第二百九十九章 香噴噴粘火勺
第二果然就去磨坊推了粘麵子，裝在布口袋裏控了一一夜的水。
到二十六號早晨，韓老太太那頭烀了一鍋豆餡兒，壓碎拌上糖精後放涼。
那頭將麵袋子裏頭控好水的粘麵子挖出來，放到大盆裏重新揉一遍，將粘麵子揉到光滑柔軟不粘手的程度，就可以開始包了。
包粘火勺沒啥難度，就是挖一團粘麵子，拍扁或者中間兒弄個窩兒，將豆餡兒包在裏麵團一下壓扁，然後拿去廚房烙熟就可以了。
包粘火勺很簡單，玩一會兒還行，可要是時間長了，那就是在遭罪。
在炕上一直坐著，不能伸直了腿吧？兩條腿蜷著。
時間一長，有條腿肯定就麻了，於是就得換和姿勢。
外屋廚房一直燒著火烙粘火勺呢，上午還感覺不出什麽，到了下午，那炕吱吱熱，直燙屁股。
就算墊上個棉墊子熱度也會透上來，坐在炕上那滋味才叫一個爽呢。
所以到了下午，大家就看見周甜甜各種不老實，一會兒蹲著，一會兒跪著，各種坐不住。
韓老太太一看這樣便心疼起來，“甜甜，要不你就歇會兒吧，下地溜達溜達去，這大半都在炕上坐著，腿也難受。”
家裏幹活的人不少，劉氏妯娌三個、韓彩英、周莉莉，曹氏也來幫忙，這麽多人也不差一個丫頭幹活。
偏偏周甜甜還強勁兒犯了，誰勸也不行，非得在那兒跟粘火勺死磕不可。
“不行，就差這半盆兒豆餡兒了，包完就勝利，堅持。”
眾人對周甜甜這個強丫頭也是沒轍，隻能無奈的搖頭。
“那就隨你吧，反正你要是累了就停手歇著。”老太太沒轍了，隻好這麽道。
粘火勺包完還要烙熟，一般都是把鏊子放到鍋裏，將粘火勺擺在鏊子上頭，利用鍋裏的熱度，將粘火勺烙熟。
這鏊子太大也太厚，傳熱慢費火。
周安和前幾特意到廢品收購站去，淘澄了一塊大圓鐵片。
看那個樣子，應該是鐵路邊兒上的那種警示牌，也不知道是讓什麽人給偷了去廢品收購站賣。
那玩意兒大挺好，厚度也行，周安和就花了兩塊錢買回來。
將上頭油漆打磨幹淨，再用肉皮煉過，上麵油亮亮的，用來烙粘火勺很不錯。
韓彩英動作非常麻利的將包好的粘火勺擺在鐵片上，全部擺滿後蓋上鍋蓋。
鍋底的火不急不慢，約莫粘火勺一麵烙好了，就敞開翻麵，基本上兩麵都烙的金黃微糊、邊兒上不泛白就是熟了。
烙好的粘火勺用鏟子鏟到一旁的大木頭槽子裏放涼，然後就可以拿到外麵凍上了。
大東北的冬，外頭就是然冰箱，啥都能拿出去凍，什麽時候要吃了，從外頭撿回來緩著，熱飯的時候裝盤蒸透就能吃了。
家裏烙粘火勺，晚飯肯定就是吃這個。
現烙現吃的粘火勺火候稍微大一些，要是舍得油，可以倒一勺油上去煎，煎的兩麵金黃油汪汪香噴噴，那吃起來才香呢。
今年兩家打了不少豆油，自然舍得，於是韓彩英煎了兩鍋粘火勺，那邊劉氏則燉了一鍋酸菜。
粘火勺是粘性穀物製作，裏麵又是豆餡兒，胃口不好的人吃了容易泛酸燒心，配著酸菜吃就能好一些。
今的粘火勺總算包完，最後兩鍋烙熟，於是趕緊放上了桌子吃飯。
孩子們聞著那香氣一個個都饞的不得了，一開飯就直接去抓粘火勺，也不怕燙著手。
看的韓老太太直搖頭，“用筷子夾啊，這咋還上手了呢？不燙麽？”
剛出鍋的粘火勺外焦裏糯，暗紅的豆餡兒散發著甜香，一口吃進嘴裏，又香又糯又甜，越嚼越好吃。
振輝搖搖頭，“奶，不燙，就這麽吃才香呢，真好吃。”
往常年都是周家包了粘火勺，送半袋子過來，送來的時候已經是涼透或者凍上聊。
振輝他們根本就沒吃過這種剛從鍋裏出來的粘火勺，這會兒就覺得是真好吃。
太香了，誰還管熱不熱啊？吃的就是這個熱勁兒呢。
韓老太太哪能不明白孩子們的心思啊？當即就笑了。
“喜歡吃不要緊，明還包呢，讓你們管夠兒吃。明年要是咱家還能種地，到時候咱再包。”
孩子們胃口好消化能力強，難得吃這種剛出鍋的粘火勺，一個個都沒少吃，倒是大人沒敢多吃。
粘性的東西消化慢，還是油煎的，大晚上不好吃太多。
一頓飯吃的大人孩子都一本滿足，晚飯後大家在一塊兒聊了會兒，就各自回家休息了。
粘火勺又包了兩，總算是包完，正好到了周甜甜返校聽成績的日子。
其實沒啥懸念，周甜甜依然是雙科滿分，班級第一年級第一。
五年一班在周甜甜的刺激和帶動下，上半學期的學習氣氛非常好。
所以這一次同學們考的成績都不錯，數學有幾個滿分的，語文九十幾分的也一大票，總體成績是全年級第一，平均分遙遙領先。
薑老師可高興了，寒假作業都沒像往常留那麽多，是讓孩子們假期好好玩玩放鬆一下。
孩子們一聽這話，那一個個高心差點兒蹦上去，於是領了寒假作業，歡喜地回家，寒假就這樣正式開始了。
周甜甜好幾沒來奶奶家了，領完作業少不得要過去看望一下周家老兩口。
“爺，奶，我期末成績出來了，這一次還是雙百哦。”周甜甜進門就笑嘻嘻的道。
“呦，甜甜這麽快就回來了啊，今年又考雙百啊，太厲害了。
對了，我們家磊子呢？見著磊子了麽？那死子不知道考了幾分？”
屋裏不光是周家人，還有許磊的爸媽。
一聽周甜甜考了雙百，許家媳婦就有點兒坐不住了，恨不得立即回家去，問問他家兒子考了多少分。
“許磊哥？不知道，我們不在一個班級，不曉得他考多少。”
周甜甜搖搖頭，許磊在二班，學不排年級大榜，所以她不知道許磊的成績。
許家媳婦似乎有點兒著急，站起來就想回家去看看，結果還沒等她邁步出去呢，外頭就響起了一個男生的聲音。
“周奶奶，我爸我媽是在這邊麽？”正是許磊的聲音。