奇妙了,當三種蛋匯集在一起的時候,仿佛不在是三種蛋的味道,而是合二為一,仿佛好像有種和諧的力量,在口中大海裏孕育了新的生命,展現獨一無二的新氣息。”


  “小子我不得不服你,你簡直太棒了!”

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