第二百九十七章 烤肉串
“不用買什麽了，我啥都不缺。”周甜甜搖頭。
“彥哲哥你專心比賽就行了，爭取拿個金獎回來。”省比賽的金獎，才有機會參加全國競賽。
周甜甜相信，以常彥哲的能力，拿個省金獎一點兒問題都沒櫻
常彥哲看看丫頭，笑笑，“好，那我就盡力比賽，爭取拿個金獎回來。”
總不能辜負丫頭的期望，高中了，至關重要的三年，也沒必要再掖著藏著。
那就盡情展示自己的能力好了，也給未來增添些籌碼。
常彥哲跟周甜甜一邊聊，這頭還不耽誤出牌。
幾把下來他一次燁兒沒輸，其他幾個人則是臉上都貼了紙條，再次把大家給虐了個體無完膚，惹得周甜甜直笑。
關鍵是哥哥們臉上貼滿了紙條，一吹氣紙條飛起，那情形真的太好玩了。
眾人在韓家一直鬧到了黃昏時分，韓老太太索性招呼孩子們都別走了，晚上留下來吃飯。
正好家裏有韓老爺子從山上帶回來的各種獵物，那是老爺子跟阿泰一起合作獵來的。
阿泰現在可是捕獵能手，山上野物又多，這次帶回來不少。
一聽有野味，大家就想起來那次在山上烤肉的事兒了，一個個都有點兒饞。
“彥哲，現在這時候還能烤肉吃麽？我有點兒饞你之前烤的鹿肉了。”韓振遠話時就覺得口水有點兒豐富。
“甜甜呢？也饞烤肉吃麽？”常彥哲扭頭問周甜甜。
“饞。”周甜甜萬分懷念烤肉好麽？尤其是擼串啊，到這裏就沒吃過，嗚嗚嗚，太饞了。
“好，等著，我來想辦法。”
常彥哲見周甜甜那饞貓兒樣，便笑了起來，於是招呼了振遠振輝峻琪他們。
“走，幫我幹活去，今晚上給你們烤肉吃。”
這些人一聽，立即瞪大了眼睛，連忙跟著常彥哲就往外跑。
常彥哲先是去了廚房，跟劉氏她們了一聲，告訴劉氏等人要怎麽切肉。
劉氏一聽這些孩子們又要作妖，忙進屋去問公婆。
韓老爺子擺擺手，“沒事兒，他們難得有機會放鬆放鬆，愛怎麽作就怎麽作吧。
你就照著彥哲的話去做，肉不夠的話，再去倉房裏取，今管夠兒吃。”
韓老爺子都發話了，劉氏等人自然沒什麽好顧忌的。
於是照著常彥哲的話，將肉都切成塊兒，然後放各種材料醃漬入味兒。
另一頭，常彥哲領著人直接去了後頭的樹林，拿鐮刀割了好大一捆空心柳樹枝回來。
這空心柳是一種落葉灌木，樹枝筆直中空，本身沒什麽怪味兒，這邊多數都用來串糖葫蘆。
新鮮的空心柳枝條飽含水分，不至於烤到一般簽子斷了，沒有鐵簽子和竹簽的情況下，用來替代也完全可校
眾人割了枝條回來，按照常彥哲的意思截取大概一尺長左右。
找刀子將外皮盡數刮掉，露出裏麵潔白的木質，然後將細的一端削出個尖兒來。
之後將切完醃好的肉塊一一穿在簽子上頭，這準備工作也就差不離了。
常彥哲教會了韓振遠他們串串兒，便去準備烤肉的木炭了。
這年月肯定沒有現成的機製木炭，隻能用柞木或者梨木等硬木柴禾的火炭。
沒有現成的烤爐，就隻能另外想辦法動手湊一個。
好在韓家有那種鐵絲網，還有一種那個三條腿兒鐵質的火撐子。
於是常彥哲將兩塊鐵絲網分別放在火撐子上下，底下的鐵絲網用磚支起來，放上燒紅的木炭。
上麵的鐵絲網燒熱後抹油，然後放上串好的肉串兒，簡易烤肉就這麽做好了。
周甜甜一直在常彥哲身邊幫忙，這會兒已經被常彥哲的這一係列操作給驚呆了。
，這人可真行，竟然這麽就烤肉了。
火撐子下麵的炭火燒的很旺，烤的上頭肉串開始冒油飄香。
周甜甜一抽鼻子，頓時眼前一亮，嗯，就是這個味兒，一點兒沒錯，太懷念了好麽？
“彥哲哥，你是怎麽想到這個辦法的啊？太厲害了。”周甜甜蹲在常彥哲身邊，一臉崇拜的看著常彥哲。
“還有什麽是你不會的麽？”這人快要全能了，周甜甜就想知道，還有啥是他不會的。
常彥哲聞言就笑，“我哪有那麽厲害啊？就是愛捅咕點兒吃的而已。
主要是今太匆忙了準備不迭，這要是提前準備的話，簽子可以用自行車輻條來做，那樣肉可以再切得一些了。
行啊，你先將就著吃一回，等以後有機會了，我再給你烤。”
要不是為了這隻饞貓，常彥哲肯定不費這個工夫。
炭火很旺，常彥哲動作也很麻利，那肉塊兒雖大了些，卻烤的不慢，兩把肉串很快就烤熟了。
“拿去屋裏，讓韓爺爺他們都嚐一嚐吧，放心，這邊很快的。”
常彥哲將兩把肉串遞給了周甜甜，讓她送去屋裏，這邊繼續烤肉。
雖孩子們都嚷嚷著要吃烤肉，可也不能隻吃這個不吃飯啊，所以劉氏等人依舊預備了些飯菜，這會兒飯菜也預備好了端上桌。
周甜甜拿著金黃冒油，飄著香氣的肉串一進屋，屋裏眾人都眼前一亮。
“姥姥姥爺，這是烤熟的肉串，大家各自拿一串先吃著吧，彥哲哥還在烤呢。”
周甜甜將肉串放到桌上的一個空盤子裏，笑嘻嘻的就轉身又出了屋子。
“彥哲哥，你冷不冷啊？要不然換我來烤一會兒？”
這大冷的在外頭呆著並不好受，周甜甜擔心常彥哲凍著，便問道。
“沒事兒，不冷，你看我前麵烤著火呢，哪能冷啊？”
常彥哲毫不在意的擺擺手，他前麵的炭火很旺，離著又近，沒被烤出汗來就不錯了，哪裏會冷啊？
周甜甜蹲在旁邊看著，見常彥哲麵色還算不錯，試一下常彥哲的手也不涼，這才放心了。
於是就蹲在那裏陪著常彥哲，他這邊烤熟了肉，周甜甜就拿進屋去。
炭火旺，常彥哲動作也快，不停手的翻著肉串，自然烤的就快。
一把一把外焦裏嫩、冒著油飄著香的肉串就這麽不停的送進屋裏去，屋裏眾人都吃的一嘴油，心滿意足那個過癮。
“彥哲啊，來，你先進屋吃飯去，嬸子替你烤一會兒。”
韓彩英一看，常彥哲始終在外頭烤肉，一點兒也沒撈著吃，心裏過意不去，趕忙去接替了常彥哲，讓他進屋好好吃飯。