第400章 炸丸子

  樂家那群人，就像是狗皮膏藥，只要粘上，再想揭下來就不容易了，所以還是能躲多遠躲多遠比較好。


  相信有了這次的教訓，樂家人應該不會再來找麻煩了。


  不過這也不能確定，畢竟有一種人叫做打不死的小強，樂家人剛好就是這一類人。


  樂斯年買回來了半扇羊肉，還有一些新鮮的雞鴨魚肉，白菜和蘿蔔。


  兩人一起把東西拿到了廚房，樂伊人就把樂斯年趕了出去，自己帶著春夏秋冬四人開始處理食材。


  雖然晚上才吃火鍋，但是用來涮火鍋用的湯還是要先熬出來。


  樂伊人把半扇羊肉分解開來，取了羊腿骨，洗乾淨之後，用砍刀砍成幾段，放進鍋里去熬煮，這才開始收拾剩下的羊肉。


  羊排一整塊兒清洗乾淨之後放進了保鮮櫃，這個可以用來烤羊排。


  剩下的大塊兒羊肉都被樂伊人切成了長方形，然後放進了盤子里，拿到冰塊兒裡面去凍。


  涮火鍋用的羊肉片切的薄薄的才好吃，這樣只需要在鍋里涮一下就行了。


  而想要把羊肉片切的足夠薄，必須先凍一下。


  剩下的雞鴨肉也都各自清洗乾淨，用調料先腌制上，只等著晚上開吃。


  至於魚，樂伊人在把魚清洗乾淨之後，將魚肉一點點的片了下來剁碎，加了一些配料做成了魚丸。


  不僅僅做了魚丸，樂伊人還炸了一些蘿蔔粉條丸子。


  不要小看這個丸子，雖然用料極其簡單，只不過是一些白蘿蔔，粉條，還有菠菜和麵粉，但是當同調料拌勻，再捏成一個個圓形放到滾燙的油鍋里炸熟，那可是無上的美味。


  這樣的東西，大戶人家或許不稀罕，可是農家的孩子們，只能在過年的時候才能吃上一次，就這樣還是有限的。


  原主的記憶里，每到將要過年的時候，各家各戶都會開始準備年貨，炸東西。


  每到那個時候，原主也會竭盡所能，拿出不多的銀錢去買些油回來，給樂童童炸丸子。


  樂童童也是懂事的，原主不吃，他也一個都不吃。


  就這樣，娘倆個你一個我一個分著吃了不多的丸子。


  想到這裡，樂伊人眨巴眨巴眼，將眼中朦朧的水意逼了回去，繼續手中的動作。


  一個個小巧的麵糰在樂伊人的手中行成，又被她迅速的扔進了滾燙的油鍋中。


  麵糰在油鍋里翻滾了片刻就浮了上來，滋滋滋的不停地冒著小泡泡，不一會兒整個就被炸成了金黃色，一股香味在廚房裡飄蕩開來。


  午飯做的相當簡單，因為想著晚上的火鍋，眾人也都是草草吃過就罷了。


  時間一晃就到了接近傍晚的時候，外面的雪飄飄洒洒下了一天，絲毫沒有減弱的跡象。


  樂伊人在後院里走了幾步，發現雪竟然已經能夠沒過她的腳踝。


  迅速的從雪地里出來，看看腳上的鹿皮小靴子上只沾了少許的雪花，樂伊人咧嘴笑了笑。


  這是蕭天佑給的皮子，當然不知給了這麼一點，而是直接給了一馬車。


  她用這些皮子給眾人各自做了兩雙靴子，帽子手套，以及皮衣。