第497章 學做澱粉

  孟希洲套著馬車先是去了趙家村找趙村長。 趙村長聽了他的來意,有些高興,“成,我把大家夥兒叫過來一此事,看誰願意做。” 趙家村的人不會做豆腐,但現在趙家村不少人當起了賣豆腐的販。 趙家村的村民去槐樹村買了豆腐,然後挑到更遠的村子去賣,一日下來也能掙幾斤豆子,換成銅錢就是七八文錢。 這個收入在鄉下算是高的,所以趙村長讓孟希洲不要太樂觀,澱粉的價錢不高,願意做的人不會多。 不過,澱粉也有澱粉的好處:不用出去走街串巷,待在家裏就能做。 那些不願意出去跑的,性子內向幹不了商販這個活兒的,可以在家裏做澱粉。 趙村長的這個情況孟希洲早有預料,附近幾個村子的村民不少都當了商販,願意做綠豆澱粉的不會多,所以他也拜托趙村長了,讓趙家村的人出去賣豆腐時將雲家收綠豆澱粉的事宣揚一下。 附近幾個村子的人有豆腐這個收入來源,不願意做這個活兒,但那些更遠的村子可沒豆腐。 那些村子的收入來源靠的就是田地裏的收成,現在能有個賺錢的路子,哪怕賺的很少,那也比閑坐在家裏一文錢都掙不到強。 趙村長自是知道這個理兒,答應的很爽快,待孟希洲去薑家村的時候,趙家村那些願意做綠豆澱粉的人前往雲家學習製作澱粉的手藝。 這個法子很簡單,孟希洲也講的很清楚了,但涉及到糧食,趙家村的人也不敢大意,萬一哪個步驟出錯了,那就是浪費糧食了。 所以,為了避免出錯,他們得親眼瞧過了學會了才敢動手。 雲家。 來了一幫人學習做澱粉,顧苗親自招呼著,她得給講明白了,而且還要特意強調幹淨衛生這一點兒,若是以後這些人送過來的澱粉不幹淨,那她可是不要的。 做吃食,味道還是其次,最重要的就是幹淨倆個字。 趙家村的人聽了她的話,紛紛點頭,表示牢記在心,幹淨,幹淨!不幹淨的話顧苗不收,一定要幹淨! 這些人學會了之後,紛紛回了趙家村,不一會兒薑家村的人也來了,這倆個村子距離槐樹村都隻有一裏地的距離,所以村民們來的很快。 胡春菊也來了,此前她沒張口問薑秀要豆腐方子和涼粉,這一次孟希洲宣傳綠豆澱粉,她就跟著薑家村的人一起來了。 薑秀瞧見她挺高興,招呼她進屋,顧苗在一旁冷眼瞧著,沒阻止。 她把剛才對趙家村村民所的話重複了一遍,重重強調了幹淨倆字,若到時候拎過來的綠豆澱粉不幹淨,她是絕對不會收的。 薑家村的人也表示會把幹淨倆個字放在心間,很快,薑家村的人離去,胡春菊也走了,顧苗見薑秀進了廚房準備繼續做涼粉,便也進了廚房。 有些話她要跟薑秀一。 “娘,我重重強調一次,涼粉的方子你不要告訴別人。”

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