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43 偷吃者

  食不厭精,燴不厭細。


  吃是一種態度,更是一種信仰。


  享受的是舌尖上的味道,味蕾的刺激,不僅僅隻是因為需要填飽肚子而選擇吃東西。


  人是站在食物鏈頂端的動物嗎?答案顯而易見。


  地球上有什麽東西是不能搬上餐桌的?在廣大吃貨眼裏,隻要目光所及中一切能吃的都是食物。還有的人為了尋求刺激,更是吃些稀奇古怪的食物,哪怕這種食物裏含有致命的病毒。


  都“人為財死鳥為食亡!”但我覺著,人為財的本質其實也在為吃得更好而奮鬥,有了錢就能為所欲為的吃些稀奇古怪的食物,和高端的食材。


  上下五千年,吃的文化源遠流長,各種吃食層出不窮,八大菜係,各類吃,就算是川菜,窮奇人的一生也吃不遍。


  事實上你會發現:當你習慣了某種食物的味道,其它的東西在你眼裏不過是暫時果腹而已。


  挑食的不是你的胃,而是你的記憶。


  任瑤的廚藝在陳宮看來,那是相當的爛,自己十二三歲時弄得煎餅都要比她做的好吃許多。


  90後大抵是幸運的或者不幸的,獨生子女居多,在家就是公主、王子,大人誰舍得讓他們下廚做飯。


  十指不沾陽春水來形容90後女性再合適不過了,指望她們能弄出好吃的食物,可能比母豬上樹還要艱難。


  陳宮這些年沒遇到過,那些相熟同齡的女性基本沒幾個會做飯,但同齡男性大多有一手好廚藝。


  幸運的則是他們優渥的生活,不幸的則是他們有的人連最基本的生存技能“做飯”都未能掌握。


  1月,南方的氣依舊寒冷,所幸的是今是個晴。


  這個西南方的城市到處彌漫著過節的喜悅,火藥的味道隨著微風四處飄散。


  公路上穿著橘黃色馬甲的環衛工人整拿著掃把清掃著路麵行人扔下的各種垃圾,口罩遮住了他們的臉,陳宮看得不是很真切,大抵他們是從內心任勞任怨的,不曾抱怨過一句。


  要是換成陳宮去掃大街,他肯定要對那些亂扔亂撒垃圾的人破口大罵。


  一兩百米就有垃圾桶,還是路上丟的要順手些?

  這一切與陳宮無關,他不可能去掃大街,這些工作崗位不適合,也輪不到他。


  瘦高的陳攀上身穿著一件包臀黑羽絨服,下半身穿著一條洗的發白的藍色牛仔褲,腳上套著雙藍色棉鞋。


  此時的他,躺在陽台上的藤椅上,沐浴著陽光下兩眼充滿痛苦的望著樓下掃街的大媽,捂著肚子,一言不發。


  任瑤,一個飲食上的惡魔,生生的逼著他把那些焦黑散發著糊味的煎餅全吃了!

  隨後,才心滿意足的出了家門。


  毫不理會坐在餐廳桌旁幹嘔的陳宮。


  拉了幾次了,陳宮的肚子很難受,兩腿發軟,括約肌生疼,臉色蒼白。


  煎餅這種麵食,需要的技巧很多。隻會加點水在麵粉裏,弄成團就下鍋煎的任瑤那裏會知道?


  水和麵粉是有比例的,若是水摻多了,放進油裏麵煎是成不了形狀,軟粘帶著水味,讓人難於下咽。


  水放少了,麵粉不能充分的拌勻,裏麵就會一坨坨幹麵粉疙瘩,同樣,也是難吃的。


  顯然,今任瑤做的時候並沒有充分攪勻,就下了鍋,水也放多了。後來成型,焦黑,全靠油和火的功勞。


  鹽和其他佐料也未放,不然,任瑤也不會一口都不吃了。她自己應該知道自己的廚藝有幾斤幾兩,但這可害苦了陳宮。


  陳宮是渴望自己下廚的,喜歡食材在自己手裏變成可口的食物。因為他知道:如果不想再拉肚子,不像個生無可戀的重病患者,就得自己做!

  下廚是虛脫的自己,改變現狀唯一一條比較理想的辦法。


  屋子裏還沒聲響,廚藝水平最高的就是陳宮自己了。畢竟從和鍋碗瓢盆打交道,混了個備受親戚朋友好評的手藝。


  平時回家,若是來了興致陳宮還是不介意越俎代庖的從母親手中搶過廚房,做上一桌飯菜的。


  子承父母,陳宮他的父親,也是個有拿手菜的,拿著鍋鏟和鐵鍋,就能做出一道道讓人咽口水的食物,真是羨煞了時候的陳宮。


  每年正月待客,叔伯嬸娘們無不誇讚他父親的手藝。陳宮那時候也也懂得了,原來,廚藝,好吃的菜是可以讓人佩服,討人開心的。


  一手好廚藝——是可以改變親戚們態度的。人嘛,都重視口腹之欲,紛紛要求自己有個拿手菜,這是陳宮第一次見識做飯的力量,但從那以後就深深刻進的他幼的心靈。他暗暗發誓:自己一定要做很多飯,學很多拿手菜!

  來了城裏一周了,但陳宮並未下過廚。每次那個漂亮的老婆一看到他站在廚房,精致的臉龐就會變得難看,白著臉怒氣衝衝的:“陳宮,你要是敢下廚,我就和你鬧!”


  在任瑤的認知中,下廚那是女人的事情,男人的任務隻需要把女人做的東西全都吃完和餐後刷碗就行。


  “唉,瑤兒,我隻是想炒個菜!”


  “每次還沒動手,你就回來了!”


  “難道,在你的眼裏我連個飯都不會做了嗎?”


  “任瑤,你太霸道了啊!”


  “嗚嗚……”


  都是年輕人,雖然才接觸不到一個月,但任瑤的熱情,總會或多或少的影響陳宮,使他也不好拒絕她的食物得太不講情麵。


  再了,都是自找的。有什麽需要抱怨的,任瑤不辭辛勞來給她做飯,熱忱溫柔,就念著這點好,也不該當麵她煮的東西不好吃。


  漂亮的任瑤,私下也和陳宮了,現在在家她也在跟著媽媽學做飯,就等著手藝大成,在陳宮父母麵前好好露一手。


  但陳宮實在受不了任瑤那些五花八門的黑暗料理了,本是出言無忌,但那些話都是出自本心。


  他從來不是一個挑食的人,也不是讀做不來飯,隻是任瑤這般固執,家裏何時能讓他下廚?


  還在自己父母麵前露一手,實在是上不了台麵,每個白陳宮都會嚐試著自己做飯,可是時間又到哪裏去擠?


  每早飯過後,都要拉肚子,在廁所裏已蹲就一中午,剛好點想做飯,然後老婆任瑤下班回來了。


  隨後,就是任瑤的“死亡之眼”。


  虛弱的陳宮已經認命,他也不想做飯啊!但是,一想到難吃的食物,陳宮就覺得自己做是一件非常保命的事。


  為了不受任瑤的折磨,他從藤椅撐了起來,鼓起力氣往廚房走去,要親自下廚。


  “嘿嘿!”陳宮大手捏著冰箱裏拿出的豬肉和萵筍口袋,心翼翼的嘀咕:“整個清淡的萵筍炒肉,趁老婆沒回來,趕緊吃了!”


  “嘩!”雙手有些無力,麵色蒼白,滿頭大汗的陳宮,看著鍋裏翻滾著的菜,得意的笑了:“瑤兒,任你怎麽想也想不到,我會忍著肚子痛,不蹲廁所也要下廚吧???”


  “嗯!”陳攀點點頭,閉上眼深深到吸了一口熱氣,就是這個味。


  陳宮看著鍋裏香氣撲鼻的菜,眼中一絲喜悅閃過,爽朗的笑道:“馬上就能吃嘍!”


  耳朵聽著屋門外的響動,陳攀滿意的點了點頭,那本來有些害怕的心靈,瞬間又平複了下來。


  “我不是吹!”陳宮洋洋得意,“我做的菜嘛,比你任瑤做的就不在一個檔次!”


  陳宮心裏對任瑤有所埋怨,偷著做菜,心中就一陣不安,任瑤不允許自己下廚的。


  要是她看見了,會怎麽想?

  非要自己做,還背著她!是不是有點自私沒考慮她的感受?


  菜都要好了,陳宮又在患得患失了,唉……


  “算了!”陳宮滿不在乎的道,“看見也就看見了,大不了以後教她做飯就好了!”


  “但是,今這盤菜得自己一個人偷著吃!”


  “哈哈,婆娘,你想不到吧?!!”陳宮端著盤子坐在桌前大快朵頤,“老子偷著吃,你總沒得辦法了!”


  “哐當!”門開了,任瑤提著口袋出現在陳宮的視線之中。


  看著陳宮手裏冒著熱氣的萵筍炒肉片,任瑤捏緊了拳頭,內心十分糾結,此時她是多討厭做飯這個詞的。


  走進屋子,關了門,任瑤把東西放在廚房。


  不一會兒,任瑤紅著雙眼,委屈巴巴的連挎包都沒有放下,從口袋裏掏出一個皺巴巴的本子,把皺巴巴的本子放到陳宮手裏。


  那是怎樣的一個本子?正麵和反麵印著油漬,還有澱粉糊在上麵,翻看一看,裏麵密密麻麻的寫著字,每一道菜的食材和做法步驟都寫得明明白白,非常詳細。


  看著任瑤為了學做菜,這麽用心,陳宮心裏酸得慌,緊緊捏著幾張散發著菜籽油味道的本子,陳宮低著頭羞愧得紅了臉。


  “嘿嘿!”陳宮站起來拉起任瑤的雙手,摩挲著她指尖的傷口,心疼了,“瑤兒,你怎麽那麽傻?”


  然後,拉著任瑤坐在餐桌旁,把裝著萵筍肉片的盤子拉到任瑤跟前,遞給她筷子,殷勤的獻著寶:“瑤兒,你這幾辛苦了,你先吃著,我再去炒兩個菜!”


  “放心,我剛才就吃了兩筷子,都是你的!”


  “以後,你要學做菜,可以問我,我教你!”


  “絕對不笑話你!”


  “而且啊,我不得給你,我五歲就開始學做飯了!嘿嘿!”


  完,也不等任瑤回答,陳宮無力的雙腿似乎充滿了力量,一溜煙的逃去廚房了。


  任瑤聽著廚房裏鍋飯瓢盆碰撞的聲音,拿著筷子夾了一塊肉塞進嘴裏,露出了迷人的笑容。


  “真香!”。


  “早知道就喊陳宮做飯了,我每下班回來吃現成的,那得有多美?”


  抓住你的胃了?

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