第505章 聞香樓出售粉絲
待這些花兒全部種上,顧苗也算暫且了了這方麵的心思,以後經常過來澆靈水就成了,無需費太多時間,接下來還是要繼續做粉絲。 太陽溫度一日高過一日,粉絲曬的挺快,兩三日就能曬幹。 這些幹粉絲,顧苗讓牛順給劉院長和丁可各捎去了一些,於是劉院長和丁老爺子、吳掌櫃很快就過來了。 劉院長是過來買粉絲的,自家食用。 丁老爺子和吳掌櫃是過來和顧苗談生意的。 “這一斤竟要十五文錢?”吳掌櫃挺詫異,捏著一根幹粉絲在手中仔細打量了一下,然後又放入口中嚼了嚼。 幹粉絲自然吃不出什麽味兒,顧苗忍不住笑了起來,“待我中午做幾個菜,你就知曉這粉絲到底什麽味了。” “那就勞煩顧娘子了。” 顧苗做了個肉沫炒粉絲,涼拌粉絲,粉絲包子,羊肉粉絲湯,這幾個菜讓吳掌櫃和丁老爺子都放下心來,香,真香啊! 特別是那個肉沫粉絲,吳掌櫃覺得他自己就能幹掉一盆!太對他的胃口了! “我先買一千斤。”吳掌櫃道。 若是賣不出去,那他留著自己吃! 劉院長笑眯眯的要了二百斤,他家裏人口少,這二百斤能吃許久了。 剩下的就是丁老爺子的了,這一次丁老爺子沒按照豆腐乳那種方式,而是按照了火炕的方式,丁家把這些粉絲運送到京城,扣除掉丁家與顧苗的一切成本,然後把所得利潤的二成分給顧苗。 這種方式最公平,丁家與顧苗一起承擔風險,賺了一起賺,虧本了一起賠。 其實丁老爺子想把豆腐乳也改成這種方式,因為豆腐乳在京城賣的價格挺高,顧苗一壇豆腐乳隻能掙十文錢,丁家能掙上百文,這麽一對比,顧苗真的太吃虧了。 “等下一批吧。”顧苗決定先把這一次的豆腐乳訂單做完再。 “也好。”丁老爺子沒有勉強。 敲定了生意,劉院長吳掌櫃還有丁老爺子愉快的離開了。 翌日,聞香樓又推出了一種新吃食:肉沫炒粉絲,粉絲肉包子。 一盤肉沫炒粉絲,足足要五十文錢。 一個的,一口能吃一個的粉絲肉包子,售價為一文錢。 眾多食客:這是搶錢吧! 吳掌櫃頂著眾人疑惑的眼神,很是肉疼的跟從前一樣,把肉沫炒粉絲和切成四瓣的包子盛到的碟子裏,供眾人免費品嚐,值不值這個價錢,嚐了再。 眾人瞧著吳掌櫃臉上的心疼之色,心中大概有底了,看來這粉絲真的很貴啊! 那一定得嚐一嚐! 粉絲這個東西,大眾的接受度還算良好,若是做的美味了,一般人都喜歡吃。 這兩道菜是聞香樓的廚子特意跟顧苗學的,味道自然不差,眾人嚐過之後,心裏頭有底兒了,的確挺好吃的嘛。 不過這價格也太貴了! 成本價有多少啊就定這麽高的價格! “成本價挺高的,這一盤用了一斤粉絲和四兩上好的豬肉,加一起二十多文錢了,再加上其他各種費用,五十文不算貴啊。” 吳掌櫃人也坦誠,旁人問他就答,也沒弄虛作假。