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第564章 吳掌櫃大獲全勝

  孟六真的要被氣死了! 再想一想孟希洲與趙春英斷親的事,他心裏頭更嘔了。 等出了書院,瞧見聞香樓紅紅火火的生意,知曉這串串是顧苗搞出來的,他當真氣的要原地爆炸了。 哎喲,老爺咋不降下一道雷劈死顧苗呢! 自打趙春英買了顧苗,孟希洲開始不聽話了,他也開始倒黴了,趙春英這是什麽眼光! 當初怎麽挑的人選啊! 孟六快要被殘酷的現實給逼瘋了,王掌櫃也有些傻眼了,這聞香樓的串串從上午一直賣到了傍晚,竟還沒有賣完! 昨日聞香樓可是不到傍晚就關門了的! 但今日聞香樓不僅攤子開業,涼粉生意照常,而且串串到現在還沒賣完! 什麽情況?! 就聞香樓那點人手,怎麽可能同時兼顧三個生意! 心中焦慮,但王掌櫃沒空去打探聞香樓還有多少串串了,他早上想著今日還能撿漏,所以特意準備了許多串串,這些食材要是過夜的話,那味道可就變了! 不管了,他飄香居也開始賣串串! 王掌櫃讓人在飄香居門口支起攤子,售賣串串,和聞香樓同款,也可以澆點湯汁端到店裏麵吃。 飄香居的夥計奮力吆喝著,但是,直到嗓子都快喊啞了,也沒喊來幾個客人。 今日聞香樓準備的串串數量充足,在同等價錢的情況下,食客們當然選擇味道好的那一家。 況且,王掌櫃的騷操作也太多了,先是賣豆腐得罪了不少人,現在又一直模仿聞香樓推出來的美食,不少人看王掌櫃的眼神都怪怪的。 不得人緣 味道不如聞香樓,有這兩個緣由在,飄香居的串串基本上沒人買。 聞香樓那邊依舊是排著長隊,店裏熱鬧的像是在過年,飄香居門口隻有行人兩三個,配著傍晚的涼風,明顯帶著蕭瑟的意味。 王掌櫃“……” 他一張臉陰沉的像是剛吞了活老鼠。 店裏準備了那麽多串串,若是賣不出去,那他損失可就大了! 降價! 通通降價! 王掌櫃的降價,一開始並不是很有誠意,隻比聞香樓的價格低了一點點。 看這個價格吸引不到客人,他咬咬牙狠狠心,直接半價出售。 半價,這個價格還算是有誠意,一些荷包不是很寬裕的客人願意來這邊了。 不過,王掌櫃這半價來的太晚,不少人已經吃過晚飯了,所以,靠著半價他最終也沒吸引到多少客人。 很快到了戌時正刻,也就是晚上七點,因為鎮上沒什麽娛樂活動,所以按照鎮上的作息,家家戶戶都該睡覺了。 聞香樓關門了,今日準備的串串全部賣了出去,吳掌櫃心情大好。 他給今日的洗菜工串菜工發了工錢和獎金,然後哼著曲開始算賬。 今日飄香居雖也準備了串串,但基本上沒賣出去,食客們都來了聞香樓,所以他對串串的潛力有了大概的估計,每日具體要做多少串串心中也有了底兒。 而且,明日顧苗要親自熬湯底,那他該給顧苗分賬呀。 當吳掌櫃忙著算賬時,王掌櫃瞧一瞧自己店裏那幾十筐串串,快要哭了,這一下子要損十餘兩銀子啊!

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